1095 hamon

[merttansu]

son yaptigim bicaklardan bir tanesi , yine japon tarzi sef bicagi (wa-gyuto ) , 250mm namlu uzunlugu , 50mm yuksekliginde , sirt kalinligi 3.6mm den baslayip namlu ucunun 1cm gerisinde 1,5mm ye kadar iniyor. 1095 celiginden sicak dovdum , satanite ile hamon verdim , yaklasik 62 hrc sertliginde. Kabzasinda stabilize mango , nikel , misk okuzu boynuzu ve ringed gidgee kullandim . 237 gram agirliginda  ,saglak kullanici icin asimetrik olarak taslandi

[merttansu]

bir kac resim daha

[Hasan BAHCİVAN]

Çok güzel eline sağlık mert ustam kullanılan malzemelerde farklı olunca ayrı güzel

[ecorotti]

Ellerinize sağlık. Yine bir sanat eseri. Hamonu nasıl yaptınız?

[merttansu]

Çok güzel eline sağlık mert ustam kullanılan malzemelerde farklı olunca ayrı güzel

tesekkur ederim

[merttansu]

Ellerinize sağlık. Yine bir sanat eseri. Hamonu nasıl yaptınız?

satanite ile hamon yaptim

[damasscus(Ömer Yüksel GÜNER)]

Ellerinize sağlık çok başarılı olmuş. Hamonu n ortaya çıkarılması aşamalarından detaylı bahsederseniz memnun oluruz, Forum olarak

[Osman Kurt]

Elinize sağlık yine çok güzel bir bıçak

[sefaçabuk]

Çok iyi olmuş, hamon nefis çıkmış ama sanki bir ton farkı istiyor gibi. Ellerinize sağlık.

[Fatih IŞIK]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

[merttansu]

Elinize sağlık yine çok güzel bir bıçak

Elinize sağlık çok güzel olmuş

Tesekkur ederim

[merttansu]

Çok iyi olmuş, hamon nefis çıkmış ama sanki bir ton farkı istiyor gibi. Ellerinize sağlık.

Cok tesekkur ederim , mutfak bicaklarinda cok ton farki aramiyorum , sadece varligini belli edecek kadar (5-10 saniye ) ferrik klorur de bekletiyorum

[ASK]

eline sağlık ustam bu da harika olmuş.

[merttansu]

eline sağlık ustam bu da harika olmuş.

Tesekkur ederim