su verme sıcaklığı

[kibrit]

Selamlar,

su verme sıcaklığı 440c için 1010 derece 30 dk
Elimdeki fırın 850 derecelik,850 derecede 60 dakika ısıtsam aynı şey olmazmı?

Yada bu şekilde su verebilir miyim?

Birde bıçağı foruma koymadan mutfaktaki aluminyum folyo ile sarmak yeter mi?

Bu şekilde bir resim bulamadım.

[Osman Kurt]

850de su verirseniz çelik sertleşir ama içeriğindeki elementleri kullanmamış olursunuz.Paslanma,aşınma direncinden emin olamazsınız.Kullanılan folyo aluminyum değil paslanmaz çelik olmalı.

[kibrit]

Teşekkür ederim,fırın şuan 910 derecelere ulaştı sanırım 1000 dereceyi görcem.
Fırın içine bıçağı saracağım folyoyu nerden bulabilirim yada ne gibi bir malzeme kullanabilirim?

[kibrit]

Şu ufo ısıtıcıların içindeki parlak şey olur mu mesela ?

Tam olarak nasıl bu malzemenin içine bıçağı koyacağım? Bir video resim var mı acaba?