Burayakadar iyi geldik, sonunda iş karıştı. Anladığımı özetlersem
1) Plakalar 100cm değil 2x50cm boyunda olacak. Elimizde bölünecek iki tane 50cm * 2mt ana plaka olacak. Bıçağın boyuna göre işleme sonrası biraz firemiz artabilir, iki bıçağın toplamı 50cm olmalı. Ancak 100cm'den az almak isteyenlar de vardı galiba.
2) Kalite çelik farklı ebatlarda kesim yaparım sorun değil dedi. Ancak karmaşa açısından farklı enlere gitmemek, yahut çeşidi 2-3 gibi az rakamda sınırlamak iyi olur.
3) 4cm en ile başladık, et kalınlığı en bir kafa karışıklığı oldu, 3.5cm en daha uygun olur diyenler var. Lâkin her modele 3.5cm en uyar mı bilemedim. Bushcraft dışında birşeyler yapmak isteyen olabilir. Bir de ne kadar çok parça kestirirsek testere firesi olarak çöpe attığımız kısım artacak.
4) 4mm et kalınlığı ile başladık, arada bu 3.5mm olsun daha iyi olur diyen oldu. (fikrim yok daha tecrubeli arkadaşlar cevaplarsa sevinirim).
Ortak nokta bulmak adına benim görüşüm :
* Et kalınlığı 3.5mm yahut 4mm o kadar farketemeyebilir. Çoğumuz acemiyiz. Ustalardan biri görüş verip yardımcı olsun lütfen.
* Madem satıcı farklı ölçülerde keserim dert değil diyor, Alper'e gönderirken biraz sıkıntı çıkar ama. En olarak 2 veya 3 grup yapalım ( 3.5cm / 4cm / xx cm vb.) herkesin gönlü olsun. Ustalardan biri yine uygun enler için yönlendirmede bulunursa sevinirirm. XX tip bıçak için zz cm lama ile başlasanız iyi olur vb.
Selamlar
Ahmet