Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Bıçak bileme => Konuyu başlatan: merttt9 - 08 Temmuz 2011, 00:07:56
-
selam arkadaşlar
bugün ilk başta zımpara taşı almadan elimdeki 240 kum,320,500,800,1200,2000 kum kullanarak biley yaptım
zımpara kağıtlarını tamamiyle kullanmak yerine küçük parçalar kestim,aslında ufak test amaçlı olduğu için kağıdın tamamını ziyan etmedim,2000 kum zımparayı ıslatıp bulaşık sıvısı dökerek biley yaptım,biley işini sırttan ağıza doğru yaptım,çünkü ağızdan sırta yaparsam zımpara kağıtlarını keser diye yapmadım,yani biley taşında yapılanın diğer yönünde yaptım
kağıdı kestim ama iyi kesmedi,ikinci kez baştan denedim yinede olmadı
(http://ressim.net/s/upload/8ea3e46b.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/7d200812.jpg)
bu yönde bileme yaptım,(not:bıçağın üzerindeki çizikler derin olup yazıları vs bozmamak için yüzeyini fazla parlatmadım zımparalamadım,derine inmemiştim,yani görüntü böyle)
(http://ressim.net/s/upload/eeaaa7f8.jpg)
geçen gün yüzey temizleme işleminde zımparalarla biraz köreltmiştim bu yüzden böyle uğraştım ama sonuç olarak kağıdı iyi kesmedi takılmalar vardı
bunun üzerine zımpara taşı araştırması yapayım dedim,sefa hocanın videosundaki
Bileme taşı, SUPER ARKANSAS 200x50x25mm internette 30 tl-40 tl civarına geldiği için,buradaki alışveriş yerlerine bir bakayım dedim belki aynısı olur
Büyük alışveriş yerine gittim ve orada her şeyden binlerce çeşit olmasına rağmen elde biley taşı üzerine pek durmamışlar ve sadece 1 model koymuşlar fiyatı 3 tl
Alayım dedim,görevliye bu ne taşıdır yağ taşı var su taşı var nedir bu dedim,bilmiyorum dedi,bu şekilde biley yaparsın dedi
Ayrıca reyonda diğer taşlardan birisi ortadan kırılmıştı sanırım yere düşürdüler yada acaba uydurukmu diye aklıma takıldı zaten fiyatı belli ucuz yani
Bu iki renkli hangi tarafı daha ince hangi tarafı daha kalın anlayamadım birbirine yakınlar ayrıca kuru kurumu kullanıcam yoksa ıslatıpmı yağlayıpmı anlayamadım
(http://ressim.net/s/upload/53e2046f.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/4db7d65c.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/2a5d24fa.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/ac28bc98.jpg)
daha sonra çarşıya gidip bıçakçıya uğradım,benim bileycime değil başka yere gittim,orda bir tane model biley taşı var dedi ve fiyat 5 tl dedi,ben nasıl olsa aldım diye onu almayı düşünmedim ama daha sonra içimde kaldı ve geri dönüp aldım,dükkan sahibi 7 tl dir dedi ama madem 5 tl dediler o zaman 5 tl den olsun dedi verdiler
ürün iyimi dedim,onlarda mutfak bıçakları için idealdir dediler,ben mutfak bıçağına almıyorum dedim,hangi tür bıçak biliceksin dediler,bende 1060 çeliğe kullancam dedim,hı karbon çeliğe kullancaksın dediler
bizim dükkanda mutfak bıçakları vardır biz bu taşı onlara kullanırız dediler,bende o zaman sizdeki bıçaklar 440 çeliğidir dedim,440a ve c sanırım böyle bişi dediler 2 tür bıçak yaparız dediler,o halde ham madde olarak 2 tür hammadde alıyorsunuz dedim,evet dediler
bilgimi konuşturdum :2up
bıçakçıda bunun ne taşı olduğunu bilmiyor kuru kuru biliyorsun dediler hatta bitmiş satışta olan bıçağı aldı ve kuru kuru buna sürtmeye başladı
(bu arada bıçakçıya dönen motorlu bileme taşını sordum,onda bu bıçağı ağızdan sırtamı,yoksa sırttan ağızamı bilersiniz dedim,fark etmez her iki şekildede olur dedi,bende motor devri yüksek ağızdan sırta bileme zor olmazmı dedim,yani şekil olarak sırttan ağza daha iyi bıçak kavranır gibi geldi)
sanırım zaten motorlu bileme taşında sırttan ağıza bileme yapınca iyi sonuç vermiyor,bu yüzden elde bileme yani ağızdan sırta bileme daha keskin yapıyor diye düşünüyorum)
buda bıçak dükkanından aldığım ikinci taş
(http://ressim.net/s/upload/78ddf430.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/fccac220.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/0f477a08.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/42f27921.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/c46eeba4.jpg)
bu resim ikisi arasındaki kıyaslama
(http://ressim.net/s/upload/037be508.jpg)
bu video,bıçağı zımpara kağıtlarına sırttan ağıza sürterkenki videodur,(ustaların yolundan gittiğim müzik eşliğinde) :)
http://www.dailymotion.com/video/xjs93m_6_tech
bu video ise zımpara sonucu kağıt kesme testi
http://www.dailymotion.com/video/xjs925_5_tech
ben bileme taşında denemeye başlamadım ama kuru kurumu yapayım yoksa yağlayayımmı
birde bu kayış ve bir şeyler sürüyorsunuz,bende kayış var ama kullanıyorum ziyan olmasın dedim birde mertlan parlatıcı var,acaba bu parlatma işine gireyyimmi önemlimi yoksa yapmayayımmı,veya nasıl yapayım
-
video çözünürlük,oda ışık,uzaklık vs biraz iyi çıkmadı,kamerayı koyana kadar bir hal oldum,ama bir bölüm gösterdim
asıl kağıt zımparada bilemeyi,video kapatıp yaptım,bu yüzden videoda ağır yapıyorum görünüyor
-
2. taş daha iyi
-
2. taş daha iyi
evet boyut olarak küçük gibi ama hem ağırlık olarak hemde sıkılık bakımından elde hoş duruyor,diğer büyük olan sanki elde dağılıcak gibi his veriyor
-
o aldığın "vicent" taşa ne sürersen sür ( yağ, su, gazyağı vs) sünger gibi emer en sonda alttan çıkarır. ikinci taş bence de daha iyi gibi duruyor. ( birinci taşın açık yeşil olan tarafı ince tarafıdır)
Birde bilemeyi süper "itinalı" yapmışsın, o en son bıçağı kaldırma hareketin beni benden aldı :))
-
o aldığın "vicent" taşa ne sürersen sür ( yağ, su, gazyağı vs) sünger gibi emer en sonda alttan çıkarır. ikinci taş bence de daha iyi gibi duruyor. ( birinci taşın açık yeşil olan tarafı ince tarafıdır)
Birde bilemeyi süper "itinalı" yapmışsın, o en son bıçağı kaldırma hareketin beni benden aldı :))
:2up
aslında videoda kağıt keserken montaj yapıp jilet gibi keskin göstermek lazım,herkes kağıt zımparada biler ^-^
-
Senin kollar gördüğüm kadarıyla kıl dolu, demekki çok bileme talimi yapmamışsın daha, yapsaydın onların %30-40 ı giderdi. Bu nedenle kağıdı kesmemiş biraz yarmışsın sanki ^-^
Önce kılları bir bitir kağıt işi sonra :D
-
tamam 2.ci taşa mutfaktaki sıvı yağı sürüp bileme yapıcam,daha sonrasında taşı bulaşık deterjanı ile yıkar kurularım
videoyu eklerim umarım keskin yaparım el becerisi şart,eğer yine kağıdı kesmezse sesimi çıkarmam
şaka :'(
-
zeytin yağı yada silah yağı sür
-
bilev gerçekten ustalık isteyen bir şeymiş,buradan yazı okumak başka uygulamak başka bir şey ama zamanla insan alışır,ilk denemem sonuçları
ilk başta dalmışım yine sırttan ağıza biledim,sonra farkettim ve ağızdan sırta bilemeye başladım
bu bıçağın ağzının yarım daire oluşuda biraz zorladı,ayrıca yarım saate yakın biledim,ağız kısmında 1 mm lik iz belirdi,açıya göre izi çıktı
taşı yan tutunca daha iyi kavradım,ayrıca bu çıkan siyah lekeler sanırım bıçağın yontulmasından dolayı,o halde farzedelim işe güce hergün kullanan kişi olsa,haftada 3 kez bilese,sanırım 2 ayda bıçaktan geriye bişi kalmaz :)
taştanmı yoksa bıçağın çeliğindenmi anlamadım jilet gibi kesmiyor ama yinede idare eder iyi gibi
videoda biraz bekleyerek kestim o arada kameraya bakıyorum nasıl çekiyor diye
ayrıca bıçağın bir yüzünü iyi biliyorum,diğer yüzü ters açıma geliyor,birde yarısını iyi biliyorum diğer yukarısı daha zor oluyor,alt kısım kolay bileniyor,yarım daire yapısı
(http://ressim.net/s/upload/0aea311c.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/b7833e89.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/1ba4d392.jpg)
kesme videosu
http://www.dailymotion.com/video/xjsace_7_tech
-
birde kuru kuru denedim eh
taşı ıslatıp kendine getirmek lazım yoksa iz olan yerler,zor biliyor
not:böyle yazıyorum çünkü yeni üyeler için detaya girdim
(http://ressim.net/s/upload/ce9c31f4.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/83fba0d6.jpg)
-
tam uyucakken aklıma geldi açtım pc yi,acaba kemerle yapılan son aşama yapmadığım içinmi böyle oldu
o zaman yarın ucuz kemer alayım,ne sürcektim
-
diğer taşlada bileme testi yaptım,söylediğiniz gibi yağı döker dökmez emiyor,her 5 biley çekişinde taşta yağ kalmıyor durmadan yağ dökmem gerekti,taş üzerindeki leke selpakla temizler temizlemez oluştu selpak artığı olabilir veya taştan kumlar kalkıyor olabilir,son resimde mendilde epey yeşil kum gibi parçalar birikti,bıçak kesme olarak sonuçta çok değişme olmadı koldaki kılı bile pek almıyor,uzun uzun biledim ama sanırım 2 saat uğraşmak lazım yada taşta sorun var,aslında arkansasda denemek lazım :-[
(http://ressim.net/s/upload/94ea929b.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/baaca469.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/67a6cab3.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/3ad1f991.jpg)
-
Sanırım hala kesmemesinin sebebi bıçaklarda bilemeden sonra kılağsımıdır nedir böyle ucunda ince bir ağız oluşur bu yamulu kırılır vs daha sonra geride kalın bir bıçak ağzı bırakır ve gider... Yani fazla bilemekten kaynaklanan bir sorun olabilirmi acaba diye düşünüyorum çünkü ben ağzı zaten azıcık kesen bıçaklarımı 15 er kere iki yüzünüde taşa sürttüğüm zaman gayet iyi kesiyor... Ben bu güne kadar en fazla 30 dk bilemişimdir oda bıçağın ağzı o kadar yok ki tüm gücünle koluna bastırarak sürtsen çizmiyor bile...
-
Bu kadar uzun bileme anlamsız. Bu kullandığın kombine taş çok kaba bir taş, bununla uğraşıların boşa çıkacaktır. Bu tür taşlar daha çok arazide orak tırpan vs gibi malzemeleri anlık olarak bilemeye yarayan kuru taşlardandır sanıyorum. Zaten hassas bilemeye gelmez, taneleri kabadır. Hala kesmemesinin bir kaç nedeni olabilir. Berkenin dediği gibi kılağasını almamış olabilirsin, zaten ağız kaba taşla açıldığı için kılağısını alsan bile görece testere gibi olduğundan hassaa kesme yapmaz ( kıl tüy, kağıt vs), bileme açısını fazla tutuyor olabilirsin. Normalde çelik sert olmasa bile iyi bir bilemeyle kağıt kıl tüy keser. Sen iyisimi zımparalarla bu işi yapmaya çalış veya iyi bir taş edin, bu taşlar canını sıkar boşver uğraşma. Zımparalarla sırayla git örneğin 220 den başla zaten 800-1000 e geldiğinde rahat rahat traş edecektir. En son birde deri masat çek olsun bitsin.
-
az önce mutfak bıçağınada yaptım,bıçak ağzı ezilmişti iyi bir hale geldi ama kağıt keserken normal kesiyor yani kayarcasına gitmiyor
(http://ressim.net/s/upload/c9e8d1ec.jpg)
-
peki teşekkürler :2up
bir ara,sefa hocanın videosundaki Bileme taşı, SUPER ARKANSAS 200x50x25mm taşından alıcam birde deri masat işini ayarlarım,bileme açısı olarak mümkün olduğunca yatırdım 20 derecelik açı olayı,sanırım taşların tane sayısı yetersiz gibi geldi,mutfak bıçağıda aynı şekilde kesiyor
-
Mert kardaşım , sendeki şu azimden şöyle ucundan accık bana da versen ne olur yani?
-
Bence bıçağı çok küçük açıyla yatırmış ve iki ağızın tam kenarda kavuşamaması (yani kılağı oluşamaması) olmuş. Yani keskin kenarın arkasındaki bölgeyi aşındırmışsınız. Mutlaka taşta bileyleme sonucu tüm kenarda tırtık tırtık kılağının oluşmasını beklemelisiniz. Oluşmamışsa ya çok küçük bir açıda bileme yapıyorsunuzdur ya da yeterince zaman ayırmamışsınızdır...
-
herkese ve emre hocaya tekrar teşekkür yeniden denicem belki iyi keser
-
tam 1,5 saattir denedim ileri geri ileri geri yaptım daha sonra ileriye ve yana açı vererek yaptım mutfak bıçağınıda yaptım ama bir türlü olmadı kesmeye kesiyor ama arada takılıyor sanki 2000 kumla değilde 800 kumla yapılmışçasına his veriyor,ayrıca açıyı 20 dereceden de aşşağı neredeyse 0 derece verecektim yanlamasına dayadım taşa,şimdi sırada arkansas taşını almak bunu alayım deneyeyim başka çarem kalmadı sonucu yazarım
-
Tam tersi Mert, benim dediğim zaten fazla düşük açıdasınızdır, açıyı artırın ki kesici kenar oluşsun, siz yatırdıkça sırtı taşa ağız taştan uzaklaşıyor temas etmiyor...
-
süper arkansas taşıyla bileme çok daha farklı sonuç çıkardı bu taşın üzeri beyaz renk ve kullandıkça grimsi renk alıyor(çeliğin rengi geçiyor)
bu beyaz taşın üzerindeki nokta sayısı neredeyse hiç belli olmuyor,denemi yaptım bıçağın ağız kısmı hem daha parlak hemde daha kesici oldu,diğer taşları boşuna almışım :)
(http://ressim.net/s/upload/298ed145.jpg)
-
Nereden aldın Mert bu taşı. Ve fiyatını öğrenmemiz mümkün müdür ?
-
Nereden aldın Mert bu taşı. Ve fiyatını öğrenmemiz mümkün müdür ?
takımmarket kdv dahil 25 tl
ben piyasayı gezdim ve malesef ilimizde 2 tl 5 tl yi geçmeyen öylesine taşlar satılmakta yukarıdaki örnekler gibi bu yüzden bu taşı aldım ve arada inanılmaz fark var sanki elimde mermer var o derece saf ve temiz bir taş
-
Hayırlı olsun Mert abi :). Beğendiğine göre bende alıyorum...
-
berke al,şu kısma bak nasıl biliyor
(http://ressim.net/s/upload/fb37c343.jpg)
-
Taş iyi biliyorda mert abi sen o bıçağı iyisi baştan bile. Ağızda uçta farklı başta farklı ufak ufak açılar var. Bilerken daha sabit tutmaya çalış elini. Ukalalık etme gibi bir amacım yok kusurum olduysa affola... Ben sadece gördüm söylemek istedim ;) (Uslubumda yanlışlık olabilir ama niyetim temiz O:-) )
-
Berke'ye katılıyorum, hazır güzel bily taşı varken elinde yavaştan tüm ağzı aynı açıda bileylemeye başla, biliyorum çok uzun bir iş ama sonuçta iyi bir pratik olacak. Kolay gelsin...
-
berke ve emre abi haklısınız bende uğraştım uğraştım diğer kısım orantılı oldu ama bu kısım yordu bende yarım bıraktım hakkettende çok uğraştırıyor :)
-
Mert elindeki bileylemek için zor bir ağız, hem kısa hem düz yeri yok.
Emre ustanın dediği gibi iyi pratik olması açısından ısrarla bileylemen lazım. Hızlı yapma, bileğinin konumunu ve bıçağın ağzının açısını kontrol ede ede yap. El alıştıktan sonra hızlı da aynı açıyı tutturursun ama ilk başta bir öyle bir böyle çıkar dikkatli yapmazsan.
-
Mert elindeki bileylemek için zor bir ağız, hem kısa hem düz yeri yok.
Emre ustanın dediği gibi iyi pratik olması açısından ısrarla bileylemen lazım. Hızlı yapma, bileğinin konumunu ve bıçağın ağzının açısını kontrol ede ede yap. El alıştıktan sonra hızlı da aynı açıyı tutturursun ama ilk başta bir öyle bir böyle çıkar dikkatli yapmazsan.
ok :)
-
ok mu :) Sanki forumumuzun türkçeyi korumaya çalışanlarından tepki alacaksın gibi geldi bana ^-^
-
ben de konunun "ok" ile ne ilgisi var diyordum.
-
tamam :2up
-
bugün almanların alışveriş yerinde bulduğum 100 mm x 50 mm yi aldım 10 tl,buda bıçak bileme konusunda ideal sanırım,şimdi sıra şu bıçağın ağız kısmını düzeltmekte,küçük taşla daha iyi manevra yapılır gibi sanki :2up
birde bunun 80 mm x 30 mm olanı vardı ama bu taşında yarısı gibi küçücüktü 6 tl di
(http://ressim.net/8/upload/a27bf248.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/7fc03024.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/e0e7398b.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/532b5368.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/bd7fc75f.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/59120155.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/56ec0e0f.jpg)
-
pamuk gibi beyaz olan bu taşa bıçak sürtünce gri oluyor ve hep gri kalıyor
yine kar gibi beyaz yapmanın yolu yokmu,mesela çamaşır suyunda bekletsem
-
Sen Arkansas taşı almamışmıydın?
-
Sen Arkansas taşı almamışmıydın?
almıştım ama birde küçük olanından alayım dedim,hazır 10 tl diye,buda arkansas sanırım birebir aynılar eğer yanılmıyorsam
bu taşın üzerinde arkansas yazmıyor ama daha önceki büyük taşın ortadan ikiye ayrılmış halini düşünün aynı o boyutta vede beyaz kısmı olsun kırmızı kısmı olsun aynı
fark göremedim,ama bu 10 tl lik taşın üzerine neden arkansas yazmamışlar anlamadım
http://cgi.ebay.de/Kirschen-Universal-Abziehstein-Groesse-4-/130425659124
-
Belkide Arkansas taşı olmadığından yazmamışlardır ::)
-
Belkide Arkansas taşı olmadığından yazmamışlardır ::)
çok ilginç ikisinide elimde tuttum birebir aynısı gibi duruyor ama gözle görülmeyen detaylar varsa bilmiyorum yani nokta sayısı veya taşın türü gibi
-
büyük taşı biraz kullandım renk başkalaşması olabilir,bende arkansas soyundan geliyor diye aldım :(
(http://ressim.net/8/upload/aaa8ddb4.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/fb163d2f.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/640cc4dc.jpg)
-
Arkansas doğal bir taştır. Bunlar ise toz ve bu tozları bir arada tutacak uygun malzemenin kalıplanmış hali.
-
Yahu Mert, bildiğimiz taş için 3000 piksellik resim konur mu? :-\ Sayfa gelmiyor...
-
:))
-
Bunlar sentetik taş kırmızı yüz tırpan taşı diye tabir edilen doğal taştan bile kaba duruyor. Sentetik taşı ancak zımparalayarak temizleyebilirsin.
-
Büyük olanda işçilik bariz düşük,
Bu bile huylanmak için yeterince sebep bence
-
Aldığın Kirschen'in (iki kiraz -- adamlar nedense markayı yazmıyorlar, sadece logolarından tanınıyorlar; Alman inadı böyle birşey herhalde) su taşı (wassergebrauch), yağ kullanma.
-
Bu arada Sefa hocam haklı, taş Arkansas taşı olmadığından üzerinde Arkansas taşı yazmıyor ;D.
-
Büyük olan taş Arkansas taşı, öyle yapay malzemeden filan yapılmış değil. Doğal taşın partiküllerinin bir şekilde birleştirilmesiyle yapılıyor.
-
aslında bu taşta fena değilmiş sulu sulu ohh mutfakta çeşmeyi az açıp taşa su serpe serpe bileme yaptım ferah ferah hemde kirlenme yağlanma derdi yok :2up
-
Küçük olanınını bahaustan almıştım çok güzel ağız açıyor su taşı kırmızı tarafı daha kalın griti düşük.
-
Küçük olanınını bahaustan almıştım çok güzel ağız açıyor su taşı kırmızı tarafı daha kalın griti düşük.
kırmızı tarafını ağız kısmını hemen hızlı genişletmek için kullanıyorum daha hızlı genişletiyor sonrada beyaz kısımla düzeltme
arkadaşlar aslında su taşı yağ taşı diye ayırıyorlarya
ben buyuk tası yagla bıledım,sonrada kucuk tasıda yagla bıledım,daha sonra kucuk tası su ıle bıledım
hiç fark göremedim görsel açıdan bişi yok,ama ustalar detayı daha iyi görür
ben dışardan bakış açısı olarak ve elimde kullanarak bir fark görmedim,ha yağla ha suyla,zaten taşlar birebir aynı gibi duruyor
-
Sentetik su taşını yağla kullanırsan daha çabuk kararma yapar. Her türlü sentetik taş yapımında doğada bulunan doğal aşındırıcılar kullanılır ama son ürün yapaydır.
-
Sentetik su taşını yağla kullanırsan daha çabuk kararma yapar. Her türlü sentetik taş yapımında doğada bulunan doğal aşındırıcılar kullanılır ama son ürün yapaydır.
Hımm, düzeltme:
Birçok tür sentetik taş yapımında doğada bulunan doğal aşındırıcılar kullanılır. Bazılarında ise yapay sentezlenmiş karbür veya oksitler kullanılır...
-
Emre ustam benim bildiğim bütün sentetik bileme taşları aliminyum ve silisyum bileşiklerinin doğadan alınıp ufalanarak biraraya getirilmesinden ibaret belki de yanlış biliyorumdur. Tabi her türlü taş deyince her türlü zımpara taşı demek istedim.
-
resim linkler gitmiş yeniden yüklüyorum
http://b1108.hizliresim.com/11/8/19/1273.jpg
http://b1108.hizliresim.com/11/8/19/1283.jpg
http://b1108.hizliresim.com/11/8/19/1296.jpg
-
Resimleri küçültüp yayınlayabilir misin? >:(
-
Resimleri küçültüp yayınlayabilir misin? >:(
az önce denedim imageshark da sorun çıkıyor,imageshark üyelik aldım yine olmadı,
no files were uploaded hatası veriyor
tıklayınca büyüyen resim eklemeyi bende istiyorum nasıl yapıcam bilemedim varsa yolu pm alabilirim :2up
-
Gimp, PaintShop, PhotoShop vb. grafik programı kullanarak resimleri azami 640x480 boyutuna getirip sonra internete yükleyebilir misin?
-
Gimp, PaintShop, PhotoShop vb. grafik programı kullanarak resimleri azami 640x480 boyutuna getirip sonra internete yükleyebilir misin?
tamam
-
Bence bıçağı çok küçük açıyla yatırmış ve iki ağızın tam kenarda kavuşamaması (yani kılağı oluşamaması) olmuş. Yani keskin kenarın arkasındaki bölgeyi aşındırmışsınız. Mutlaka taşta bileyleme sonucu tüm kenarda tırtık tırtık kılağının oluşmasını beklemelisiniz. Oluşmamışsa ya çok küçük bir açıda bileme yapıyorsunuzdur ya da yeterince zaman ayırmamışsınızdır...
Emre abi birşey sormak istiyorum... Benim bu güne kadar bilediğim tüm bıçaklarda kılağı oluşmadı ama kullanım alanına göre son derece keskin bıçaklar haline gelmişti... Bunun sebebi nedir? Yani kılağı oluşmaması bir olumsuzlukmudur, oluşmazsa olmazmı ?
-
evet emre ustam kılağı konusunda biraz daha konuyu açabilirmisin
ben kılağı durumlarını merak ediyorum ^-^
google da kılağız hakkında hiç yazı görmedim,berke bu konu hakkında pm den yazı yazdı yardımcı oldu sağolsun ama internette etraflıca yazılar bulamadım
yukarıda açıklamışsınız ama eğer var ise azcık daha bilgi alabilirim sağol
-
Kılağı denilen aslında küçük çapaklar ağızdaki, bu çapaklar özellikle kaba taneli taşlarda bileyledikten sonra hissedilir bariz bir şekilde. Daha ince taşta ise hissedemeyebilirsiniz dikkat etmezseniz. İki açı ağızda kavuştuğunda bileylemede illa ki kılağı oluşur eğer kavuştuysa iki yüz. Taşta bileylerken arada kağıdı kesiyormuş gibi ama bastırmadan kağıdın kenarında bıçağın ağzını kaydırın yavaş yavaş, kılağı oluştuysa arada bıçak sanki testere dişi varmış gibi takılacaktır, ağız kaymayacaktır, çok ince taneli taş ise o zaman kılağı da çok ufak olacaktır, bunu farketmek daha güç olabilir bazen. Deri ile masat çektiğinizde kılağı ağız bölgesi polisajlanırken dökülecek ve pürüssüz bir keskinliğe dönüşecektir. Bu tırtıklı olmayan ağız kılağıyı almadığınız kenardan çok daha uzun keskinliğini korur, çünkü bu tırtıklar bırakılırsa zaman içinde kesme hareketi ile tırtıklar zarar görüp o bölgelerde kör noktalar oluşacaktır hızla...
-
Gayet açıklayıcı oldu teşekkür ederim. :2up
-
eline sağlık ^-^
-
deri masat yapmadığım için eksiğim varmış
bugün sefa ustanın videosunda bahsetmiş olduğu polisaj parlatma pastası mavi renk aramaya gittim,koca alışveriş yerinde 500 metrekare dolusu makina parçaları polisaj ve bileme makinaları herşey var ama çalışan elemanların daha polisaj parlatma pastasından haberi yok,internette aradım ama bu şekilde google yazınca bir şey bulamadım,bu pastadan almayı düşünüyorum,bu konuda bir şeyler yazabilirmisiniz,nereden alabilirim iyisi hangisidir
-
Sanayide oto tamircilerin kullandığını görmüştüm... Yakınlarda varsa nerden temin ettiklerini sorabilirsin...
-
sağol berke
acaba sefa ustanın videosunda kullandığı mavi renk olan pasta markası türü nedir
-
Mert hırdavatçılarda istediğin pastadan bulabılırsın ;)
-
peki sağolun ben hırdavatçı ve sanayi bölgesini gezeyim
-
Mert hırdavatçılarda istediğin pastadan bulabılırsın ;)
Yeşil krom pastasına denk geldiniz mi.
-
Birde bu taşı daha önce deneyen oldu mu hırdavatçılarda satılıyor:
http://imageshack.us/photo/my-images/10/22672973hiv.jpg/
-
Ben denedim, performansı gayet güzel. Şu an Durukan ustada o da kendi yorumunu yapacaktır. Girit taşı diye satılıyordu, fiyatı da ucuzdu. Ancak kullanmadan önce 3-5 gün yağda bekletip ardından da düz bir yüzeye kaba zımpara yapıştırıp yüzeyi düzeltmekte yarar var.
-
Ben denedim, performansı gayet güzel. Şu an Durukan ustada o da kendi yorumunu yapacaktır. Girit taşı diye satılıyordu, fiyatı da ucuzdu. Ancak kullanmadan önce 3-5 gün yağda bekletip ardından da düz bir yüzeye kaba zımpara yapıştırıp yüzeyi düzeltmekte yarar var.
Ustam bu taşı denemedim ama elimle yoklamıştım zımpara kağıdı eşdeğerini 600-1000 olarak tahmin ediyorum sizce nasıl. Taşta kırmızı dalgalanma pek yok aliminyum değil silisyumdan yapılı diye düşünüyorum. Bir de yağda bekletince ele verdiği histe yumuşama ve renk değişimi oldu mu.
-
Karardı.
-
bu taşlarla kendim bileme yapmadan önce bıçak bileycisine yaptırdığım bir bıçak vardı,ağız kısmını değişik yapmış,normalde tek açıyla bilenmesi lazımken uç kısımda 2 tane açı yapmış,böyle şeyi ilk görüyorum,kağıdı kesmeye iyi kesiyor,ilk görüyorum derken gövdeden gelen bir açı olup,birde ağız kısmında bileme ile yapılan açı sonucunda toplamda 2 açı olması gerekirken,bunda 3 tane açı oluşturmuş :o
fotoğrafta bile 0.1 mm lik parlayan açıyı zor gösterdim
(http://ressim.net/8/upload/b4a6c5cd.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/4775e275.jpg)
-
bu taşlarla kendim bileme yapmadan önce bıçak bileycisine yaptırdığım bir bıçak vardı,ağız kısmını değişik yapmış,normalde tek açıyla bilenmesi lazımken uç kısımda 2 tane açı yapmış,böyle şeyi ilk görüyorum,kağıdı kesmeye iyi kesiyor,ilk görüyorum derken gövdeden gelen bir açı olup,birde ağız kısmında bileme ile yapılan açı sonucunda toplamda 2 açı olması gerekirken,bunda 3 tane açı oluşturmuş :o
fotoğrafta bile 0.1 mm lik parlayan açıyı zor gösterdim
(http://ressim.net/8/upload/b4a6c5cd.jpg)
(http://ressim.net/8/upload/4775e275.jpg)
Mert hocam normalde tek açıyla bilemesi gerekmez isterse 2 açıylada bileyebilir...3. açıya gelince ağızda açılan 2 açıya uygun bir şekilde taşa yatırıp bileme yaparsan 3. açı kaybolur.
Saygılar...
-
Buradaki ilave açı sanki bilerek yapılan bir işlem değil gibi. Bileyici birinci gidişteki açıyı ikinci gidişte tutturamamış gibime geldi ^-^
-
buda eski fotoğrafı orjinal haliyken,bu bilenmiş hali baltaların ağız kısmı gibi olmuş bir kaç açılı
(http://ressim.net/8/upload/67b5718b.jpg)
-
Buradaki ilave açı sanki bilerek yapılan bir işlem değil gibi. Bileyici birinci gidişteki açıyı ikinci gidişte tutturamamış gibime geldi ^-^
Hocam ağzın en ucundaki açıdanmı bahsediyorsunuz ?
-
genellikle normali böyle olması lazım,bileyci hata etmiş evet
(http://a1108.hizliresim.com/11/8/31/4892.jpg)
-
Buradaki ilave açı sanki bilerek yapılan bir işlem değil gibi. Bileyici birinci gidişteki açıyı ikinci gidişte tutturamamış gibime geldi ^-^
Hocam ağzın en ucundaki açıdanmı bahsediyorsunuz ?
Evet
-
A4 kağıt keserken şuradaki hatamı söyleyecek varmı,sanırım hız ve bilek haraketi ayrıca tuttuğum açıdan dolayı bazen iyi kesiyor bazende iyi kesmiyor,
sanırım kesme haraketimde sorun var bu yüzden bıçağı boşu boşuna bileyip durmayayım diye düşündüm,fikriniz önemli
1.ci videoda bıçağı düz tutuyorum ve ileriye geriye çekmeden,dümdüz aşşağıya iniyorum,önce kağıdın yanında haraketi gösterdim daha sonra kesme testi yaptım
http://www.youtube.com/watch?v=n6gskxzB9l0
2.ci videoda bıçağı köküne kadar sokup,burnu yukarı kaldırdım,daha sonra burun yukarıda iken aşşağıya çekerek indirdim,
bu arada bıçak kökünden buruna doğru haraket ederek indi
http://www.youtube.com/watch?v=0EL3uDNrds4
3.cü videoda burun aşşağıda iken kağıda sokup,köke kadar ittim
daha sonrada burun yukarıda iken kökünden buruna kadar çektim
http://www.youtube.com/watch?v=G4-am6CsdPw
4.cü videoda kağıdın kenarından parça alma testi var,burada bıçağı köküne kadar sokup daha sonra buruna gelecek şekilde kendime çekerek kestim,eğer haraketi bir anda çok hızlı yaparsam güzel kesiyor ama yavaş yaparsam vede bilek haraketi iyi olmazsa o zaman iyi kesmiyor
http://www.youtube.com/watch?v=LXGAvb4qpmE
-
Hmmmmm ::) bana kalırsa bunların asıl nedeni Rafet el Roman, geri planda o çalarsa olmaz bu iş. Daha sert birşeyler lazım kesme işine ;) Mert o kesmeye çalıştığın bıçağın ağzı olmamış bence, keskin değil yani, tırtıkları ben izlerken hissediyorum.
-
peki deri masat çekmedim yakında mavi pasta alıp masat yapıcam
-
Çaba pek göstermemek gerek keskin bıçakta, bıçağın kendisi kesmeli kağıdı, sizin çabanız sayesinde değil keskinlik sayesinde kesilmeli.
Kaba kılağı sesi bariz geliyor videolarda. Bıçağın bazı yerlerinde ağzın kavuşmadığını düşünüyorum. İnce taşta, bıçağın ağız açısına dikkat ederek ileri it sadece, bıçak taşta çok rahat gitmesin ama taşı da kazımasın, tam açıyı tutturduğunu anlamaya başlarsın deneyim kazandıkça...
-
peki sağol :)
-
Mert, iyi bayramlar.
Konunun en başından beri çabalarını ve azmini takip ediyorum,ve takdir ediyorum.
Fakat şu bir gerçek ki;
Bence o elindeki çin malı ve çelikleri ne olduğu belli olmayan bıçaklarla asla istedigin keskinlige ulaşamayabilirsin,
Tum uğraşmalarına rağmen sonuç çıkmaz, hatayı bileme taşında veya kendi hareketinde zannederek yanılgıya düşersin.
Bence kendine ufak boylarindan ( no:6, no:7 veya en fazla no:8. ) Opinel karbon çakısı al,
Kes kagitlari körelsin , sonra bileme isini yap, çakı tekrardan ustura keskinliğine ulasmiyorsa hata bileme taşında veya , bileme hareketinde dir.
Opinel in karbon bıçakları hem kolay bilenir sonuc alırsın, işten soğumazsın, hem de ustura gibi keskinlige kavuşur.
Hadi kolay gele.
-
+1 :)
-
Ama şu tarafı da var, eğer düzgün biley yapıyorsa bu çin işlerine bile keskinlik verebilir, hele bu çelikleri kesmeye ikna edebiliyorsa artık biley ustası sayılır yani >:D
-
:D
Ya da adam bıkıp , bileme işini bırakabilir.
Kem alat'la, kemalat olmaz diyorum, bir kere daha.
-
peki çin malı olmayan bıçakda bakarım sağolun
-
peki çin malı olmayan bıçakda bakarım sağolun
şöyle karbon çelikli bir bıçak al,
sen de sağol. :)
-
:D
Ya da adam bıkıp , bileme işini bırakabilir.
Kem alat'la, kemalat olmaz diyorum, bir kere daha.
Eh biz de zaten el yapımı bıçak yaparaktan kemal alat yapmaya çalışıyoruz :D
-
:D
Ya da adam bıkıp , bileme işini bırakabilir.
Kem alat'la, kemalat olmaz diyorum, bir kere daha.
Eh biz de zaten el yapımı bıçak yaparaktan kemal alat yapmaya çalışıyoruz :D
:2up
ben de bir gün yapacam galba, artık Kemal mi ola Cemal mi ola... yada camel gibi bişey mi çıka, bakalım nasip :))
-
bıçağın çin malı olması yada bileme sonucunda hata olması bir yana(bu kısmını anladım) ayrıca merak ettim,bu kesme şekli videolarda
1.ci videoda,bıçağı düz olarak aşşağıya inmek,2 ci ve 3.cü videoda ileriden kendimize çekerek inmek,4 cü videoda kağıdın kenarından parça alırken,hızlıca almak kendimize çekerek almak, vs.... hiç bir önemi yok sonuçta iyi keserse,kesme için yapılan haraketlerin önemi yok deniyor
sanırım böyle o halde harakete dikkat etmeyede gerek kalmaz,aslında videolarda düz inerken takılıyorken,ileriden kendimize çekerken bilek haraketinde daha rahat kesiyor
azcık fark var gibi :2up
bıçak çok keskin olsa bile haraketin öneminden bahsetmek istedim,bu videolarda bıçakta sorun olması bir yana :)
-
bir çok bıçağın ağız yapısını inceledikten sonra,bu tarz bir ağız yapısı daha önce hiç görmediğimi söyleyebilirim,tabi kendim için geçerli...
bir kaç kılıçtada bu tarz ağız yapısı görmüştüm ama anlam veremiyorum..
yukarıdaki bilenmiş bıçakların ağız yapısı,yani el bileme taşında veya motorlu taşta bileme sonucunda ağız kısmı 1 mm veya yarım mm gibi bilenmiş iz görünürken
bu kılıçta ağız yapısında bilenmiş kısım hiç belli olmucak derecede yapmışlar,gözle bakınca bıçaklara kıyasla,iz hiç belli olmuyor,iz yayılmamış,ama ele ve sağa sola takılma yapıyor,kesmeye kesiyor,kağıdıda kesiyor,sanki en uca 00.1 mm gözle görülmeyecek kadar bilenmişmi bilenmemişmi belli değil,acaba bu durum standartmıdır,yoksa bilenmiş halimidir,yoksa süs için yapılmış bu yüzdenmidir,yoksa ağız uç kısmı sert yapmışlar ve o kısım en ince halde bu yüzdenmidir anlayamadım,bu durum normalmi değilmi
ağız kısmı resmi,yandan iz yok gibi bir şey
http://b1109.hizliresim.com/11/9/2/1763.jpg
http://b1109.hizliresim.com/11/9/2/1892.jpg
ağız kısmı video
http://www.youtube.com/watch?v=6hmyGqozHNg
kesme video
http://www.youtube.com/watch?v=SPbwU2L5Y2Y
-
Japon kılıçlarında farkedilmese bile dış bükey bir bileme var, bu şekilde bileniyor ve ağızda ikinci bir kesme açısı bulunmuyor. Senin söylediğin bu olmalı.
-
Japon kılıçlarında farkedilmese bile dış bükey bir bileme var, bu şekilde bileniyor ve ağızda ikinci bir kesme açısı bulunmuyor. Senin söylediğin bu olmalı.
sanırım galiba,yani ben aslında rafa kaldırmıştım ama alışveriş yerlerindeki bilenmiş bıçakları atlamadan pas geçmeden inceledim,baltalarada bile baktım ama bu rafa kaldırdığım kılıca yeni bakıyorum,çift taraf olarak olmaması ve tek taraflı ama çok çok ince gözle görülmeyen bir durum var,hem ben zor görüyorum,hemde fotoğraf makinası çekemiyor,eğer ben bunu el taşında bileme yapsam o zaman bilenmiş kısım izi çıkar ortaya,tıpkı yukarıdaki bıçaktaki gibi iz,ama bunu yapanlar bu kadar hassas nasıl yapmış hayret ettim
ama kesmeye elbetteki iyi kesmiyor orası ayrı durum,ama ilk yapımda bu şekilde yapmış olmaları ilginç
mikroskop lazım bana :D
ve yer yer ağız kısmında çok küçük nokta kadar kırılmalarda mevcut ama belli bile olmucak kadar önemsiz
-
düşündümde bu zaten el taşında bilemeye benzemiyor,motorlu bileme taşında olma ihtimali var gibi ama asıl kalem şeklinde bileme aletleriyle tek çekimde ağız yapılmış gibi duruyorçünkü saç teli kadar incelikte bir yer yapmışlar,diğer kısımlarla birleşim yerlerinden ip ucunu yakalayayım dedim olmadı
-
bunlar el bıleme tasında bılenmıyormu,yanı uc kısım orjınal kalmaz o zaman yaygın olur
-
bugünde deri masat işine girdim,madem bu konu tam olsun,adım adım geldik bu noktaya
sanırım 5 tl lik bu kemer işimi görecek deri değil,deri kemerler 15 tl di
sefa ustanın videodaki mavi pasta alıcaktım ama şimdilik bu meytlanı kullandım
http://ressim.net/8/upload/0290a562.jpg
http://ressim.net/8/upload/f6eb6007.jpg
meytlan krem yavaş yavaş siyahlaştı,
video
http://www.youtube.com/watch?v=oUw-zz0Zu74
http://www.youtube.com/watch?v=shAKwMDZBhs
hapşırık sesi yan odadan geliyor,her zaman müzik açma nedenim bundandır,yeniden video çekmeye üşendim,zaten kamerayı anneme tutturdum zor ikna vs.. ^-^
kesme testi,yine düz inince takılma var...burun yukarıya bakık kendime çekerek inince sorun azalıyor,yine aynı durum,ama açıklaması yukarıda vardı,diğer bıçaklarla çin malı olmayan bıçak vede bileme açısını değiştirip kendi kendime denerim,sadece şu an bu deri masat olayına bakayım dedim :2up
daha sonra yapay deri parçasını yıkadım sıcak su ve bulaşık deterjanı,sanırım sorun olmaz
http://ressim.net/8/upload/db68c4ea.jpg
http://ressim.net/8/upload/4d7f7352.jpg
düzeltme:deri kemer olması lazımmış sefa ustamla pm den haberleştik,bu arada bu testlerle uğraştığım için yeni gördüm :2up
-
temizlik sırasında ekran ışığının sayesinde yansıma iyi göründü,yüzeyde hafif dalgalanmalar var,sanırım fabrikada makina olarak değilde,elde yapıldığının kanıtı
çünü birisi fabrika yapımı 10 dakkada yapılanda var diyordu,resim iyi görünsün diye büyük ama link olarak ekledim
resim
http://b1109.hizliresim.com/11/9/5/12307.jpg
bu video esneme testi,yani elmadan dolayı pas yapmıştı o halde 1060 türünde olabilirdi,birde sert olsaydı 440 çeliği olurdu ama bu yumuşakki esniyor o halde 1060 olma ihtimali var denebilir,sanırım böyle çünkü çin malı o yüzden böyle incelemek lazım ip ucu vs :2up
http://www.youtube.com/watch?v=vlAX26NLI8U
-
Hmmmmm ::) Rafet el Roman, geri planda o çalarsa olmaz bu iş. Daha sert birşeyler lazım kesme işine
Müzik tamam galiba bu sefer Sefa Hocam (bk. video :2up ) http://www.youtube.com/watch?v=oUw-zz0Zu74
-
Hmmmmm ::) Rafet el Roman, geri planda o çalarsa olmaz bu iş. Daha sert birşeyler lazım kesme işine
Müzik tamam galiba bu sefer Sefa Hocam (bk. video :2up ) http://www.youtube.com/watch?v=oUw-zz0Zu74
Hah tamamdır Metallica olunca iş yarı yarıya oldu demektir, devam böyle ;)
-
Videoya bakarken diğer yüklediğin videolara da baktım da, bence kesme kesti
http://www.youtube.com/watch?v=kE43Vl_JuN4&feature=related böyle olur.
1.05 sn. ye bak derim.
-
Videoya bakarken diğer yüklediğin videolara da baktım da, bence kesme kesti
http://www.youtube.com/watch?v=kE43Vl_JuN4&feature=related böyle olur.
1.05 sn. ye bak derim.
dümdüz aşşağı inmiyor,yani bıçağın dibi ile başlıyor ve bıçağın ucuna doğru gelecek şekilde kendine çekerek aşşağı iniyor :)
-
pamuk gibi beyaz olan bu taşa bıçak sürtünce gri oluyor ve hep gri kalıyor
yine kar gibi beyaz yapmanın yolu yokmu,mesela çamaşır suyunda bekletsem
Ben de yeni Alman sentetik biley taşı aldım o da aynı şekildeymiş.
-
Videoya bakarken diğer yüklediğin videolara da baktım da, bence kesme kesti
http://www.youtube.com/watch?v=kE43Vl_JuN4&feature=related böyle olur.
1.05 sn. ye bak derim.
dümdüz aşşağı inmiyor,yani bıçağın dibi ile başlıyor ve bıçağın ucuna doğru gelecek şekilde kendine çekerek aşşağı iniyor :)
Aşağı çekerken baskı uygulamamakta gerek... ;)
-
başardımmmm !!!
gerçek bir deri aldım,çanta tamircisi deri verdi,resimdeki arka yüzü kırmızı olan kalın deriyi kullandım,
deriye metylan parlatıcı sürdüm ve bıçağı sürttüm,sonuçta bıçağın keskin ağız kısmında parlaklık arttı ve daha pürüzsüz olduğunu gördüm
videoya çekmeye fırsat olmadan heyecanla kağıdı kestim ard arda kağıttan parça koparıyor hiç takılma yapmadı(keşke ilkinde deri masatı bol bol yapışımda ve kağıdı kesişimde kameraya çekseydim,bu kadarını beklemiyordum süper oldu !!!
daha sonra kameraya çekerken gelişigüzel deri masat yaptım göstermelik yaptım tek elle kamerayı tuttum formalite olarak gösterdim ve yine kamera açısına bakarken acale ile kağıdı kestim,neyse videoda az çok belli olur,ama inanın videodakindende çok çok daha iyi kesiyor,eğer kameraya daha iyi alırsam düzeltirim
sonuç olarak güzel oldu
bilek haraketi önemli,ayrıca koldaki kılları hatta deriyide alıyor bıçağa kahverengi derimin tozları yapışıyor
http://c1109.hizliresim.com/11/9/11/1491.jpg
http://c1109.hizliresim.com/11/9/11/1500.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=xvXcFrmVug8
http://www.youtube.com/watch?v=OU-IEVcAq8g
http://www.youtube.com/watch?v=-rmLQ98UnsU
THE END ^-^
emeği geçen herkese bol bol teşekkürler
-
Mert iyi bir sonuç elde etmişsin tebrik ederim ^-^
-
evet başardın.... tebrikler :2up :2up
-
:2up
Mertt şimdi 2. Aşama.
Bakalım ne kadar süre tutacak o ağız keskinligini.
-
selam arkadaşlar
bıçak kısmını tamamladım ama şimdi uzun bıçak olarak düşününce takıldım kaldım,bunun işçiliği,hatasız yapma işi beni zorlucak gibi ve ciddi ustalık isteyen hata yapılmaması gereken bir şey gibi duruyor,aslında taş motorunda bileme işi daha kolay gibi,yani bıçak dükkanına gidip onlarda taş motoru olduğu için onlara yaptırsammı diye düşünmeden edemiyorum
ama elde bileme için arkansas taşı küçük gelir gibi düşünüyorum,çünkü küçük bıçaklarda yapılan soldan sağa ve önden ileriye doğru tek bir haraket için arkansas taşı yeterli büyüklükteydi
ama bu uzun çelik için arkansas taşı küçük gelebilir,yani önden ileriye ve yarım yay şeklinde harakette taşın ucuna gelince orda durmak lazım ve bileme işi yarım kalır,tek harakette çekmek zor olucak
birde bunun uç kısmı var uç kısmı küçük ve oval,yani ordan alıp gövdeye kadar ilerlemekte zor olucak
en azından hiç olmazsa şunu sormak istedim,bunu bilerken,5 er 10 ar cm lik kısımlarımı bileyerek ilerlesem,bölüm bölümmü bileyeyim
yoksa soldan sağa tek çekimdemi bilemek doğru olur,hiç ara vermeden
ayrıca bunun ağız kısmında yarım cm lik bileme izi olucaktır ama sorun olmaz sanırım
bölüm bölüm bilemeye örnek
http://www.youtube.com/watch?v=sVK1I2OuQME
buda tek çekişte bilemeye örnek
http://www.youtube.com/watch?v=3-b0M77K1A4
-
ben kılıç bilerken zımpara kullanıyorum. bıçağı sabit tutup zımpara takozunu bıçağın enine değil, boyuna sürtüyorum. neredeyse hiç bileme izi bırakmayacak kadar geniş açıyla ve dış bükey ağız oluşturacak şekilde yapıyorum. çünkü kılıcın ağzı zaten açılmış sadece keskinleştirilmesi gerekiyor, yarım santim bileme izi yapacak kadar kılcı yatırmanın mantığı yok bence ::)
tabi bu yaptıklarım bileme teknikleri açısından nekadar doğru bilmiyorum. fakat sonuç mükemmel oluyor. :)
-
ben kılıç bilerken zımpara kullanıyorum. bıçağı sabit tutup zımpara takozunu bıçağın enine değil, boyuna sürtüyorum. neredeyse hiç bileme izi bırakmayacak kadar geniş açıyla ve dış bükey ağız oluşturacak şekilde yapıyorum. çünkü kılıcın ağzı zaten açılmış sadece keskinleştirilmesi gerekiyor, yarım santim bileme izi yapacak kadar kılcı yatırmanın mantığı yok bence ::)
tabi bu yaptıklarım bileme teknikleri açısından nekadar doğru bilmiyorum. fakat sonuç mükemmel oluyor. :)
iyi fikir.. yani sanırım böyle,taşı dikmi tutsam yoksa 45 derece açıylamı yatırsam,sanırım her iki yanada yatırmak gerekmiyor sadece bir tarafa doğru eğmek yeterli olur
video sesini kısın ki seste sorun var..
http://www.youtube.com/watch?v=WUELro4QtyU
-
tam anlayamadım. :-[ ama vidyonun ortalarında yaptığın gibi taşı her iki yönde belli bir açıyla sürtersen olur sanırım.
not: denemekten korkma en kötü ihtimalle kör ağızlı ve çizik içinde bir kılıcın olur ki; onu düzeltmek de yeni projen olur. ;)
selamlar...
-
sağol
denerim :2up
-
düz bilemeyi denedim
bıçak üzerinde test ettim,bıçağın ağız kısmı hafif kırıklar vardı,bir şey açmıştım ve deforme olmuştu,böylece deney sonucu nasıl olduğunu daha iyi görebilirdim
taşı yağladım ve tek taraftan sürttüm,sonuca baktığımda,diğer yan tarafında kırıklar ele batıyordu..o halde her iki yandanda bileylemek gerekir diye,her iki yöndende sürttüm
önce açıyı ağıza 45 derece açı ile sürttüm,daha sonrada ağıza kısmına 90 derece ile sürttüm,sonrada kağıt kesme testi yaptım,çok iyi kağıt kestiğini görmedim
daha sonrada yandan değilde arkadan uca doğru taşı sürttüm,ağızda gözle görülmeyecek incelikte ağız belirdi,iyi oldu ama kesmeye gelince çok iyi değil gibi
http://www.youtube.com/watch?v=KkA8TNlVZ28
http://www.youtube.com/watch?v=_AZ-0E2-Wk0
http://www.youtube.com/watch?v=J7ig5Vf-SB4
http://b1109.hizliresim.com/11/9/27/12675.jpg
-
??? "sonrada ağıza kısmına 90 derece ile sürttüm"
dostum benim anladığım şeyi yaptıysan, taşı kesmeye çalışmışsın. ::)
evet şimdi vidyoyu izledim öyle yapmışsın. :o
-
teoman aslında dediğin şey gibi oldu,taşta çizgiler belirdi sonra acaba hatamı ettim dedim,aslında o anda birde böyle deneyeyim dedim ama taşa zararlı
90 derece açıyla sürtmek iyi olmadı,3 numaralı videodaki
bu yüzden yanlamasına 45 derecelik açıyla sürtmek daha iyi gibi :2up
video 1 ben bunun üzerinde durup daha yavaş ve uzunca bileme yapıcam bakalım nasıl olucak,yan bileme ^-^
http://www.youtube.com/watch?v=KkA8TNlVZ28
-
Video daki gibi bileme tekniği daha ilk defa gördüm bence bıçağın ağzını bozar bu şekilde bileme tekniği bizim yaptığımız 20 dercelik bir açıyla taşı keseceksin....
-
Ben de su zımparasıyla bıçak biliyorum. Ancak ağızdan sırta bileyebilmek için ben kağıdı serecek bir mermer kestirdim. Zımpara sert zemine serilince pek kesilmiyor. Saygılar
-
Merhaba ilk aldığın taş sıradan sunni taş ikincisi doğal taş gibi duruyor ben herzaman doğal taşı tavsiye ederim ama yumuşak olacak bıçağı sürtünce tutacak kaymayacak,üzerinde kullanılan sıvıya gelince yağ uygun değil helede mutfak yağı hiç uygun değil yağ sürtünmeyi düşürür taşla bıçak arasında tabaka oluşturur.En uygunu gazyağı bulamazsan mazot ama gaz tercihimdir.taşta bulabilirsen biraz zor ama üzeri damarlı girit taşi(hakikisi) bilemeye gelince sizin elinizdeki bıçağın yanakları çok kalın onu bileği taşıyla zor bilersin önce motorlu zımpara taşı veyahut kösele taşında inceltmen gerekir bunun içinde enaz 15 mm lik kısmın bileyerek incelmesi gerekir. Benim bileme tarzım sırttan ağıza tam bir konik yüzey (özel tarz bıçaklar hariç) bu osmanlının kılıç bileme tekniğidir tek yönlü kılıç kullanır ve bu tarz bilerlermiş yukardan serbest bırakılan tülbent kılıcın ağzına gelince ikiye ayrılırmış.
Motorlu zımpara taşında bileme yaparken kesinlikle sırttan ağza doğru bileme yapılır aksi halde sürekli bıçağın ağzından yersin gereksiz aşınma yaparsın iki yüzden eşit alarak ağızda ince bir kılağı(çapak) döner.Bu çapağı bileği taşında(yağ taşı) alırız yağ taşında çapak alma ağızdan sırta olur çapaklar dökülene kadar taşa ne tam yatık nede dik tutulmalı uygun eğimde bileyi taşında bileme ise sırttab ağıza yapılır kılağı dönünce tersi uygulanır.Kolay gelsin saygılar
-
Benim bileme tarzım sırttan ağıza tam bir konik yüzey (özel tarz bıçaklar hariç) bu osmanlının kılıç bileme tekniğidir tek yönlü kılıç kullanır ve bu tarz bilerlermiş
Mehmet bey bu bilgiyi nereden aldınız acaba, paylaşırsanız çok makbule geçer benim de çok işime yarayacak.
-
arkadaşlar
bıçağın bilenmiş ağız kısmındaki iz
yani bu
(http://a1111.hizliresim.com/r/8/dg40.jpg)
bu izi gidermek için sırasıyla 80 kum 200 kum 400 kum 600 kum...2000 kuma kadar çıktım
deneme yaptığım için aşırı uğraşmadım kısa kısa geçiştirdim
(http://a1111.hizliresim.com/r/8/dg4r.jpg)
sonuçta bilenmiş ağız kısmındaki iz tamamen kaybolmuyor sadece parlaklık oluşuyor vede bir ovallik oluyor,yani iz yine belli ama parlak
(http://a1111.hizliresim.com/r/8/dg5q.jpg)
bu izi gidermek mümkün değilmi yoksa başka yolu varmı sormak istedim
bileme taşına sürtme sonucu çelikte aşınma erime olup,zımpara işi durumu düzeltmiyor gibi
-
bir şey daha sorcam
bu zımpara bileylemesini merak etmişimdir ama şimdiye kadar yapmadım
zımparadan küçük parçalar koparım denedim,60 kum zımpara çok tırtıklı geldi yani sürtmüyor,takılıyor
240 kum,320 kum,500 kum,800 kum,1200 kum,2000 kum sıralamasında sürtme sırasında sorun olmadı
sizler en düşükten en yüksek kuma doğrumu yapıyorsunuz,yoksa sabit kumdamı yapıp bitiyorsunuz,mesela sadece 800 kumda yapmak gibi
bide kağıt zımparada aynı bileyleme taşında olduğu gibi haraket denedim
işte video(kamera tek elimde bu yüzden formalite olarak sürter gibi yaptım)
http://www.youtube.com/watch?v=kMLiZMCOjzU&feature=youtu.be
-
bu kişi terine haraket yapıyor,bileme taşımıdır masat işmidir anlam veremedim vede neden böyle tersine yapıyor bilemedim
http://www.youtube.com/watch?v=RGHBfLXyHTs
http://www.youtube.com/watch?v=SLIG4ApbCqY
-
Zamanın olduğunda izle Mert
[smg id=466 type=av]
[smg id=467 type=av]
-
emre usta eline sağlık
süper bir anlatım,istediğim herşey var,ben videoyu nasıl görmemişim hayret,tam aradığım şey,en çok kağıt zımpara bileyleme merak ederdim oda tamam ve ilave bilgiler :2up
-
Benim bileme tarzım sırttan ağıza tam bir konik yüzey (özel tarz bıçaklar hariç) bu osmanlının kılıç bileme tekniğidir tek yönlü kılıç kullanır ve bu tarz bilerlermiş
Mehmet bey bu bilgiyi nereden aldınız acaba, paylaşırsanız çok makbule geçer benim de çok işime yarayacak.
Ben bu bilgiyi okuyarak araştırarak öğrenmiştim.Ayrıca makina bölümünde hocalarımızında bilgileri var.Kütüphanede osmanlı sanatlarıyla ilgili bir kitapta araştırma yapmıştım.Birde bizim oralarda kesici aletler o şekilde bilenir.Kardenizde ağaç fazlasıyla olduğundan ağaçla iç içeyiz üzerinde sırt olan bir bıçak veya başka bir krsiciyle ağaç işlemeye kalktığında keskinlik iyide olda bile bileme farkından olan sırt sürtünme yapar bıçağı yatık kullanamazsın dik kullanılan bir bıçakta fazla kesme yapmaz.Ben kendimde avcı olduğumdan avcı arkadaşım çok ve ünlü marka av bıçaklarını bile aldıklarında bana getirirler ve ağzını aç derler normalde keskindir ama benin dediğim tarzda biletirler .Gerçi görünüşünü bozmam en yakın şekilde biler veririm.Bu arada okuduğum kitabın adı aklımda değil.saygılar
-
Mehmet bey ben özellikle "Tek yönlü kılıç" ı merak ettim, Osmanlı daki bilemeninde hep sırttan ağıza doğru olduğu bilgiside ayrı.
-
Mehmet bey ben özellikle "Tek yönlü kılıç" ı merak ettim, Osmanlı daki bilemeninde hep sırttan ağıza doğru olduğu bilgiside ayrı.
Tek yönlü derken kastım tek ağız Çoğu ülkeler içft ağız kullanır osmanlı tek ağız kullanır tabiki japonlarda tek ağız kullanır.Elinize bir osmanlı kılcı geçerse elinize bir kıl gönye alın ve enine kılıcın üzerine koyun oluk hariç gönyenin yüzeye oturduğunu göreveksin yani tam konik bir yüzey,bazı modellerde çukur (iç bükey) yüzeye rastlamakta mümkün ama az ama az bir çukurluk gözle belli olmayabilir.Aydınlatabildiysem ne mutlu
-
Mehmet bey ben özellikle "Tek yönlü kılıç" ı merak ettim, Osmanlı daki bilemeninde hep sırttan ağıza doğru olduğu bilgiside ayrı.
Birde sırttan ağıza derken konikliği dedim, bileme şeki tutuşu o tecrübe sonucu edinilmiş bilgidir sanırım yeteri kadar açıklayıcı yazamamışım
ağızdan sırta bilenen bıçak sürekli ağızı aşındırır ve ağızın çabuk aşınmasına ve ağız çizgisi düşer buda birkaç bilemeden sonra kemik sıyırma bıçağına döner.Benim bıçak yaptığım lokantalar bazen bana ulaşamayıp başka arkadaşlara biletiyorlar.Tekrar bana geldiğinde 3ile5 mm arasında daralmış olduğunu gördüm bir bilemede tabiki ustaya göre değişebilir.Ben sırttan ağza bilerim ve kılağı döndüğünde bırakır bileği taşında kılağısını alırım.Sadece dönen kılağı kadar eksilme olur 0,1mm civarında. Ben böyle yapıyorum saygılar
-
zaten her bıçağın ömrü olduğu için yani ne kadar çok zımparalanırsa veya bilenirse o kadar geometrisinde azalma oluyor
ama dediğiniz gibi çok usta olan kişi 0.1 mm azalma yaptırır,benim gibi acemi olan 1mm geometriden azalma yaptırır
çünkü ben ağız kısmı iyice düzgün olsun diye bileyip duruyorum ama usta olan kişi ilk seferde ayarlar
aslında sık kullanılan bıçağı gittiği yere kadar zımpara bileme yapıp elden çıkarmak lazım,sanırım japonlar bile sık kullandıkları katanaları bir kaç sene içinde çöpe atıp yeniden alıyordur,çünkü onlar haftalık çalışma sonucunda sık körelen çizilen kılıçları sık sık bileme zımpara yapıyorsa ömrünü kısa zamanda bitirir,ama birde özel kılıçları oluyor zaten onları herzaman saklarlar
bizim ülkemizde kılıç edinen kişiler sanki 100 yıl saklıcakmış gibi vede hiç ömrü yokmuş gibi,hem çalışıyorlar hemde sık zımpara bileme yapıyorlar,işte burada yanılıyorlar
bir kaç sene içinde kılıcın ağız ve geometrisi kayıp gidiyor
sanırım böyledir :2up
-
piyasada azda olsa satılan katanalar çin malı olanlar kesinlikle makina yapımı,satıcı her ne kadar el yapımıda dese kesinlikle makina yapımı çünkü aynı model olan 2 adet ürünü inceledim,ikiside en ince detaya kadar birebir aynı fake hamondaki girinti çıkıntıdan tutunda sırt kısmı kalınlık olsun ağız kısmındaki dip tarafına gelen bilenmemiş 2 cm lik payına kadar herşeyi birebir ikiz aynı,yani otomatik makina üretim olduğuna kesin gözüyle bakıyorum
niyeti olanlar kesin kanıt isteyenler için fotoğraf çekerdim ama çok uğraştırır her detayı fotoğraflamak lazım,isteyen olursa uğraşırım ama piyasaki el yapımı ilanlarına inanmayın,en iyisi ustalarımıza yaptırmak
ustalarımın öğrettikleri bilgilerle inceledim kesin ama kesin makina üretimi :2up
-
Sn Emre Kipmen,
Mavi polisaj daha iyi derken
http://www.optopazar.com/KAUCUK-VE-PLASTIK-ICIN-POLISAJ-PASTASI,PR-611.html
linkinde bulunan ya da buna benzer bir ürünü mü kastediyorsunuz?
-
Sn Emre Kipmen,
Mavi polisaj daha iyi derken
http://www.optopazar.com/KAUCUK-VE-PLASTIK-ICIN-POLISAJ-PASTASI,PR-611.html
linkinde bulunan ya da buna benzer bir ürünü mü kastediyorsunuz?
bundan bahsediyor
http://eylemcengiz.com/workshop/cilalama_03.jpg
bu konuyada göz atabilirsin
http://www.bicaksanati.com/forum/bicakcilik/yesil-bilesik-beyaz-bilesik-vs-polisaj/
-
Mehmet bey ben özellikle "Tek yönlü kılıç" ı merak ettim, Osmanlı daki bilemeninde hep sırttan ağıza doğru olduğu bilgiside ayrı.
Tek yönlü derken kastım tek ağız Çoğu ülkeler içft ağız kullanır osmanlı tek ağız kullanır tabiki japonlarda tek ağız kullanır.Elinize bir osmanlı kılcı geçerse elinize bir kıl gönye alın ve enine kılıcın üzerine koyun oluk hariç gönyenin yüzeye oturduğunu göreveksin yani tam konik bir yüzey,bazı modellerde çukur (iç bükey) yüzeye rastlamakta mümkün ama az ama az bir çukurluk gözle belli olmayabilir.Aydınlatabildiysem ne mutlu
Sefa ustam belki eline bir osmanlı kılıcı geçemez ben yardımcı olayım sana aşağıdaki fotoğrafları inceleyebilirsin :)
(http://img847.imageshack.us/img847/206/18250548.jpg)
(http://img593.imageshack.us/img593/388/80359315.jpg)
(http://img853.imageshack.us/img853/3264/42136170.jpg)
(http://img857.imageshack.us/img857/3024/46668672.jpg)
-
:2up Tesadüfün güzelliğine bakın. Bu kılıç zaten Sefa Ustamızın üretimi
http://www.bicaksanati.com/forum/firindan-yeni-cikti-(eserlerimiz-galerisi)/turk-kilici/msg23887/#msg23887
-
:2up Tesadüfün güzelliğine bakın. Bu kılıç zaten Sefa Ustamızın üretimi
http://www.bicaksanati.com/forum/firindan-yeni-cikti-(eserlerimiz-galerisi)/turk-kilici/msg23887/#msg23887
Tüh farketmemişim ;) ;) kusura bakma ustam :D :D
-
:2up Tesadüfün güzelliğine bakın. Bu kılıç zaten Sefa Ustamızın üretimi
http://www.bicaksanati.com/forum/firindan-yeni-cikti-(eserlerimiz-galerisi)/turk-kilici/msg23887/#msg23887
Arkadaşlar tiye almanıza gerek yok ben bilmiyorsunuz demedim.Soruyu aydınlatmak amaçlı söyledim herkesin bilgisi olabilir ben kendi bildiklerimi açıklamaya çalışıyorum bilmediğimde yardım almaya çalışıyorum.Saygılar
-
Sefa Hocam o harika kılıç bir yerlerde sergileniyor mu?
-
Hüseyin arada bir evde sergileniyor işte hepsi o.
-
Teşekkürler merttt9 ...
-
Teşekkürler merttt9 ...
mavi pastayı bende çok aramıştım hatta ona benzeyen ürünleri satan yerler oluyor,sen orjinali istiyorsan gösterdiğim resimdekinden bak polisaj malzeme satan yerlerde klasik tarzda olur :2up
-
Hüseyin arada bir evde sergileniyor işte hepsi o.
Bize bir müze lazım.
-
bugün kağıt zımpara bileme denemesi yaptım
video çözünürlükten dolayı kağıt zımpara üzerine yazdığım numara görünmemiş ama 500-800-1200-2000 kum kullandım,2000 kumu suyla yaptım
taş ile bileylemede harcanan enerji ve zaman daha kısa olup,kağıt zımparada oldukça fazla zaman ayırmak gerekiyor,ne kadar çabalasanızda yinede yetersiz kalabiliyor,yani kağıt zımpara ile çok uğraşmak yerine taş ile bileyleme daha iyi,ama ben ilk denemeyi yapmak istedim,sanırım bundan sonra bu kağıt zımparaya girmem :)
http://www.youtube.com/watch?v=e4padO-gaAY
http://www.youtube.com/watch?v=72UDLXFtsFo
http://www.youtube.com/watch?v=bd5qveveuE8
http://www.youtube.com/watch?v=A2I1UCKPSNw
ağız kısmında oluşan ayna parlaklığı çok hoşuma gitti
(http://b1111.hizliresim.com/r/m/mrjl.jpg)
birde şu deri parçasını sıcak su altında tırnakla hafifçe kazıdım ve meytlan krem kalıntısını çıkardım sonrada kurumaya bıraktım,umarım deri özelliğini kaybetmez
(http://b1111.hizliresim.com/r/m/mrl2.jpg)
-
meytlan parlatıcıyı selpak kağıtla sürerdim,polisaj makinası almadım pek kullanmıyorum ama aklıma gelmişken,polisaj makinasının sanırım yünden yapılmış bu parçasını aldım 15 tl,bunu elimle sürücem
(http://ressim.net/8/out.php/i5248966_1.jpg-k)
(http://ressim.net/8/out.php/i5248967_2.jpg-k)
(http://ressim.net/8/out.php/i5248969_3.jpg-k)
-
Mert,
Aklında bulunsun Carrefourda craft bilmemne diye bir markanın hobi parlatma seti var, sette bir keçe, bir parlatma keçesi( adını bilmediğim için böyle söyledim pamuklu kumaşlardan yapılma bir disk) bu ikisi bir çay tabağı büyüklüğünde, iki kibrit kutusu büyüklüğünde bir pasta ve bir cila, birde matkapların ucuna takıp çalışabilmemiz için bir konnektör var. ilk gördüğümde şüpheyle bakmıştım sete ama merak işte aldım kullandım. sonucuna inanamadım :) evde annemin çaydanlıklarına kadar elime geçen hemen hemen herşeyi pırıl pırıl parlattım, annem gürültüsüne kızsada sonucundan oldukça memnun ;) biz amatörler için ideal bir set yapmışlar şiddetle tavsiye ediyorum. fiyatıda çok uygun 18.90 TL böyle bir set kaçırılmaz derim.
Saygılar.
-
kaan teşekkürler gidince bakayım :)
arkadaşlar uzun çelik bileme konusunda takılmıştım,orjinalliği bozmamak için sormuştum en sonunda riske girip bileme yaptım,uç kısım oval olduğu için zor oluyor,heleki sol yanını bilerken tersime gelince açıda iniş çıkışlar oluyor,ağızda dalgalanma oluyor,düz olan yeri bilemek daha kolay,ama uç kısım zor oldu,yay gibi yapıldığı için
sonuçta taş ile bileme yaptım,açıyı dar açı yapınca çizgi daha ince oluyor,yani görüntü estetik olarak fena değil,ama uzun çelik oluşundan dolayı düz hat çizmek zor oldu,aslında bunları taş motorunda bilemek daha düz yapabilir
bu50 cm lik tantonun,35 cm lik bıçağıdır
(http://ressim.net/8/out.php/i5255141_1.jpg-k)
(http://ressim.net/8/out.php/i5255142_2.jpg-k)
(http://ressim.net/8/out.php/i5255143_3.jpg-k)
-
3000-4000-5000 kum kağıt zımpara bunları denemek için alışveriş merkezlerini gezdim 2000 den yukarsı yok dediler,internnet sipariş vermeden önce size sormak istedim
çeliği 2000 kumla yaptıktan sonra 3000-4000-5000 artık ne kadar kum varsa bunlarla yapınca gözle görülür bir fark daha iyibir parlaklık oluyormu,yani alayımmı yoksa hiç farkı olmaz boşuna uğraşmamı dersiniz
-
Sakal keserken farkediyor.
-
peki sağol o zaman alayım :2up
-
bu arkansas taşını düzeltmenin yolu varmı,ılık suda sıvı mutfak deterjanıyla temizliyordum en son bu halde
(http://f1203.hizliresim.com/v/u/3ukld.jpg)
(http://f1203.hizliresim.com/v/u/3uklc.jpg)
-
Görüntüyü mü kastediyorsun yoksa fiziksel bir problem de var mı?
-
Görüntüyü mü kastediyorsun yoksa fiziksel bir problem de var mı?
görüntü çok kötü oldu,aslında kalın kum zımpara ile geçsem o zaman düz olan yüzey ayarı bozulur diye düşündüm
fiziksel açıdan sorun yok gibi
-
Yüzeyde de sanki ortada biraz çukurluk var gibi. Kalın ( örneğin 80 kum) bir zımparayı düzz bir yüzeye koyup taşı buna sürtüp tesviye edebilirsin. Yüzey görüntüsünü çok önemseme, daha da rahatsız ederse bir tavaya biraz deterjan ve biraz da çamaşır suyu koyup suda kaynat ( ama çıkarınca soğuk suya koyma) ve sıcak suyla da durula, bırak kenarda kurusun.
-
Bozuk değilse tamir etme.
Taşın da yüzeyi eğer bazı noktalarda çukurlaşmışsa kullanma yöntemini değiştir ki her yeri eş aşınsın.
Bunu genel söylüyorum bir zamanlar ben de bu noktadaydım. Daha yüzeyi düzgün kullanamıyor, bozuyorken aynı yüzeyi düzeltmek o kullanıcıyı aşar.
-
tamam teşekkürler
aslında böyle olmasındaki neden,usulüne uygun bileylemek yapsamda,bir dakika sonra oluşan siyah kir ve sonrasında selpakla kiri o bölgeden temizlemem,selpak kırıntıları kalması ve yağ dökmem,bunlar birbirine karıştı
-
Taşın yüzeyine kağıt mendil vs. hiç sürme, hatta bez bile önermem. Eski bir diş fırçasıyla suyun altında temizle yeterli.