Nakiri` sebze bicagi

[metin anan]

merhabalar ,dün bitirdigim Japon stili mutfak bicagi,sizlere sunmak istedim,celik zladiniox paslanmaz damast 4mm. den 2,5 mm.ye dövdüm sertlik 63HRC  toplam 30 cm.sap stabilize olmus gürgen

selamlar.

[Salim Türk]

Çok güzel olmuş    Bununla şimdi ne doğrama yapılır ama

[SertacMezereli]

Ustam eline sağlık her zaman ki gibi güzel bir bıçak olmuş. Zladinioxun içeriği nedir ustam?

[ozgurozdemir]

üstadım ellerine sağlık çelik olarak çok güzel bir seçim ayrıca bıçak bir harika

paslanmas damascusu dövmenin incelikleri nedir, aynen paslanmaz gibimidir ?

[metin anan]

Ustam eline sağlık her zaman ki gibi güzel bir bıçak olmuş. Zladinioxun içeriği nedir ustam?

tesekkürler,Zladinox damateel rwl 34 gibi toz ceikten yapiliyor,süper kalite bir celik,65 hrc ye kadar sertlestirilebilir ustura gibi keskin olabilir

[metin anan]

üstadım ellerine sağlık çelik olarak çok güzel bir seçim ayrıca bıçak bir harika

paslanmas damascusu dövmenin incelikleri nedir, aynen paslanmaz gibimidir ?

tesekkürler , ben dögerken ,kaynagi bozmamak icin borax katiyorum ve celigi sogutmamaya dikkat sdiyorum

[ozgurozdemir]

üstadım ellerine sağlık çelik olarak çok güzel bir seçim ayrıca bıçak bir harika

paslanmas damascusu dövmenin incelikleri nedir, aynen paslanmaz gibimidir ?

tesekkürler , ben dögerken ,kaynagi bozmamak icin borax katiyorum ve celigi sogutmamaya dikkat sdiyorum

eyvallah ustadım teşekür ederim.

[-Hüseyin Ateş]

10 numara bir bıçak olmuş 

[Brac]

Elinize sağlık çok harika olmuş  damast taki desenler çok harika

[YAŞAR PEHLİVAN]

Elinize sağlık üstat, yaptığınız tüm bıçaklar harika hakikaten hepsi sanat eseri.

[B.B]

Bir zamanlar sitedeki ilk damascus çalışmalarını Gökhan abi yapıyordu... Forumdaki becerikli insan sayısı her geçen gün artıyor. )

[sedatkolleksiyon]

sanat eseri gibi olmuş .seyirlik

[sefaçabuk]

Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.

[Mustafa Özdemir]

Çok güzel olmuş ustam ellerimize sağlık.özür dileyerek soruyorum kaç paraya mââl oluyor peki damascus bıçaklar .

[mehmet dülcek]

Cok badarili bi calisma tebrik ederim

[metin anan]

Çok güzel olmuş ustam ellerimize sağlık.özür dileyerek soruyorum kaç paraya mââl oluyor peki damascus bıçaklar .

tesekkürler mustafa kardes, zladinox damaskus 100,120 € stabilize olmüs ahsapin fiatlari 25,45 € civarinda.

[forester]

Harbiden çok güzel , paslanmaz olması ayrı bir güzel elinize sağlık....

[mehmet turan]

Hem damas hemde paslanmaz,şiir gibi harika olmuş üstad  elinize sağlık.

[gokhand]

Metin usta tebrik ederim ellerinize saglık, Sefa usta daha once forumda geleneksel nakirilerin neredeyse ustura et kalınlıgında oldugunu belirtmisdi sizinkide oldukca ince gorunuyor. Sormak istedigim şu acaba ısıl islemde agızda yamulmayı nasıl önlüyorsunuz. Yoksa profil ısıl islem sonrası mı bu kadar inceltiliyor . İyi calısmalar

[metin anan]

Metin usta tebrik ederim ellerinize saglık, Sefa usta daha once forumda geleneksel nakirilerin neredeyse ustura et kalınlıgında oldugunu belirtmisdi sizinkide oldukca ince gorunuyor. Sormak istedigim şu acaba ısıl islemde agızda yamulmayı nasıl önlüyorsunuz. Yoksa profil ısıl islem sonrası mı bu kadar inceltiliyor . İyi calısmalar

Ben isil islemine baslamadan önce 0,4  0,6 mm.ye kadar inceltiyorum ,sertlestikten sonra yeni zimparaya (zimparanin yeni olmasi cok önemli) cok az devirde inceltiyorum, makine suda calisabiliyorsa daha hizli calisilabilir .
Ünlü Alman  Davo firmasinin ,ustura yapimi videosunu buldum belki ilginizi ceker  .
http://www.youtube.com/watch?v=VGsqklpCBNY