Bıçak Sanatı - Forum

İlk bıçak

mastarci

  • *
  • 4
  • Mert Astarcı
  • Meslek: Öğrenci
  • Yer: Bolu
İlk bıçak
« : 13 Ağustos 2018, 12:54:22 »
Merhabalar ilk bıçağımı tamamladım.
Çelik O1 6mm (heves edip almistim fakat kalınlıktan dolayı zorladı)
Kabza zeytin
Taşlama açısı 7+7, ağız açısı 12+12 hesaplamıştım. 0.5mm ye kadar inim kesici ağızı açtığımda kesici ağzın yaklaşık 1mm genişlikte olası gerekiyordu fakat pratiğe aktarırken biraz sıkıntı oldu  :) :)
İkici bıçak için 4mm bir karbon çelik düşünüyorum
Daha detaylı fotoğrafları yarın yükleyeceğim
Yorumlarınızı ve tavsiyelerinizi bekliyorum
« Son Düzenleme: 13 Ağustos 2018, 13:09:30 Gönderen: mastarci »

yunus_cbn

  • ***
  • 1147
  • Yer: Manisa
Ynt: İlk bıçak
« Yanıtla #1 : 13 Ağustos 2018, 17:58:37 »
Elinize sağlık güzel olmuş ilk elin gunahi olmaz derler  :) 6 mm bir Çelik icin scandi agiz yerine full taslama bir agiz tercih etmek daha iyi olabilirdi ileriye dönük kesme performansı açısından bir de kabzayi biraz daha inceltilip tekrardan form verilebilir diye düşünüyorum
Beni bu guzel havalar mahvetti

Şeref Acar

  • *
  • 1599
  • Yer: sarıyer
Ynt: İlk bıçak
« Yanıtla #2 : 13 Ağustos 2018, 22:32:58 »
Elinize sağlık
Benim ilk bıçağa çok benzettim, anılar canlandı gözümde

mastarci

  • *
  • 4
  • Mert Astarcı
  • Meslek: Öğrenci
  • Yer: Bolu
Ynt: İlk bıçak
« Yanıtla #3 : 14 Ağustos 2018, 05:54:53 »
Elinize sağlık güzel olmuş ilk elin gunahi olmaz derler  :) 6 mm bir Çelik icin scandi agiz yerine full taslama bir agiz tercih etmek daha iyi olabilirdi ileriye dönük kesme performansı açısından bir de kabzayi biraz daha inceltilip tekrardan form verilebilir diye düşünüyorum
aslinda scandi değil 7 derecelik taşlama yaptım ardından ağzı 12 derece açtım fakat hesaplarda bir hata oldu ya da pratiğe aktarirken ölçüler tutmadı ve kesici ağız çok geniş oldu.  :)