çok teşekkürler arkadaşlar.
Gokhan ustam ,ellerine saglik , agzi camurla orterek , normalizasyon mu yapiyorsun?
Burak, çamuru ilk su verme işleminden sonra sert kalmasını istediğim ağız kısmına koydum. sırt kısımlarını tavlayıp yumuşattım ama yüz kısmında yumuşama olmadı! zaten çamurdan çıktıktan sonraki halinde su alan yerler kendini gösteriyor!
su verme işleminde de bıçağı komple yağın içine daldırmadım sadece ağız kısmını soğutup, renk tamamen gittikten sonra tamamını daldırıp soğuttum!
bu hamon yapmanın tam tersi gibi bir şey sanırım
