Mantar olayını öğrenmeye çalışmamdaki amaç tamamen eski yöntemleri öğrenmeye çalışmamdan. Yoksa alternatif yöntemleri uygulamayı tabi ki denemeliyiz.
Deneme yapmadım ama sanki, kömür bez kavımız bitince bu metal kutuda kurumuş ot yada ağaç yaprağını yaksak, yine bez gibi aynı işlevi yaparmış gibi geliyor. Her ateşi yaktıktan sonra eksilen malzemeyi telafi etmek yada sıfırdan yeni kav hazırlamak çok zaman alan bir uğraş olmayacaktır.
Mantar olayına dönersek, benim anladığım bu mantar öyle her ağaçta yetişen gibi bir şey değil, Türkiye koşullarındaki muadilini bulmak şart. Bunu bulacağımı düşünüyorum çünkü eskiden bizim köyde mantar kav kullanan biri olduğunu çok iyi hatırlayanlar var. sadece hangi ağaçtan toplayıp işleyip kuruttuğunu bulmak gerekiyor.
59 Yanıt
25764 Gösterim