Bu ay icinde bitirdigim baska bir calismam . Solak bir chef icin ozel siparis ustune yaptigim gyuto tarzi mutfak bicagi. Siparisi veren kisi sadece bana istedigi namlu uzunlugunu ve yuksekligini belirledi , geri kalan kabza , malzeme ve celik secimini bana birakti . Ben de elimden geldigi kadariyla hakkini vermeye calsitim. Namlusunu 52100'de mumkun oldugunca dusuk isida dovdum , yaklasik 62-63 sertliginde . Namlusu solak kullanici icin asimetrik olarak taslandi . 255mm uzunlugunda , 55mm yuksekliginde . Sirt kalinligi 3.7mm den basliyor. Elde 1500 kum a kadar perdahladim . Kabsazi yine Avustralya ya ozgu bir agac turu olan "red mallee " yumrusu , stabilize edildi. Balcaginda nikel kullandim . Bicagin agirligi 247 gram , denge noktasi tam logomun ustunde
9 Yanıt
2015 Gösterim