80CRV2 Israrlar Prensipleri Delmemeli....

[alperuzel]

Bir müşterim paslanan kurban bıçağı istedi illede paslanır olsun paslanır olsun. Bir çok izahatıma rağmen konuşmalarım havada kalarak siparişini paslanan çelikden verdi bende 80 crv 2 den yaptım. 3 yada 4 ay önceydi. Şuandada bakım için getirdi fotoğraflarını paylaşayım.Kılıfını kendi yapmış ve bıçak içinde epeyce kalmış borudan yapılmış bir kılıf. kısa yada uzun bir sürenin ardından bu tip sonuçla karşılaşmak istemezdim kendi bıçağımda 4116 dahi canımdır ciğerimdir ortalama bir çelik dahi olsa paslanmaz paslanmazdır. Şahsi fikrim kanaatimdir...

[Osman Kurt]

Abi temizledikten sonra asitle gitsin kabzada fibermiş sıkıntısız olur.

[gökhan bakla]

Bu çeliğin hatası değil ki, kullanan kişinin hatasıdır.
Benimde elimde duran bir kaç karbon çeliği bıçak var ve hiçbirinde pas yok.

Eğitim şart....

[mehmet dülcek]

açıkçası bende   paslanmaz seviyorum ama n690 ve üzerini toz metalin  her türünü yani çok baba bir karbon çeliğinin işini layıkıyla  yapabilecek  bir paslanmaz varsa tercihimi ondan yana kullanırım ama bazı işler varki karbon çeliği olmasa olmaz onlar ayrı tabi 

[gokhand]

alper kardeşim, kesinlikle kullanıcı hatası. Adam kurban bıçağı diye yaptırmış. Et kesen bıçak kolay paslanmaz çünkü etin üzerindeki yağ bıcagı sıvar ve paslanmasını onler. Bu musterin meyva falan kesmiş salata falan yapmış yada balıga gitmiş olmalı.

[Gökhan Polat]

Güzelim bıçağı zayi etmiş adam. asit tam olmasada çözer pası bide metal cilası ile pasta edersek pas dan eser kalmaz gibime geldi

[deserteagle]

Fosforik asit satın alın. Bunu da onun içinde bekletin. Bir daha kaplamanıza da gerek kalmaz.

[alperuzel]

İşte herkes Gökhan Bakla,Eylem Cengiz gibi usta yada bu forumdan 100 gr ilim yutmuş kişilikler değil. Şahsi karbonlarımda pırıl pırıl ama sırf heves uğruna sahip olunmuş karbon bir bıçağın akıbeti toplumun % 95 inde bu şekilde olacaktır ... Tokat kimyasal ve benzeri şeyler bulmakdan uzak bir memleket tabi asit konusuna hakim olmamamında tesiri var

[deserteagle]

Coca Cola ve renkdaşı olan muşrubatların arkasını okuyun, içinde fosforik asit olan herhangi birini alın. Bunu biraz ısıtınca daha da iyi çalışıyor.

Fosforik asit çeliğin üstündeki pası eritmesi ve çeliğin yüzeyini fosfat kaplaması açısından faydalı. Meraktan aldığım Çin malı çakı üstündeki bir iki nokta paslanınca çakıyı Cola dolu bardakta bıraktım, pas gitti.

[deserteagle]

Fosforik asidi karıştırırken kullandığım paslı bir eğenin aside giren kısmı pastan işte böyle temizlenmişti:

https://instagram.com/p/2dLOb_HXBg

[boran.yeleser]

İşte herkes Gökhan Bakla,Eylem Cengiz gibi usta yada bu forumdan 100 gr ilim yutmuş kişilikler değil. Şahsi karbonlarımda pırıl pırıl ama sırf heves uğruna sahip olunmuş karbon bir bıçağın akıbeti toplumun % 95 inde bu şekilde olacaktır ... Tokat kimyasal ve benzeri şeyler bulmakdan uzak bir memleket tabi asit konusuna hakim olmamamında tesiri var

İnternet  üzerinden alış veriş yapıyorsanız ;
http://magaza.hammaddeler.com/Fosforik-Asit-85lik-Gida-Tipi-1-kg,PR-36964.html

(daha önce alışveriş yaptığım bir site)

[ecorotti]

Eskiden paslanır bıçaklar satırlar kullanılırdı. Mutfakta da kullanılırdı kimse paslı bırakmazdı. Bildiğimizi de unutuyoruz.

[gokhand]

İşte herkes Gökhan Bakla,Eylem Cengiz gibi usta yada bu forumdan 100 gr ilim yutmuş kişilikler değil. Şahsi karbonlarımda pırıl pırıl ama sırf heves uğruna sahip olunmuş karbon bir bıçağın akıbeti toplumun % 95 inde bu şekilde olacaktır ... Tokat kimyasal ve benzeri şeyler bulmakdan uzak bir memleket tabi asit konusuna hakim olmamamında tesiri var

limon tuzunu bir kaba boşalt sonra üzerine kaynar su dokuyorsun. bıcagı icine koy arada bir fırcala

[egeleme_rampasi]

açıkçası bende   paslanmaz seviyorum ama n690 ve üzerini toz metalin  her türünü yani çok baba bir karbon çeliğinin işini layıkıyla  yapabilecek  bir paslanmaz varsa tercihimi ondan yana kullanırım ama bazı işler varki karbon çeliği olmasa olmaz onlar ayrı tabi 

Önceleri ben de tam olarak böyle düşünüyordum ama artık pek öyle değil.

Mesela mutfakta 2 mm kalınlığındaki 440C isteyebilirim. İlle de N690 ve üzeri performanstaki çelikten olacak diye ısrar etmem.

Fikrimce, zaruri durumlar hariç karbon çeliği kullanmak gereksiz. Şartlar elverdiğince işi görebilecek paslanmazlarda ısrar etmekte fayda var. Alper Usta'ya hak veriyorum...

[deserteagle]

Karbon çeliğe kara çelik denmesinin bir nedeni var. Eski tabirlerin içinde saklı olan ip ucunu kaçırmamak gerekli.

Bence bunun esprisi, eskilerin bir şekilde bu çeliği patine etmiş olması... Yoksa zımpara işini bitirdiğimizde gördüğümüz renk kara değil. Demek ki bundan sonra da ya özellikle uygulanan yada doğal olarak gerçekleşen bir adım var.

[hüseyin75]

Karbon çeliğin paslanması sağlık habercisi olabilir.Bıçak paslandıysa bizde paslanmışızdır . Uzun süze işe güce dalmışız . Sağlığımızı unutmuşuz  uyarısı olabilir. Yani paslanan bıçak diyorki . Al beni dağ bayır yürüşüne çık hem beni hem kemdini çalıştır. Paslarımızdan kurtulalım. Sende doğayla ruhundaki paslardan kurutul bende. Nasıl ama. 
işleyen demir pas tutmaz.
Gezen tilki oturan aslandan iyidir.
Damlaya damlaya göl olur dağdan kestim kereste vesselam.

[murat sönmez]

Karbon çeliğin paslanması sağlık habercisi olabilir.Bıçak paslandıysa bizde paslanmışızdır . Uzun süze işe güce dalmışız . Sağlığımızı unutmuşuz  uyarısı olabilir. Yani paslanan bıçak diyorki . Al beni dağ bayır yürüşüne çık hem beni hem kemdini çalıştır. Paslarımızdan kurtulalım. Sende doğayla ruhundaki paslardan kurutul bende. Nasıl ama. 
işleyen demir pas tutmaz.
Gezen tilki oturan aslandan iyidir.
Damlaya damlaya göl olur dağdan kestim kereste vesselam.

Supersin:) bende karbon celigini seviyorum jilet gibi oluyor hemencicik vede en onemlisi herseyini kendin yapiyorsun suyunu bile verebiliyorsun...

[alperuzel]

asitli içeceğe atayım gitsin o zaman öneriler ve paylaşılan deneyimler için ayrıca teşekkür ederim. Satarken uyaracağım bundan sonra bak abi bı bıçak çalışkan bıçak kendisi tembelliği sevmediği gibi sahibinin tembelliğinede çok kızarır bozarır yapmamak en iyiside napalım soğuğum bı çeliklere. Bu arada dövülerek yapılmış olsaydı paslanma sürecine etki edermiydi gibide bir soru aklıma gelmedi değil ?

[hüseyin75]

Tarih paslanır çeliklerle yazılmıştır ve halen devam ediyor. Eskiden paslanır kılıç vb. idi şimdi paslanır silah oldu. Katana bile paslanır. Gökdelenler ,tren rayları ,canımızı emanet ettiğimiz araba bile zamanla paslanıyor. Abi bugatti bile paslanmazdan yapılmamış. bu bıçağın paslanması çok ta dert olmasın.

[deserteagle]

asitli içeceğe atayım gitsin o zaman öneriler ve paylaşılan deneyimler için ayrıca teşekkür ederim. Satarken uyaracağım bundan sonra bak abi bı bıçak çalışkan bıçak kendisi tembelliği sevmediği gibi sahibinin tembelliğinede çok kızarır bozarır yapmamak en iyiside napalım soğuğum bı çeliklere. Bu arada dövülerek yapılmış olsaydı paslanma sürecine etki edermiydi gibide bir soru aklıma gelmedi değil ?

Sade yada portakallı değil, Cola'ya atmanız gerek.

Dövmenin etkisi olmaz.


Bakım ve yağlama eksiğine karşı karbon çelik bıçaklarda çare çok:

- Bıçağı (tabanca tüfekler için olan) soğuk meneviş boyası ile boyayabilirsiniz
- Cola'da bekleterek fosfatlayabilirsiniz
- Damascus bıçaklarda uyguladığımız gibi asitle karartabilirsiniz.
- Hardalla yada diğer bir çok gıda ile karartabilirsiniz.
- Egzoz boyası ile boyayıp fırınlayabilirsiniz.
- Elektrikle dağlamadaki gibi elektrik akımıyla bıçağı karartabilirsiniz.
- Su verme ve menevişlemeyi fırında yapıyorsanız ve özellikle çeliğinize suyu yağda veriyorsanız çeliği basbayağı olduğu gibi bırakabilirsiniz.

Yelkenleri çok çabuk suya indirmenize gerek yok. 

Bunların hepsini yaptım sayılır. İş görüyorlar....