Bıçak Sanatı - Forum

Anket

hangi opinel [kullanım yeri önemsemeden]

carbone (karbon)
inox (paslanmaz)

Opinel Çakı ve Bıçakları

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Opinel Çakı ve Bıçakları
« : 02 Haziran 2010, 12:24:03 »
Selamlar...
Ben uzun zamandır OPINEL (opinel: fransanın savoie kasabasında italya sınırında) marka çakı ve bıçakları kullanıyorum.


Kırda ve orman yürüyüşlerinde (İzmit Yuvacık'ta oturuyorum) yanıma Carbon olanları ve Testere bıçağını alıyorum.


Kolay ve çok iyi bilenmesine ve Basit kilit mekanizmasına hayranım.


Aynı tasarım değişmeden 1890 lardan beri firma tarafından kullanılmakta..


Tüm dünyada opinellerin sapları üzerine oymalar ve gravürler yapan fanları bulunuyor.

« Son Düzenleme: 01 Kasım 2011, 22:53:58 Gönderen: mehmet kişisi »
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

muharip

  • ***
  • 133
  • Bilal 1977
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #1 : 02 Haziran 2010, 13:11:43 »
Merhaba

http://www.bicaksanati.com/forum/bicakcilik/opinel-caki-ve-bicaklari/?action=dlattach;attach=1318

Bende de bu Opinel'in bu çakısı var. Kilit mekanizmasına hayranım. Üretim standartlarındaki kaliteye de hayranım. Firmalarının uzun ömrü ve reklam konusunda ki başarılarıda takdire değer.

Ancak bir kullancı olarak bu çakıyı günlük kullanımda beğenmedim. Cepte biraz kaba duruyor. Sapı elde güven vermiyor ve çeliği de gösterdiği kadar keskin değil.

 İşyerinde iken cebimde varlığını bile hissttirmeyen ancak her işimi gören Sivas çakım, doğada Victorinox marka Trail master model çakım, hafta sonları yada seyahatlarda ise Leatherman multi tool.

Opinel Fransız arabaları gibi. Tasarımı dikkat çekici ve farklı ama işlev ve kalite aynı oranda değil.
Ustalık temkindir.

muharip

  • ***
  • 133
  • Bilal 1977
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #2 : 02 Haziran 2010, 14:27:50 »
Mehmet Bey;

Bahsettiğimiz modeli özellikle bahçe işlerinde de denedim. Benim günlük kullanım ifademin içinde ağaç dallarını kesmek, budamak zevk amaçlı yontmak gibi işlevlerde var. Aldığım çakı sapının elimden sıyrılmaması konusunda güven vermiyor. Belki klasik tasarımı ve karbon olanı alsaydım Opinel kalitesini daha iyi deneme fırsatı bulabilirdim.
Ustalık temkindir.

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #3 : 02 Haziran 2010, 14:46:02 »
Sanırım siz de Kocaelidesiniz.
Bir gün bendeki modellerden birini denemeniz amacıyla size verebilirim.

Bu arada jardin modelleri ilk alındığında biraz kör oluyor.
girit yağ taşıyla çok iyi bir kesjkinliğe ulaştırabilirsiniz.

Kararan bıçaklar da zamanla böyle oluyor:
Şahsen ben insanla beraber yaşlanan eşyayı seviyorum. Zamanın izleri üzerinde gözüksün istiyorum.
Bu tür eşyalar her kullanıcıya göre farklı eskir ki bu da objeyi bence mükemmelleştiriyor. (manen)
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

muharip

  • ***
  • 133
  • Bilal 1977
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #4 : 02 Haziran 2010, 16:54:08 »
İlk alındığında kör olma meselesini duymamıştım. Benim bildiğim genelde bıçaklar ilk alındığında en keskin durumda olur hatta daha sonra ilk keskinliğine ulaşmasıda pek mümkün olmaz. Bilemeyi bir deneyeceğim. Teşekkürler
Ustalık temkindir.

circassian

  • ***
  • 1133
  • Burak Ekit
  • Meslek: dis hekimi
  • Yer: istanbul-besiktas
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #5 : 02 Haziran 2010, 17:20:31 »
Bilal bey , opinellerin paslanmaz modelleri -iste tam da bu ozelliklerinden oturu- 30 derece civarinda bir agiz acisiyla seri uretimden ayrilirlar. Bu yuzden paslanir modellerden biraz daha " kor " mus gibi hissettirirler. Siz de paslanmaz bir modeli tasa surecek iseniz ikincil agiz egimlerinde 25 dereceden daha az bir aci olusturmayin. - hele dogada kullanacak iseniz - Boyle bir durumda bicak suratle kesmez hale gelecektir. paslanmaz opinellerde kullanilan modifiye sandvik 12c27 zaten uretim bandindan maksimum is yapacak ve keskinligini koruyacak sekilde bilenmis olarak cikar , bunun altindaki acilarda bilemeler belki daha keskin olabilir fakat kesici kenar uzun sure "tutmaz". saglicakla

http://www.bicaksanati.com/forum/bicakcilik/paslanmali-mi-paslanmamali-mi/
« Son Düzenleme: 03 Haziran 2010, 17:10:14 Gönderen: circassian »
Tüfek icat oldu mertlik bozuldu
Ali Rusen ( ya da Koroglu ) 16,yy

Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #6 : 02 Haziran 2010, 18:27:53 »
Bende de bir No:8 var, memnunum her doğaya gittiğimde yanımda olur, basit ve sade.

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #7 : 02 Haziran 2010, 22:11:31 »
Burak bey bilgilere teşekkür.
Uzun zamandır kullandığım bıçaklarım hakkında bilgimin ne kadar az olduğunu bu siteyi bulunca anladım.

Ben opinelin doğada daima karbon modellerini, mutfakta ise inox modellerini kullanıyorum..
Doğada testere bıçağım inox'tur.



Ve kendisinden hakikaten çok memnunum.
Doğadan kuru kalın bir dal yada ağaç parçası veya kök parçaası alacağım zaman pratikliği tartışılmaz..
« Son Düzenleme: 01 Kasım 2011, 22:55:11 Gönderen: mehmet kişisi »
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #8 : 17 Temmuz 2010, 00:02:42 »
ilk bıçaklarımı yaparken arada bir durup elleri ve kolları dinlendirdim.
bu arada da sıkılmamak için bir kaç opinel'imi tabiri caiz se Türk'leştirdim.


opinel no:10 carbone
ve
opinel no:5 inox
artık TÜRK ler  8)
« Son Düzenleme: 01 Kasım 2011, 22:56:27 Gönderen: mehmet kişisi »
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

Soytürk Dönmez

  • ***
  • 4198
  • Meslek: Dövme Bıçak
  • Yer: İstanbul-Büyükçekmece
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #9 : 17 Temmuz 2010, 21:23:01 »
 ;D sünnet ettiniz yani :))

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #10 : 18 Temmuz 2010, 00:34:10 »
 :D :D :D :D :D :D

 :2up :2up

tam tabir Soytürk
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

XauPau

  • ***
  • 1108
  • Hayri Canyakmaz 1980
  • Meslek: Finans
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #11 : 24 Ağustos 2010, 12:21:43 »
Benimde elimde bir opinel vardı. Ancak hepsinin paslanmaz olduğunu düşünüyordum. Bendeki meğer inox modeliymiş ve buradan anladığım kadarıyla doğa için Carbon modeli seçmem gerekiyormuş. En uygun fiyatta nerden bulabilirim. Bileme konusunda hiç problemim yok hatta çok severim.  Sıfır zımparayı cam üzerine yatırıp uğraşmayı ve sonrasında bir deri kemerle jilete dönüştürmeyi kim sevmez ki.   ;)

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #12 : 24 Ağustos 2010, 13:06:55 »
iZMİTTE oPİNEL BULABİLECEĞİNİZ ADRES:

santral da Turanlar Av dır.
Özel idarenin bitişiğinde üst yolda.
dükkan sahibi Ramazan bey çok ilgili dost canlısı bir arkadaştır.
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

XauPau

  • ***
  • 1108
  • Hayri Canyakmaz 1980
  • Meslek: Finans
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #13 : 24 Ağustos 2010, 13:33:58 »
Derince  Poligondan iyi tanışırız. ;)  Ben İnternetten daha uygun bulabileceğimi düşünerek sormuştum. Teşekkür ederim gidip bir bakayım o zaman modellere.

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #14 : 24 Ağustos 2010, 13:38:48 »
Derince  Poligondan iyi tanışırız. ;)  Ben İnternetten daha uygun bulabileceğimi düşünerek sormuştum. Teşekkür ederim gidip bir bakayım o zaman modellere.


Oo ne güzel.
Effile modellerinden getirdi yeni.
karbon modeller zannedersem No:8 e kadar kaldı ellerinde,
en son duruma bakmak lazım yine de..


internette ''hepsi burada com '' dan bulursunuz ve güvenli alırsınız.
peşin fiyatına karta 10 - 12 taksite bile bölebiliyorlar..
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #15 : 11 Ağustos 2011, 20:37:55 »
Zeytin kökünden inox no.8 opinel,


Görsel anlamda da kulanimda da mukemmel. ( Kendi çapında  :-* )


...
« Son Düzenleme: 01 Kasım 2011, 22:58:01 Gönderen: mehmet kişisi »
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

XauPau

  • ***
  • 1108
  • Hayri Canyakmaz 1980
  • Meslek: Finans
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #16 : 11 Ağustos 2011, 21:20:54 »
Hoş duruyor gerçekten. Ama o meşhur parlatmana henüz maruz kalmamış .Güle güle kullan diyecem ama hangi birini :) 

Mehmet Abi  ayrıca çok ara verdik bir buluşma düzenleyelim derim. Sohbetini özledim. Halis abi de gözükmüyor ortalıkta.

spyderCollector

  • ***
  • 2758
  • mehmet 1967
  • Meslek: mimar
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #17 : 11 Ağustos 2011, 23:47:37 »
Sirayla hepsi gerek tiginde kullanilacak inşallah.
Sağol Hayri,
Bayramın sonu bence uygun gibi.
SekaPark ta sahilde toplanalım derim,

Bu arada,
Halis beyin bayağı bir yol aldığına eminim ,



« Son Düzenleme: 12 Ağustos 2011, 00:07:55 Gönderen: mehmetşentürk »
'' Kem Alat'la, Kemalat  olmaz ! ''

XauPau

  • ***
  • 1108
  • Hayri Canyakmaz 1980
  • Meslek: Finans
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #18 : 12 Ağustos 2011, 00:24:50 »
Sekapark uygun. Halis abinin taşlama eşiği ve ağız açma işçiliği oldukça temizdi. Kesinlikle çok yol almış olması lazım. Ama uğramıyor pek foruma umarım sağlığı sıhhati yerindedir.

wu_tang

  • ***
  • 97
  • Umut Durmuş
  • Meslek: iletişim hizmetleri
  • Yer: Kocaeli
Ynt: Opinel Çakı ve Bıçakları
« Yanıtla #19 : 13 Ağustos 2011, 08:34:38 »
bende mehmet abi senden görüpte aldığım opinel no 09 carbone bıçağına bişeyler yaptım ama parlak siyaha boyadım daha o haldeki resimleri yok şu an olmuşmu ?