4110 çeliğinden 24x5 profil çıkardım.ilk deneyimim.et kalınlığı 3mm ağız kalınlığı 1.5mm......su verme işini mangal ve saç kurutmayla yapabilir miyim
1060 derece gerekiyor.ağız kalınlığı iyi mi bu sıcaklığa geldiğini nasıl anlarım? yağa mı atmalıyım? daha sonrası için işlem gerekir mi?mangal bu sıcaklığa dayanır mı :)