Bıçak Sanatı - Forum

Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?

Kaya

  • ***
  • 2867
  • Meslek: technik
  • Yer: Frankfurt
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #60 : 15 Mart 2015, 22:27:04 »
Evet abi back lock tarzı o kısıma yay koyuyor kilidin yerine dönmesi amacıyla
Alimler seyre dalar ,cahil olan dostluk düsmanlik arar

Kaya

  • ***
  • 2867
  • Meslek: technik
  • Yer: Frankfurt
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #61 : 15 Mart 2015, 22:29:19 »
Arkadaşlar Osman arşive harika katkılarda bulunuyor .arşiv yarışmasında benim favorim Osman
Alimler seyre dalar ,cahil olan dostluk düsmanlik arar

Osman Kurt

  • ***
  • 6285
  • Yer: İstanbul / Gaziosmanpaşa
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #62 : 15 Mart 2015, 22:35:47 »
Baya aradım taradım birinciliğimi kaptırmam >:D
Bizim silahımız bilgidir, ve mermiler ise sözlerimiz. Lakin kurşun geçirmezmiş, sizin beyinleriniz.
İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bütün ümidim gençliktedir.
Mustafa Kemal ATATÜRK
Instagram

Osman Kurt

  • ***
  • 6285
  • Yer: İstanbul / Gaziosmanpaşa
« Son Düzenleme: 15 Mart 2015, 23:32:09 Gönderen: Osman Kurt »
Bizim silahımız bilgidir, ve mermiler ise sözlerimiz. Lakin kurşun geçirmezmiş, sizin beyinleriniz.
İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bütün ümidim gençliktedir.
Mustafa Kemal ATATÜRK
Instagram

Osman Kurt

  • ***
  • 6285
  • Yer: İstanbul / Gaziosmanpaşa
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #64 : 15 Mart 2015, 23:43:37 »
Tahra - Tağra - Tara ne derseniz yöreye göre değişik söylenişleri var.

Bizim silahımız bilgidir, ve mermiler ise sözlerimiz. Lakin kurşun geçirmezmiş, sizin beyinleriniz.
İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bütün ümidim gençliktedir.
Mustafa Kemal ATATÜRK
Instagram

Kaya

  • ***
  • 2867
  • Meslek: technik
  • Yer: Frankfurt
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #65 : 15 Mart 2015, 23:48:06 »
Alperin koyduğu alet çalı tırpanı olarak geçiyor Osmancım bunlar tağra yada tahra olarak kullanılan çok kullanışlı bir alet benim en sevdiğim çok fonksiyonlu aletlerden biri..Fakat bu aleti çok kaba yapıyorlar daha hafif bir versiyonunu yapmak var aklımda .Dalları kes çek sürükle parçala .cukur kaz kürek gibi kullan filan çok fonksiyonlu..
« Son Düzenleme: 15 Mart 2015, 23:51:53 Gönderen: Kaya »
Alimler seyre dalar ,cahil olan dostluk düsmanlik arar

mehmet dülcek

  • ***
  • 3207
  • Yer: tuzla/istanbul
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #66 : 16 Mart 2015, 00:07:01 »
Arkadaşlar bence bu konuda biraz temkinli gidelim çakı bıçak balta diğer geleneksel el aletleri kısım kısım değerlendirmek daha iyi olur yoksa epey bir kafa karışacak bence önce çakılardan başlayalım bakın salim usta tasarlarım dedi bende yaparım dedim bence tasarımı buradan paylaşıp üzerine tartışalım ortaklaşa bir fikir birliğine varalım sonra iisteyene bu tasarımı verelim yapsın herkes kendince yorumlasın sonuçlar üzerinden tekrar konuşalım yoksa bu konu uzarrr gider

Osman Kurt

  • ***
  • 6285
  • Yer: İstanbul / Gaziosmanpaşa
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #67 : 16 Mart 2015, 00:10:58 »
Tasarım yarışması için Kaya abi ayrı konu açacaktı Aktiviteler kısmına. :)
Bizim silahımız bilgidir, ve mermiler ise sözlerimiz. Lakin kurşun geçirmezmiş, sizin beyinleriniz.
İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bütün ümidim gençliktedir.
Mustafa Kemal ATATÜRK
Instagram

mehmet dülcek

  • ***
  • 3207
  • Yer: tuzla/istanbul
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #68 : 16 Mart 2015, 00:13:54 »
Osman ben okumamışım o kısmını bencede şahane olur buşekilde konu dağılmasın diye bi firene basim dedim :D

Osman Kurt

  • ***
  • 6285
  • Yer: İstanbul / Gaziosmanpaşa
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #69 : 16 Mart 2015, 00:14:35 »
Osman ben okumamışım o kısmını bencede şahane olur buşekilde konu dağılmasın diye bi firene basim dedim :D
Durmak yok o pıçak benim olacak  :D  :D
Bizim silahımız bilgidir, ve mermiler ise sözlerimiz. Lakin kurşun geçirmezmiş, sizin beyinleriniz.
İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bütün ümidim gençliktedir.
Mustafa Kemal ATATÜRK
Instagram

karemisola

  • ***
  • 615
  • Yusuf Günenç
  • Yer: Hatay
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #70 : 16 Mart 2015, 07:50:13 »
Antakya bıçağı





Biliyorum bunları. Mutfak çekmecesi bunlarla dolu. Çelik olarak berbat ötesi. Ama tornalanmış yuvarlak sap her ne kadar estetikten uzak ve kolay yapılıyor olsa da ilginç derecede ergonomik

yuceldeniz

  • *
  • 369
  • LANDSCAPEPHOTOGRAPHER
  • Meslek: İdareci
  • Yer: DENİZLİ
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #71 : 16 Mart 2015, 22:51:34 »
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
« Son Düzenleme: 16 Mart 2015, 23:06:39 Gönderen: yuceldeniz »
YUCELMORE

a.yuce

  • *
  • 1121
  • Ahmet - Yaş: kırk küsür
  • Meslek: Elektronik
  • Yer: Istanbul
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #72 : 16 Mart 2015, 23:05:09 »
Yücel kolayındaysa serik çakısının kilit mekanizmasının detay resmini koyabilir misin ?  Yerel modellerin formu epey birbirine benziyor. Her ne hikmetse hep boynuzdan eğri şekilli bir sap yapılmış. Aralarında kilit mekanizması olan bir serik çakısı galiba.
Mükemmelliğe eklenecek birşey kalmadığında değil, çıkartılacak birşey kalmadığında erişilir.

yuceldeniz

  • *
  • 369
  • LANDSCAPEPHOTOGRAPHER
  • Meslek: İdareci
  • Yer: DENİZLİ
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #73 : 16 Mart 2015, 23:08:17 »
Hocam buyrun:
1
2
3
4
5
« Son Düzenleme: 16 Mart 2015, 23:38:08 Gönderen: yuceldeniz »
YUCELMORE

a.yuce

  • *
  • 1121
  • Ahmet - Yaş: kırk küsür
  • Meslek: Elektronik
  • Yer: Istanbul
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #74 : 16 Mart 2015, 23:28:22 »
hocam 7 numaralı iş görür mü acaba?

Senin derdin fotograf makinesini kullanmak asıl, anlaşıldı  :D Sayfayı yükleyene kadar epey uğraştı tablet. 7numara  iş görür, yuvarlak kısmın altında yay var mı ?
Mükemmelliğe eklenecek birşey kalmadığında değil, çıkartılacak birşey kalmadığında erişilir.

Osman Kurt

  • ***
  • 6285
  • Yer: İstanbul / Gaziosmanpaşa
« Son Düzenleme: 16 Mart 2015, 23:38:34 Gönderen: Osman Kurt »
Bizim silahımız bilgidir, ve mermiler ise sözlerimiz. Lakin kurşun geçirmezmiş, sizin beyinleriniz.
İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bütün ümidim gençliktedir.
Mustafa Kemal ATATÜRK
Instagram

Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #76 : 16 Mart 2015, 23:36:42 »
hocam 7 numaralı iş görür mü acaba?

Senin derdin fotograf makinesini kullanmak asıl, anlaşıldı  :D Sayfayı yükleyene kadar epey uğraştı tablet. 7numara  iş görür, yuvarlak kısmın altında yay var mı ?
Aynen öyle, çıkıntılı kısmın tam altında tükenmez kalemlerin içindeki yayın neredeyse aynısı bir yay var.

Osman Kurt

  • ***
  • 6285
  • Yer: İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bizim silahımız bilgidir, ve mermiler ise sözlerimiz. Lakin kurşun geçirmezmiş, sizin beyinleriniz.
İstanbul / Gaziosmanpaşa
Bütün ümidim gençliktedir.
Mustafa Kemal ATATÜRK
Instagram

yuceldeniz

  • *
  • 369
  • LANDSCAPEPHOTOGRAPHER
  • Meslek: İdareci
  • Yer: DENİZLİ
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #78 : 16 Mart 2015, 23:43:04 »
Hocam evet saplama yay var:)
YUCELMORE

a.yuce

  • *
  • 1121
  • Ahmet - Yaş: kırk küsür
  • Meslek: Elektronik
  • Yer: Istanbul
Ynt: Bıçak Sanatında Evrensel Değer Nedir, Yerel Değer Nedir?
« Yanıtla #79 : 16 Mart 2015, 23:43:16 »
Metal işinin uzmanı değilim ama o tip bir sarmal yay kullanımının başlangıcı çok eski ( osmanlı devri) olamaz herhalde. Eskileri düşündüğümde bizim köydeki bıçak ustası o yayı kendi yapar mı? Köy/kasaba dışından getirirtip almaya imkanı olur mu? Mekanizmada ince bir çelik çubuktan yaprak yay olsa belki  eski olabilir diyecektim.

Işığa tuttuğum fotolar harika Yücel.  Bildiğimiz lock back bu yahu. Basma noktası sapın ucunda değil, ortasında sadece. Serik çakısının bu kilit mekanizmasını kim ne zaman kullanmaya başlamış merak ettim.
« Son Düzenleme: 16 Mart 2015, 23:46:27 Gönderen: a.yuce »
Mükemmelliğe eklenecek birşey kalmadığında değil, çıkartılacak birşey kalmadığında erişilir.