videoyu izleyemedim sistemde sorun var galiba ama,kastamonu'da bıçak imalatı çok uzun zamana dayanıyor, tosya merkezde bıçakçılar sokağı var, sağlı sollu bıçak, balta, nacak ,imalatı yapan ustalar var, tosya bıçkısı kemik saplı çift ağızla yöresel bir bıçak türü,yine sebze ve meyve bıçaklarıda üretilmekte sap kısımları ele göre ayarlı küçük kibar görünümleri ile mükemmel güzellikte.
kastamonu'da ayrıca cide ilçesinde el dövmesi çelikten sap kısmı ince bıçak kısmı yarım daire şeklinde yöresel bıçak imalatı yapılmakta bölge insanı bu bıçaklara büyük önem veriyor özellikle evlenen kızlara ve o bölgeden gelin alan damatlar için özel olarak bu bıçaklar ürettirilmekte buda değişik bir gelenek olmuş,
devrekani ilçesindede bıçak üretimi yapan ustalar mevcut, hanönü ilçesinde bıçak bilemede kullanılan körse taşları üretilmekte, her boy. taşköprüdede şaban er marka baltalar üretiliyor