Bıçak Sanatı - Forum

Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)

yusuf biçer

  • *
  • 1415
  • Meslek: sanat tarihçi
  • Yer: osmaniye
bu tür benzer forumlarda herkes av yada kamp için bıçak tavsiye ediyor
ancak; hepinizin de takdir edeceği üzre tek bıçak avda ve kampta  bütün ihtiyaçlarımızı  karşılamaya yetmiyor

odun kesen bir bıçak domatesi yada balığı kesemiyor yada tam tersi 

kesmesi de beklenemez bence
çünkü bıçakların ağız sistemleri farklı et kalınlıkları farklı boyutları ağırlıkları farklı

kullanım yerleri farklı

 
bu konuda benim fikrim
arabada 3 adet bıçak bulundurmak  ;)
bu bazılarına göre abartı olabilir 
ama bence en opsiyonel  olanı bu

peki bu bıçaklar ve özellikleri neler olmalı ?

biri;
 
dal kesmek güme yapmak odun kırmak için  40  cm ve üzeri boyda  5 mm et kalınlığında  büyük ve dayanıklı bir bıçak yada pala

ağız sistemi dış bükey ağız Convex Grind ( bizde mercimek denir)



kukri bu iş için biçilmiş kaftan  ;)



kukriyi doğada testereye yada baltaya değişmem


diğeri av etini kemiğiyle (örneğin bir tavşanı) parçalamaya dayanacak kadar sağlam ancak fazla ağır ve kaba olmayan 3 mm et kalınlığında   15 ila 20 cm arasında full tang av  bıçağı

ağız sistemi iç bükey concave grind





bide   yemek yaparken kullanılacak ( özelliklede soğan domates doğrama ) 12 -15   cm boyunda açılıp kapana bilen el yapımı ve karbon çelik kilitli bir cep çakısı  (karbon çeliği balık eti kesiminde tek geçerim)

ağız sistemi full grind





bence avda kampta her zaman her yerde bu üçlü iyi iş yapar





 
« Son Düzenleme: 23 Haziran 2011, 16:37:26 Gönderen: yusuf biçer »
Yusuf BİÇER / Adana 1974
Susuyorsak zannetme ki korkudan; saygıdan...edepten...

deserteagle

  • Eylem Cengiz, 49
  • *****
  • 9533
  • Meslek: elektronik ve hab. müh.
  • Yer: İstanbul, Kırklareli
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #1 : 23 Haziran 2011, 17:00:03 »
Olması gereken 3 tane ise arabadakilerin bazılarını eve koymam gerekecek.  ;D
Barika-i hakikat müsademe-i efkardan doğar
Namık Kemal
Instagram'da ben

ozgurozdemir

  • *
  • 1
  • Meslek: elektrik teknisyeni
  • Yer: İst. sancaktepe-1978 0RH+
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #2 : 23 Haziran 2011, 17:10:40 »
aman ustam arabadakiler kalsın ihtiyac olursa olmaz yaniii
GÖLGEDE YÜRÜYENİN GÖLGESİ OLMAZ

yusuf biçer

  • *
  • 1415
  • Meslek: sanat tarihçi
  • Yer: osmaniye
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #3 : 23 Haziran 2011, 17:14:35 »
Olması gereken 3 tane ise arabadakilerin bazılarını eve koymam gerekecek.  ;D

en az 3 tane dedik  ;)

 :D :D :D :D :D :D
Yusuf BİÇER / Adana 1974
Susuyorsak zannetme ki korkudan; saygıdan...edepten...

yusuf biçer

  • *
  • 1415
  • Meslek: sanat tarihçi
  • Yer: osmaniye
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #4 : 23 Haziran 2011, 17:16:04 »
bu en az üç meselesi bana birini hatırlattı  ::)
Yusuf BİÇER / Adana 1974
Susuyorsak zannetme ki korkudan; saygıdan...edepten...

XauPau

  • ***
  • 1108
  • Hayri Canyakmaz 1980
  • Meslek: Finans
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #5 : 23 Haziran 2011, 17:26:25 »
Benim avda olmazsa olmazlarım
1:Katlanır testerem

2:Leatherman multi tool

3:Bir tarafını çekiç gibi kullanabildiğim küçük bir balta/nacak. Fiber saplı bendeki.

4- Zarar görse de üzülmeyeceğim ama beni yarı yolda bırakacağını da hiç düşünmediğim iki bıçağımdan biri
Tronix Bıçağım. (Mehmet Abim ve tavsiyeleri sağolsun)
ya da Sterling Bıçağım

5-Sterling - Walther  yada Tronix gibi ucuz markalara ait bir iki küçük yemek hazırlamada kullanacağım türden bıçak

Multitool hariç asla kampa çakı götürmem. Katlanır bıçaklar kampta benim için risklidir. Ben zor şartlarda kullanırım. Bir de çakılara bir türlü alışamamış olmamın da etkisi var. Kaliteli bıçaklarımı da kampa götürmem. Çünkü uzun kalırım genellikle. Ve çoğu zaman şartları zorlarım. Takım elbiseyle kampa gitmiş gibi hissediyorum pırıl pırıl bir bıçağı kampa götürdüğümde.

Konuya kaynak yaptım biraz kusura bakmayın. Saygılar
Bu kaar çok şeye gerek yok diyenler kesin vardır. Bende doğada "Eşşek gibi taşırım bey gibi yaşarım" diyenlerdenim
. :2up

yusuf biçer

  • *
  • 1415
  • Meslek: sanat tarihçi
  • Yer: osmaniye
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #6 : 23 Haziran 2011, 17:30:23 »

 Konuya kaynak yaptım biraz kusura bakmayın. Saygılar

ne demek paylaşım için teşekkürler

Bu kadar çok şeye gerek yok diyenler kesin vardır. Bende doğada "Eşşek gibi taşırım bey gibi yaşarım" diyenlerdenim
. :2up

tuttum bu sloganı
 :2up  :D :D :D
Yusuf BİÇER / Adana 1974
Susuyorsak zannetme ki korkudan; saygıdan...edepten...

yusuf biçer

  • *
  • 1415
  • Meslek: sanat tarihçi
  • Yer: osmaniye
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #7 : 23 Haziran 2011, 17:33:42 »
ah şu multi tool bıçaklar...
çok ağır ve hantallar
bana göre  sadece alet kutusunda durmak için yaratılmışlar 
 
bu da kendi ürünüm  ;)
internettebir benzerini görmüştüm
oradan esinlendim
her zaman lazım olabilecek  bişey
sapıyla jipin bagajında duruyor  ;)
hem kürek hem kazma

« Son Düzenleme: 23 Haziran 2011, 17:52:07 Gönderen: yusuf biçer »
Yusuf BİÇER / Adana 1974
Susuyorsak zannetme ki korkudan; saygıdan...edepten...

Soytürk Dönmez

  • ***
  • 4198
  • Meslek: Dövme Bıçak
  • Yer: İstanbul-Büyükçekmece
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #8 : 23 Haziran 2011, 21:28:10 »
   Yusuf hocam konu çok güzel ama sizin fotolar yok ortada  :D

piri reis

  • ***
  • 248
  • Burak Aydın
  • Meslek: yeni mezun
  • Yer: istanbul
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #9 : 23 Haziran 2011, 21:45:33 »
hocam şu söylediğiniz en az 3 bıçak konusuna katılıyorum özelliklede pala kısmına bir zamanlar hep deforma olmayacak kolay körelmeyecek kırılmayacak her türlü kullanımda saglam kalıcak bişiy arıyordum aynı kukri gibi fakat daha sonra fark ettim ki bu tür bıçakları o kadar hor kullanıyorum ki gerçekten bir kukrim olsa kullanmaya kıyamacagım öyle oluncada ben gittim en ucuzundan tek parça çin malı bir pala ve iyisinden bir biley aracı aldım şimdi oraya buraya sallıyorum herhalde bir kukrim olsa kullanırken içim bu kadar rahat olmazdı  ;D

bıçak kısmını ise hala oturtamadım dişime göre saglam bowie tarzı bişiy arıyorum (bu konuda palaya oranla gerçekten özenli davranırım)  ama hala istediğim gibi göremedim ayırdıgım bütçe içinde

zaten diğer katlanır ince bıçaktan bol bişey yok elimde :)
kendi şansını kendin yarat ...

orhanbilgin

  • ***
  • 660
  • Orhan Bilgin
  • Yer: İstanbul
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #10 : 23 Haziran 2011, 22:41:30 »
forumda bu kadar av ve kamp meraklısı varken sezon açılınca güzel bir organizasyon düzenlemek şart oldu :) hem tanışırız hem avımızı yaparız hem de haftasonu güzel bir kamp yaparız. Ne dersiniz??

yusuf biçer

  • *
  • 1415
  • Meslek: sanat tarihçi
  • Yer: osmaniye
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #11 : 23 Haziran 2011, 22:55:31 »
zaten avcısız kampcısız bir bıçak forumu eksiktir
keşke yakın olsak da böyle bir etkinlik yapabilsek
« Son Düzenleme: 23 Haziran 2011, 22:58:20 Gönderen: yusuf biçer »
Yusuf BİÇER / Adana 1974
Susuyorsak zannetme ki korkudan; saygıdan...edepten...

orhanbilgin

  • ***
  • 660
  • Orhan Bilgin
  • Yer: İstanbul
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #12 : 23 Haziran 2011, 23:06:15 »
yakın olmaya hiç gerek yok bir haftasonu belirlenecek bir yerde toplanılabilir bence.

piri reis

  • ***
  • 248
  • Burak Aydın
  • Meslek: yeni mezun
  • Yer: istanbul
Ynt: Avda kampta bıçak seçimi ( bir avcının gözünden)
« Yanıtla #13 : 24 Haziran 2011, 09:01:15 »
bence gayet iyi bir organizasyon olur
kendi şansını kendin yarat ...