Bu arada ağlayacak bir şey yok, sert çelik sınırların ötesinde zorlandığında kırılır. Kırılmayan bıçak başarılı olarak sertleştirilememiş demektir. (Tavşan keserken kırılacak diyorsa ayrı tabii).
Sitede bir yerlere eklemiştim şimdi bulamıyorum, Murray Carter usta Tokai çakmakla bir bıçağının ağzını esnetiyor, sonra da kırıyordu.