Kılıç türüne bağlı. Rapier olsa 4 milim filan yeterdi, ancak yatağan veya ortaçağ türü bir kılıç düşünüyorsan çok daha fazla malzeme ile başlaman lazım.
Tavsiyem ilk deneme için geometrisi en basit türlere girişmek. Sadece eğe ile çalışacağını düşününce en kısa ve tek taraflı ağzı olan kılıçlar aklıma geliyor. Mesela korsan tipi "cutlass" (pala) türleri, yatağan gibi tek taraflı. Bu tipler yakın dövüş için oldukça etkili ve yapımı kolay ekonomik kılıçlardı, kalınlık yaklaşık 7 milim yeterli, uzunluğu yaklaşık 80 cm kabza dahil. Bir örnek:

Leaf (yaprak) tipi kılıçlar, senin gösterdiklerinin geometrisi seni baya uğraştırır, olmaz diye bişey yok, olur, yeterli sabır ve gayret oldukça. Bu tip bir projede Oğuzhan arkadaşın "kutup yıldızı"
http://www.bicaksanati.com/forum/firindan-yeni-cikti-(eserlerimiz-galerisi)/kutup-yildizi/ projesinde kullandığı tip bir eğe yadımcısını şiddetle tavsiye ederim....
Bunun dışında Leaf (yaprak) kılıç yerine "Erken Rönesans" tipi "long sword" (uzun kılıç) tipleri bence yapılması nispeten kolay ve göze hoş gelen kılıç türleri. Uca doğru incelen kılıcın en kalın noktasını tabanı oluşturur. Bu tip bir uzun kılıçta En azından 8 milimlik bir malzeme ile başlamakta yarar var. Uzunluk toplamda 100-105 cm civarı, bıçağı 80 cm kadar. 1.2 kilo gibi bir ağırlıkla keyifli bir proje...

Bu tip kılıçların boyu hakkında bir fikir olsun diye bir resim buldum netten:
https://totalfright.websitesource.net/mm5/pics/11199.jpg