Aslında alıcının veya kolleksiyonerin değil zaten yapanın her bıçak için uygulaması gereken testlerin sadece bir tanesi bu test.
Doğrusu:
Çelik örnekte kırık kesidini test etmek. Kırılganlık açısı ve tane büyüklüğü hakkında önemli bilgiler verir.
Isıl işlem sonrası eğe testi.
Ağız açıldıktan sonra pirinç çubuk testi.
Eğer imkan varda sertlik testi.
Aşınma dayanımı açısından:
Karton / kağıt / halat keserek ağızın ne kadar kesim sonrasında körleştiğini saptamak.
Ağız dayanımı açısından kontrol etmek için:
Yukarda videoda yapılan test, yani bıçağın batonlanarak ya da serbest sallamayla darbeye karşı odun keserek test edilmesi.
En azından bıçak sanatçısının her denediği yeni kabza türü, yapıştırma, perçinleme tekniği için ilk bıçağını limitlere kadar zorlaması, kabza dayanımı, suya karşı dayanımı vs. için kabza dayanıklılık testleri...
Bunların en azından 3-4 tanesini yapıyorsa bir bıçakçı (özellikle av bıçağı/kamp bıçağı tipi bıçaklar için) satacağı/kullanacağı / hediye edeceği bıçağa güvenebilir, garantisini verebilir. Aksi takdirde bu testlerden geçemeyen bir bıçağı satmak veya vermek kendi adına leke sürer eğer bu şte ciddiyse.
Eylem'in bu bıçağı için söyleyebileceğim tek telimeyle etkileyici. Arkadaşımız herhangi bir ısı kontrolü olmadan ve suda soğutarak ısıl işlemini yapmış olmasına rağmen, bıçağı gerçekten çok iyi bir ağız dayanımına, aşınma direncine sahipti. Bir çok kez benim bıçak atma beceriksizliğimden dolayı kabzası ağaca çaptı (bu arada Eylem ve Gökhan'ın bıçak atma yetenekleri ayrıca işlenmelidir forumda

), buna rağmen kabza bunun 1000 katına dahi dayanacakmış gibi görünüyordu. Eylem ustam, saygılar
