Elimde çizim yok ama size çizeceğiniz bir tarif yazayım. Umarım işinize yarar.
17- 19 cm X 8 - 10 cm bir dikdörtgen çizin. (Büyüklüğüne siz karar verin)
Dikdörtgenin üst çizgisinin ortasından sağ alt köşesine bir tabağın kenarının yardımıyla çizim yapın. (Elle çizmenizi tavsiye ederim. Baştan hafif aşağı doğru uca doğru keskin inen bir çizgi daha estetik duruyor.)
Bu çizimin sol üst köşesine 11-12 cm uzunluğunda ve 3-3,5 cm genişliğinde bir sap çizimi yapın. O kadar.
Tercihan almazan kabzasında parmak oyuğu vb olmaması iyidir. Almazanın satır değil şef bıçağı olduğu
düşünüldüğünde kullanılacak çelik çok kalın olmamalıdır. Ağız kısmına da çok hafif bir eğim verilir.
Ben bir deneme yapmıştım.
https://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=14231.0