Seyyar Demirci Ocagı

[deserteagle]

Örs altı kütüğü olarak zeytin mi kullandınız? Yazık etmişsiniz. Üstelik ticari olarak ya da bir bıçakçı gözüyle bakınca da büyük bir hata.

İyi bir kütük olacak çapa o ağaç bir ömür boyunca gelir, yazık. O boyda bir kütükten de dünya kadar bıçak sapı çıkar, hatta forumun zeytin tedarikçisi olmanıza bile yeter.

Bu alttakilerin fiyatlarını bir bilseniz...

Eveet, DES'te şunu buldum, Çemberlitaş'ta bunu gördüm serilerime bir ek geldi. 

Bugünkü keşif turumda Cihangir'de dolandım ve Çukurcuma'da çok tatlı bir keşif yaptım. Aynı zamanda kafe olan bir mekanda zeytin ahşabının çok güzel örnekleri, yine aynı ahşaptan çok güzel ürünler, sabunlar ve diğer ürünleri ufak bir dükkanda buluverdim.

Hemen mekanın bilgilerini vereyim:

Murat AKSOY'un dükkanının adres ve telefon bilgileri bunlar:

Adres: Kuloğlu Mah. Ağa Hamamı Sk. No:11/A
Cihangir, İstanbul
Telefon: 212 245 8364

Mekanın tabelasına bakmayı unutmuşum ancak aratınca mekanın adını da Gugıl Efendi bahşetti: "İnbak" imiş mekanın adı. Valla ben gugılın yalancısıyım; ne de olsa ahşabı görünce tabelaya falan bakamadım.

Eveet, mekandan fotoğraflar:









Ahşapların desenliliğini çok beğendim. İlk fotoğrafta en üstte görünen zeytin parçasının fiyatı fiyat bilgisini size verebilmek için sordum, 70 liraymış. Diğer resimlere bakarak boyutlarını tahmin edebilirsiniz.

Bkz:

http://www.mekanist.net/istanbul/cafe/inbak

http://www.inbak.blogspot.com/

[Mehmet DOĞAN]

Aslında bukadar favori bir agaç oldugunu bilseydim bu hataya düşmezdim ama yinede geç sayılmaz degişe bilirim

[Mehmet DOĞAN]

Zeytin ihtiyacı olan varsa gönderebilirim

[Mehmet DOĞAN]

Bu zeytinleri sobalık odun olarak dograyıp satıyorlar

[deserteagle]

Bunları

4cm x 4cm x 13cm boyunda bloklar halinde gizli kuyruklu bıçaklar için,
4cm x 1,5cm x 13cm boyunda çift levha halinde yarma saplı bıçaklar için, (*)

kesip hem forum içinde satışa çıkarabilir hem de ebay'de yurt dışına satabilirsiniz.

Zeytin için bazı örnekler:

http://www.houseofburl.com/items/blocks_olive.htm

http://www.discountcutlery.net/en-us/dept_24949.html

exoticwoodgroup.com/about_olivewood.htm

-----------------------------------------------------------------------------------------------------
*: Bir blok alıp onu ortadan ikiye kesip yarı kalınlıkta iki parçaya bölerek...

edit: exoticwoodgroup'un bizzat ricası üzerine link kaldırıldı...

[Mehmet DOĞAN]

Bu hafta sonu bi bakayım hapsini dograyıp satmadılarsa denicegim teşekkür aderim ilginiz için ihtiyacınız olursa kendim için aldıklarımdan size gönderrim 

[deserteagle]

Satıcıların fazla üzerine gitmeden tedariğinizi yapın derim. Kıymete binince fiyat aşırı şişmesin...

Bu arada eldeki bıçaklara bakıp boyutları revize ediyorum şimdi.

[sefaçabuk]

Burada da aynı durum, Adanada da öyle, Son gidişimde bizimkilerin odunluğu kızıl ardıç doluydu. Meşe bulamayınca oduncu "bunu vereyim iyidir, hem de daha ucuza veririm" demiş. Burada da orman yangınlarından sonra, zeytin, sandal, keçiboynuzu, defne meşe fırıncılara satılır. Kalitesiz ağaç yakmazlar yani.

[Mehmet DOĞAN]

 

[bora atalay]

[Mehmet DOĞAN]

bugün satıcıya ugradım hepsini dogramışlar eger gelirse benim için büyük birtane beden ayıracak

[Soytürk Dönmez]

bugün satıcıya ugradım hepsini dogramışlar eger gelirse benim için büyük birtane beden ayıracak

   

  Hiç zaman kaybetmezler zaten.

[Mehmet DOĞAN]

Evet satıp paraya dönüştüyorlar

[SertacMezereli]

Çamurun tarifini verebilir misiniz? 

[Mehmet DOĞAN]

Çamur bir çeşit kil galiba bulunduğum yerde genel olarak ocak yapımında kullanılıyor (köylerde) kili alıp birmiktar samanla krıştırıyorum sonra yoğurup kullanıyorum, sonra kuruyunca hazır.

[SertacMezereli]

Şehir içinde nerelerden temin edebiliriz acaba bir fikriniz var mı?

[Mehmet DOĞAN]

Bilemiyorum sormak lazım.

[halit55]

abicim saman olsa da kurtarmaz sanırım 1000 dereceleri bu ocak. tuğlası da özel oluyor bunların. ama denemekte fayda var tabi belki de müthiş verim gösterecek belli olmaz. amerikan siding malzemesinin 400 derecede fırınlanıyormuş mesela ama yazın 30 derece sıcakta sakız gibi oluyor o malzeme. ocağın çatlarsa da acıma eritme yapmayacaksın neticede.  emek var şekil güzel umarım işini görür

[halit55]

çözülmüş mesele geç farkettim

[BAM_35]

Bu zeytinleri sobalık odun olarak dograyıp satıyorlar

Ben mi yanlış biliyorum, zeytin kesmek yasak veya özel izne tabi değil mi. Yoksa şehirli bebe naifliği ile mi konuşmaktayım?