Pardon ben bu iki farklı taşlama meselesini yanlış anladım. Soru namlunun uç kısmı ile alt kısmı sanırım. O kısım evet yontma ve kesme diye ayrılabilir.
Ama bendeki bıçakta taşlama eşikleri arasında iki taraf arasında 1,5-2 mm yükseklik farkı var yada 1 mm ama var dikkatli bakınca belli. Bu yüzden sağ sol el kullanımına değinmiştim. Ama görmezden gelinebilecek bir farklılık, sorun çıkarmadı bana. Oyüzden geri göndermedim bıçağı.