Yüzeyi kalın bir bezle çok fazla sildim ve sonrasında at kuyruğu bir fırçayla iyice fırçaladı. Artık ne yüzeyden bir siyahlık ne de bir kalıntı çıkmıyor. Yiyeceklerde ne yapar hiç denemedim. Yalnız şu var ki evde yaklaşık 12 yıldır kullanılan bir ceviz kıracağı var, sürekli kullanılır, onun yüzeyini de aynı şekilde yapmıştım ve hala bir bozulma yok. Belki domates vs gibi asidik sıvılar zarar verebilir, zamanla belli olacaktır.