Nakiri denemesi

[gurbulak]

Nakiri iki taraflı ağıza sahip. Bu arada sırttan bakıldığında, sap kısmında 2.5-3 mm den başlayıp, burunda 1,5 mm ye kadar bir kesit daralması var.

sefa ustam o da bir sonraki çalışmada inşallah. şu anda amacım belli kurallara uyarak onları uygulama kabiliyetimi geliştirmek :)

bu arada ilk bıçagım bitmek üzere. onu yaparken sizin yuvarlak eğeyle ağız açma yönteminizi kullandım,  çok sağolun.

[sefaçabuk]

Bence sonraki çalışmaya bırakmayın, ne derler, "nasıl başlarsa öyle gider". Elde de olsa kesiti uca doğru daraltabilirsiniz, hem böylece belli kurallara da uymuş olursunuz 

[gurbulak]

Bence sonraki çalışmaya bırakmayın, ne derler, "nasıl başlarsa öyle gider". Elde de olsa kesiti uca doğru daraltabilirsiniz, hem böylece belli kurallara da uymuş olursunuz 

bakalım o zaman cesaretimi toplayabilirsem deneyeceğim çok teşekkürler.

[gokhand]

Kolay gelsin... nakiri 4mm den olmaz gibi. Ben bu japon bicaklarini gordum cok ince malzemeler. Zaten hafif olmasu lazim sonucta salata malzemesi dogranan bir alet. 4 mm den galiba mini satir gibi bisey olur. Iyi calismalar dilerim