Bahsi geçiyorken keten tohumu yağıyla bezir yağının farkını da vurgulayayım.
Bezir yağı keten tohumu yağının bir (İngiliz nevi için) ya da iki (Türk nevi için) kaynatılmasıyla olur. Ne kadar çok kaynatılmış ise o kadar koyu kıvamlıdır. Kıvamın koyuluğu konusunda fikir vermesi için cam macunu da bezir ile yapılıyormuş demem yeterli olur herhalde.
Bu kaynatma yağın kuruma ya da polimerleşme hızını da arttırır. (Buna sakızlaşma falan da diyor olabiliriz, tabire bakmak gerek.) Haliyle bezir yağı sürerek sapı bir bakıma plastik ile kaplamış gibi oluyoruz.