Diyarbakırdan misafir var

[yusuf biçer]

Diyarbakırdan misafir var

Hakan kardeşim (namı diğer Damascus)
ailesiyle antebe geldi
ama geliş biraz zor oldu
Hakan biraz beni korkuttu
malum kar kış  yollar  kar-buz

hafta sonu beraber biraz bakırcı sedefçi  antikacı gezdik dolaştık
bıçak yapamadık ama dekoratif kılıç üretimini inceledik
Gavurdağı yağ taşı aldık
küçük atölyeme misafir olduk
kolleksiyonumdaki bıçakları inceledik

birazcık antep mutfağından birazcık da av mutfağından takıldık  

vel hasıl çok güzel vakit geçirdik 

birbirimizle arada telefonda görüştüğümüzden nedir hiç yabancılık çekmedik
sanki uzun süredir tanışıyoruz gibi geldi  halbuki ilk defa yüz yüze geliyorduk
çok hoş bi duygu

diğer forumdaşları da antebe ve osmaniyeye beklerim

 

hayat paylaşınca güzel...

[damascus]

Bıçak sanatı ailesi olarak her şehirde bir arkadaş olması çok güzel. Gaziantepi gezmeye giderken Yusuf abiyide ziyaret etmeden olmazdı. Zorlu bir yoldan geçerek Gaziantepe ulaştık. Yollar kar kış çok kötü ve kapalıydı. 300km yolu 7 saate gelebildim. Ama karşımda Yusuf abinin sıcaklığı bütün zorlukları unutturdu. Sağolsun ailesi ve kendisi çok misafirperver insanlar. Gaziantep Türkiyede bir el sanatları merkezi diyebilirim. Sedefçiler kabzacılar bakırcılar kakmacı ve oymacılarla dolu dolu bir şehir. Güzel yerlerini gezdik bileme yapmak için Gavur dağının yağ taşını aldık. Yusuf abinin yaptığı bıçakları inceleyip birbirimize tavsiyelerde bulunduk. Dop dolu güzel bir haftaydı. Yusuf abiye teşekkür eder herkeze Gaziantepi gezmeye gelmesini tavsiye ederim.

[muratkucuk]

Allah muhabbetinizi arttırsın. 

[yusuf biçer]

sağolun
gelene kapımız herzaman açık 
bu gün yağ taşı aradık pek iyi bişi bulamadık ya pahalı yada taş bozuk

umudu kesmiş eve dönüyorduk ki
bide ne  göreyim 

bir  tabla dolusu yağ taşı 

Hakana
dur dur dur diye bi bağırmışım ki
oda ne olduğunu anlamadı

hazine bulmuş gibi olduk yüz parça vardı
5 parça taş aldık

kilosu 5 tl bedavadan biraz pahalı   

napalım kalbimiz temiz

[yusuf biçer]

bunu da benim Hakanın geldiği gün aldığım taş





3. 5 kilo 7x 55 cm

ömürlük 

bu taşı farklı göreceksiniz çok yakında 

[ozgurozdemir]

hayırlı olsun ustad kılıçmı bileyliyecen

[yusuf biçer]

çok sağol da kızıyorum bak 

Hakan da aynı şeyi söyledi

kötü bir kılıc yapıyorum  ya  işte

[damascus]

O kadar büyük taşla anca kılıç bilenir abi. Senin yatağanın ağzını o taşta bilede bakalı bi nasıl biliyor. Ben mutfak bıçaklarını biledim kılları kesecek kadar keskin oldu...

[yusuf biçer]

beğendiğine sevindim Hakan
ama taşları bol bol silah yağıyla yağla emsin doysun yağa

o zaman performansı daha da artacak

[damascus]

Badem yağı vardı onla yağladım komple emmiş taşın altından bile çıkmış...

[ozgurozdemir]

çok sağol da kızıyorum bak 

Hakan da aynı şeyi söyledi

kötü bir kılıc yapıyorum  ya  işte

yap ustad yap iyisi kötüsü olmaz bu işlerin  senin taş ın yarısı ilede kılıç bileylenir esasen bıcakları boydan boya bir kereceksen  bileylenmiş olur
yahu bu taşın yuvarlak olarak kesilmişi olurmu mesela kalınlığı 10cm çapı 25cm gibi

[yusuf biçer]

damarlı olduğundan çabuk çatlar

hem o şekilde kesecek teknoloji varmı ki

[XauPau]

Su jetiyle kesilemez mi ?