Bıçak Sanatı - Forum

Mutfak Bıçağı

Kaya

  • ***
  • 2867
  • Meslek: technik
  • Yer: Frankfurt
Ynt: Mutfak Bıçağı
« Yanıtla #20 : 23 Şubat 2013, 02:13:14 »
Cok kullanisli bir bicak ben buna benzer bir bicak kullaniyorum salata filan yaparken cok hizli kesebiliyor kestiklerimi spatula gibi tahtadan alip tabaga neyse Usta bu aralar gaza topukla basiyorsun helalin var
Tebrikler..
Alimler seyre dalar ,cahil olan dostluk düsmanlik arar

Mehmet GENÇ

  • ***
  • 2368
  • Mehmet GENÇ-1969
    • gencbicak
  • Meslek: Bıçak imalatı-Makine Teknikeri 0 536 215 93 26
  • Yer: Giresun Merkez
Ynt: Mutfak Bıçağı
« Yanıtla #21 : 23 Şubat 2013, 08:35:41 »
Cok kullanisli bir bicak ben buna benzer bir bicak kullaniyorum salata filan yaparken cok hizli kesebiliyor kestiklerimi spatula gibi tahtadan alip tabaga neyse Usta bu aralar gaza topukla basiyorsun helalin var
Tebrikler..
teşekkür ederim,giresunda lahana doğramak için düz ağızlı giresun bıçağı var ve buralarda tutulur ben onu şef bıçağıyla harmanlayıp biraz ergonomi ve estetikleştirip bu şekli denedim gerçi benzerini daha önce yapan ustalarımız var
''Keskin Bıçak Ençok Sahibini Keser''

bora atalay

  • ***
  • 1515
  • bora atalay 1969 5366888999
  • Meslek: esnaf
  • Yer: samsun
Ynt: Mutfak Bıçağı
« Yanıtla #22 : 23 Şubat 2013, 15:03:06 »
elinize sağlık tebrikler... :2up

Mehmet GENÇ

  • ***
  • 2368
  • Mehmet GENÇ-1969
    • gencbicak
  • Meslek: Bıçak imalatı-Makine Teknikeri 0 536 215 93 26
  • Yer: Giresun Merkez
Ynt: Mutfak Bıçağı
« Yanıtla #23 : 23 Şubat 2013, 21:53:03 »
elinize sağlık tebrikler... :2up
Teşekkür ederim
''Keskin Bıçak Ençok Sahibini Keser''

mehmet dülcek

  • ***
  • 3207
  • Yer: tuzla/istanbul
Ynt: Mutfak Bıçağı
« Yanıtla #24 : 23 Şubat 2013, 22:05:14 »
cok guzel mehmet abı elıne saglık bence cok kullanıslı gozukuyo ama benım  mutfakta favorım japon Honesuki

Mehmet GENÇ

  • ***
  • 2368
  • Mehmet GENÇ-1969
    • gencbicak
  • Meslek: Bıçak imalatı-Makine Teknikeri 0 536 215 93 26
  • Yer: Giresun Merkez
Ynt: Mutfak Bıçağı
« Yanıtla #25 : 23 Şubat 2013, 22:27:17 »
cok guzel mehmet abı elıne saglık bence cok kullanıslı gozukuyo ama benım  mutfakta favorım japon Honesuki
Teşekkür ederim ben buara bunları yapıyorum ve beğeni alıyorum
''Keskin Bıçak Ençok Sahibini Keser''