Bıçak Sanatı - Forum

Esneklik

çömez

Esneklik
« : 22 Mart 2017, 18:25:39 »
Bir bıçağa esnek olması ne katar ?

Huseyin KESKİN

  • ***
  • 574
  • Meslek: öğrenci
  • Yer: sivas/gürün(samsun)
Ynt: Esneklik
« Yanıtla #1 : 22 Mart 2017, 20:34:50 »
Herşeyden önce esnek olması gereken bıçaklar (mesela fileto bıçağı) vardır ancak menevişleme işlemini soruyorsanız bıçağın ağzının darbeye gelince demirin kırılıp ağzın ufalanmamasını sağlar.Ustalarımız daha detaylı cevaplandıracaktır diye düşünüyorum  :)

çömez

Ynt: Esneklik
« Yanıtla #2 : 23 Mart 2017, 16:35:59 »
Herşeyden önce esnek olması gereken bıçaklar (mesela fileto bıçağı) vardır ancak menevişleme işlemini soruyorsanız bıçağın ağzının darbeye gelince demirin kırılıp ağzın ufalanmamasını sağlar.Ustalarımız daha detaylı cevaplandıracaktır diye düşünüyorum  :)
Hayır , menevişleme değil .

deserteagle

  • Eylem Cengiz, 49
  • *****
  • 9533
  • Meslek: elektronik ve hab. müh.
  • Yer: İstanbul, Kırklareli
Ynt: Esneklik
« Yanıtla #3 : 23 Mart 2017, 23:31:53 »
Çelik zorlandığında
ya esner,
ya kırılır,
ya bükülür.

Sen bunlardan hangisini tercih ederdin?
Barika-i hakikat müsademe-i efkardan doğar
Namık Kemal
Instagram'da ben

çömez

Ynt: Esneklik
« Yanıtla #4 : 24 Mart 2017, 16:47:44 »
Çelik zorlandığında
ya esner,
ya kırılır,
ya bükülür.

Sen bunlardan hangisini tercih ederdin?
+1

emin albayrak

  • *****
  • 3909
  • Meslek: grafik tasarımcı - 1979
  • Yer: istanbul / üsküdar
Ynt: Esneklik
« Yanıtla #5 : 24 Mart 2017, 18:27:30 »
Çelik zorlandığında
ya esner,
ya kırılır,
ya bükülür.

Sen bunlardan hangisini tercih ederdin?
+1

sorularını ve cevaplarını lütfen daha ciddi ve forum samimiyetine uygun bir dille, kibar ve kelime cimriliği yapmadan yaz. öylesi daha şık olacaktır.
testinin içinde ne varsa, dışına da o sızar...

www.instagram.com/mim_emin/

deserteagle

  • Eylem Cengiz, 49
  • *****
  • 9533
  • Meslek: elektronik ve hab. müh.
  • Yer: İstanbul, Kırklareli
Ynt: Esneklik
« Yanıtla #6 : 25 Mart 2017, 12:52:42 »
Biz de çok zaman öyle kısa yazıyoruz beya. Hem 15 yaşında bir çoğumuz kendimizi bu kadar da ifade edemedik. Örneğin baştan ben konuşkan da değildim. Şimdi yabancı dilde bile gevezelik edebiliyorum.  :)
Barika-i hakikat müsademe-i efkardan doğar
Namık Kemal
Instagram'da ben

Hakan Polat

  • ***
  • 248
  • Meslek: muhasebeci
  • Yer: izmir bayraklı
Ynt: Esneklik
« Yanıtla #7 : 03 Nisan 2017, 17:30:26 »
Peki fileto bıçağından başka hangi bıçak ne kadar esnemeli? Mesela doğa bıçakları. İşi gereği doğada ağaç yontup, av hayvanı temizleyecekse az da olsa esnemeli mi? Esneyecekse bile bu meneviş sıcaklığıyla mı sağlanmalı?

Ynt: Esneklik
« Yanıtla #8 : 03 Nisan 2017, 18:47:20 »
Bu tür doğa bıçaklarının esnemesi, kesit kalınlığından ötürü zor. Ama doğa bıçaklarında da menevişin yüksek tutulması, esnemeye zorlanan hareketlerde, kırılmanın önüne geçeceğinden yararlı

Hakan Polat

  • ***
  • 248
  • Meslek: muhasebeci
  • Yer: izmir bayraklı
Ynt: Esneklik
« Yanıtla #9 : 03 Nisan 2017, 19:04:21 »
Sağol Ustam. Dikkat edeceğim.