Bıçak Sanatı - Forum

Dağ Bayır Bıçağı-7

Dağ Bayır Bıçağı-7
« : 06 Şubat 2018, 15:10:18 »
Yeni bitirdiğim bir başka Dağ bayır bıçağı. Malzeme Böhler N690, sap ahşabı çok önceden beri elimde bulunan bir demir ağacı,  ağız kısmını üzerini olduğu gibi bıraktım yani malzemenin kendi dokusu.

Toplam Boy: 225 mm
Namlu: 110 mm
Kalınlık: 4.2 mm
Genişlik : 32 mm
Isıl işlem: Tabloya göre
Menevişleme: 450 derecede 2x2 saat ( sertliğini ölçeme şansım yok bu nedenle yazmıyorum)










Ertan1979

  • ***
  • 762
  • ERTAN 1979
    • INSTAGRAM
  • Meslek: sağlık
  • Yer: bursa
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #1 : 06 Şubat 2018, 15:22:09 »
İlk beğeni benden gelsin hocam gene döktürmüşsünüz elinize sağlık  :2up

coktar

  • ***
  • 381
  • Meslek: Yönetici
  • Yer: İstanbul
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #2 : 06 Şubat 2018, 15:31:54 »
Genellikle herşeye muhalefet eden bir yapım olduğu için bu hobiye başladıktan sonra adını öğrendiğim Sefa Usta'nın da çalışmalarında bir kusur bir eksiklik var mıdır diye baktım ama hala bakmaya devam ediyorum ve bulamıyorum  :2up sade ve güzel yaptıklarınız tebrik ederim, elinize sağlık hocam.
instagram: @hevesadami

Temur.akin

  • ***
  • 442
  • Meslek: İnşaat Müh.
  • Yer: Istanbul
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #3 : 06 Şubat 2018, 18:23:27 »
Elinize sağlık hocam. Çok güzel bir bıçak olmuş .
İşte bu bizim hikayemiz, öyle saf öyle çelik...

yunus_cbn

  • ***
  • 1147
  • Yer: Manisa
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #4 : 06 Şubat 2018, 21:27:39 »
Elinize sağlık hocam aslında bohlerin bu orijinal dokusunu seviyorum ama malum herkes ayna gibi bıçak istiyor :) bence bu dokusu daha güzel. Yanlız aklıma takılan birşey var hocam; 200 derece meneviste de 58 hrc sertlik elde edilirken 450 derece meneviste de aynı sertlik elde ediliyor. Siz neden 450 derecede meneviş yaptınız? Oradaki ince detayı rica edebilirmiyim. Teşekkür ederim
Beni bu guzel havalar mahvetti

ibrahim09

  • ***
  • 254
  • İbrahim İşit
  • Meslek: Uzk. Vardiya Zabiti
  • Yer: Aydın
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #5 : 06 Şubat 2018, 22:15:13 »
Ellerinize sağlık Sefa Ustam, hocam. Yine kendinize özgü tarzınızda çok güzel işçilikte bir bıçak olmuş. Isıl işlem sonrasında yüzeyde kalan doku ve ya yüzeyi asit ile karartılan bıçaklarda logonuzu basarken, yüzeyi temizlenmiş bıçaklara uyguladığınız metodun aynısını mı kullanıyorsunuz?

Emrah

  • ***
  • 1435
  • Meslek: Elektrik Pano
  • Yer: Antalya-1980
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #6 : 06 Şubat 2018, 23:28:19 »
Elinize sağlık Hocam. Kabza ergonomisi çok güzel görünüyor. Demir ağacı zaten bambaşka bir şey bana göre. Bu arada bolca demir ağacı buldum hocam. Kuruturum derseniz ayarlayalım
Her zaman doğru söyle ki, ne dediğini hatırlamak zorunda kalmayasın...

Soytürk Dönmez

  • ***
  • 4198
  • Meslek: Dövme Bıçak
  • Yer: İstanbul-Büyükçekmece
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #7 : 06 Şubat 2018, 23:30:09 »

     Ellerine emeğine sağlık ustam, her yönü ile mükemmel olmuş yine :2up Kabze işciliğini ayrı sevdim :)

Ersin Özdemir

  • ***
  • 2442
  • Meslek: Satış pazarlama ( Makine teknikeri ) Astas
  • Yer: İstabul- Edirne
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #8 : 06 Şubat 2018, 23:42:43 »
Sefa abi çok güzel olmuş elinize sağlık bir soru sorabilirmiyim
N690 nanludaki yüzey olduğu gibi bırakmışiniz bu paslanma yaparmi ?

DUMRU

  • Hüseyin DUMRU 1982
  • ***
  • 1025
    • www.bozkirgezgini.com
  • Meslek: Eczane teknisyeni
  • Yer: Konya/Bozkır
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #9 : 07 Şubat 2018, 00:02:38 »
Dağ bayır olasım geldi...
Yiğidin harman olduğu yerde doğmuşsam. Şu Uluçay'dan su içmişsem.. Namerdin sofrasına bağdaş kurup oturmam. Hüseyin DUMRU

Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #10 : 07 Şubat 2018, 01:55:21 »
Yorum yapan tüm arkadaşlar ayrı ayrı teşekkürlerimi sunuyorum, çok sağolun, beğenmenize gerçekten çok sevindim.

Yunus, üretici firma bu değeri vermiş, daha başka özel bir nedeni yoksa; bu sıcaklıklarda eğer yapı içerisinde  dönüşmemiş ( kalıntı östenit ) östenit varsa bu kalıntıların bir kısmı da bu sıcaklıklarda beklerken dönüşüp yapıya katılıyor. Bu durumdan ötürü, aslında yüksek sıcaklıklarda sertliğin düşmesi beklenirken tam tersine bir iki puan daha yükseliyor. 200 derecede meneviş yaptığında ise kalıntı östenit bence bir miktar daha yapıda dönüşemeden duruyor.
Emrah, çok sağol teklifin için, ama şimdilik elimde bir kaç parça daha var bana yeter, çok teşekkürler.
Ersin, Yüzey dokusu mekanik bir doku, üretimden kaynaklı izler aslında, bu nedenle malzemenin içi neyse yüzeyi de aynı özellikte.
İbrahim, zaten benim logom aynı zamanda imzam, bunu da Dremel kullanarak atıyorum ve bunlarda da aynı yöntemi kullanıyorum. Hoş yüzey dokusundan ötürü yakından bakmayınca belli olmuyor ama var.

armagan baran

  • ***
  • 659
  • Instagram #brnleatherart
  • Yer: Balıkesir/Kırklareli
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #11 : 07 Şubat 2018, 04:28:50 »
Hocam ellerinize , emeginize saglik Cok guzel masallah .

gökhan bakla

  • *****
  • 2620
    • blog
  • Yer: İstanbul / Tekirdağ - 1978
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #12 : 07 Şubat 2018, 08:54:45 »
Hocam elinize sağlık, her zamanki gibi çok temiz bir işçilik  :2up

RSM57

  • ***
  • 2640
  • 0532 375 01 99
  • Meslek: Sıcak Dövme
  • Yer: Eyüp/İstanbul
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #13 : 07 Şubat 2018, 08:55:07 »
Hocam ellerinize emeğinize sağlık yine çok çok güzel olmuş :2up

Şeref Acar

  • *
  • 1599
  • Yer: sarıyer
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #14 : 07 Şubat 2018, 14:01:55 »
Ustam eline sağlık
Çok temiz, duru bir güzellik.
Namlunun rengi ve dokusu muhteşem.

deserteagle

  • Eylem Cengiz, 49
  • *****
  • 9533
  • Meslek: elektronik ve hab. müh.
  • Yer: İstanbul, Kırklareli
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #15 : 07 Şubat 2018, 18:55:24 »
Eline sağlık ustam.  :2up

 8) Çok güzel bir bıçak. Sade ama gereken her şey yerli yerinde. Kılıfta rengin kenarlardan ortaya doğru açılması çok güzel.
Barika-i hakikat müsademe-i efkardan doğar
Namık Kemal
Instagram'da ben

Gölge

  • ***
  • 1058
  • Sami
  • Meslek: Emekli
  • Yer: Manisa
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #16 : 07 Şubat 2018, 20:02:04 »
Elinize sağlık ustam, bıçağın hem zarif Hemde sağlam bir görünümü var.

Aytunç Ayper(itunch)

  • ***
  • 351
  • itunch
  • Meslek: Elektrik-Elektronik & Mekanik Kalibrasyon ve Ölçüm.
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #17 : 07 Şubat 2018, 22:58:43 »
Çok güzel olmuş Sefa ustam...
Aytunç Ayper (itunch)

Kadir...

  • ***
  • 1102
  • Yer: Balıkesir
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #18 : 07 Şubat 2018, 23:34:56 »
Sefa hocam çok güzel kıvrımları olan bir çalışma
Elinize emeğinize sağlık

bansheee

  • ***
  • 6
  • Meslek: Müh.
  • Yer: Bursa
Ynt: Dağ Bayır Bıçağı-7
« Yanıtla #19 : 08 Şubat 2018, 00:41:29 »
Mükemmel. İşçilik. Renk seçimi....... bu dağ bayır bıçağı serisinin hepsi ayrı güzel.Sefa bey bıçaklarınızı bir yerde(ebay gitti gidiyor....vs) satıyor musunuz?

Alıcam torunuma bırakacam belli mi olur 100 sene sonra youtube benzeri sitede "antik türk bıçağı isimsiz ustadan" diye izlerler.