Taş motorlarının yüksek hızı çeliğin sertliğini çok çabuk bozabilir. En ufak bir el kayması bıçağın ağzını yüzünü Çarşamba pazarına çevirebilir. Bir de can güvenliği ve sağlık anlamında yüksek hızda elektrikli aletler tehlikeli.
Bunun istisnası sanırım sulu taş motorları. Hem yavaş dönüyorlar, hem taş devamlı suya girip çıktığından namluya nem taşıyor, kısaca sıcaklık artışı kolaylıkla kontrol altında, kaymalarda hasar alt düzeyde. Motora dik taşları olan motorlarda diferansiyel var ve yük altında durabiliyor, kazalarda da hasar az.
Her türlü taş motorunda temel sorun istediğin incelikte taş bulamamak.
Diğer bir taraftan, taş ile bileyleme iç bükey bir ağız yaratıyor, ki, iç bükey bileyi bence ağız dayanıklılığını tork bağlamında (bükerek kullanımında) azaltıyor. Doğada kullanılacak bıçaklarda tavsiye etmem.
Bir bıçak sever için elde taşlama en tatmin edici yöntem diyebilirim.
5 Yanıt
3237 Gösterim