Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Fırından Yeni Çıktı - (Eserlerimiz Galerisi) => Sabit Namlu => Konuyu başlatan: sniper52 - 17 Ocak 2011, 20:45:14

Başlık: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 17 Ocak 2011, 20:45:14
Forumu bir süredir takip etmeme rağmen, birşeyler ortaya çıkarmaya başlamadan paylaşım yapmak istememiştim. Dahaca bıçak yapmak için gerekli aletleri de tamamlayamadım. Eğeden bıçak yapılabileceğini de bu forumdan öğrendim. Dedemin atölyesinde eski bir eğe vardı ve Sefa Çabuk Usta'nın verdiğim linkteki bıçağını örnek alarak bundan bıçak yapmayı denemeye karar verdim.
(Bkz. http://www.bicaksanati.com/forum/firindan-yeni-cikti-%28eserlerimiz-galerisi%29/egeden-bicak/ (http://www.bicaksanati.com/forum/firindan-yeni-cikti-%28eserlerimiz-galerisi%29/egeden-bicak/))
Eski aletlerin arasından belkide benden yaşlı olan eski, paslı eğe parçasını aldım ve üzerine kurşun kalemle, belli belirsiz serbest el çizgileri ile bir profil çizdim. Sonra bu profili spiral taşlama ile keserek (sap kısmı çokta istediğim gibi olmasa da) çıkardım. Eğe çok kalındı: 7 mm. Kesme diskini çıkarıp aşındırıcı disk ile taşlama açısını tamamen doğaçlama olarak yaptım. Daha sonrada 40 kumdan başlayarak 180 kuma kadar cırt zımpara ile zımparaladım. Elimde daha ince zımpara olmadığı için bu şekilde kaldı.

(http://img707.imageshack.us/img707/7690/17444193.jpg)

(http://img717.imageshack.us/img717/204/81786183.jpg)

(http://img411.imageshack.us/img411/8900/34480092.jpg)

(http://img593.imageshack.us/img593/8082/96503314.jpg)

(http://img526.imageshack.us/img526/9015/24384761.jpg)
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 17 Ocak 2011, 20:54:22
Dakka bir gol bir :2up Barış bu ne hız, daha biraz önce hoşgeldin demiştik sana. Bir öneride bulunmak isterim, elbette senin aklında bir şeyler vardır ama sanki taşlama açısını biraz daha düşürsen daha iyi olur gibime geliyor, çünkü 7 mm az değil. Ellerine sağlık şimdiden, sonucu merakla bekliyoruz.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 17 Ocak 2011, 21:00:47
Aynı şeyi bende düşündüm ama bu aklıma geldiğinde 150 kumla zımparalıyordum tekrardan bozmak istemedim. Fakat düşürmek gerekiyor, birşeyler kesmeye çalıştım performansı sıfıra yakındı.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 17 Ocak 2011, 21:12:58
Bence seninde içine sinmediyse hiç acıma 150 kuma filan kesme eğimini yukarılara doğru uzat gitsin, açı biraz daha daralmış olur, o zaman gör kesme performansını ;)
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 17 Ocak 2011, 21:45:30
Denemeden öğrenemem zaten Sefa Ustam. Artık birdahaki köye gidişimde denerim önerinizi.

Bu arada ben ilk paylaşımın heyecanıyla asıl sormayı düşündüğüm soruyu unuttum. Ben bu bıçağın sapına delik açmayı düşünüyorum elimdeki imkanlarla delebileceğim kadar yumuşatmayı becerebilirmiyim? Mutfak ocağı, piknik tüpü, pürmüz, kuzine, mangal, yer ateşi kullanabileceğim araçlar.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: deserteagle - 17 Ocak 2011, 23:26:25
Elinize sağlık. Bunu bitirince bir sonrakini yaparken işe çok yarayacak gibi.  :2up
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Berke Boyacı - 17 Ocak 2011, 23:27:44
Öncelikle güzel bir bıçak. Gayet iyi gidiyorsunuz...

Bıçağı yumuşatmak tabiki çeliğine göre değişir ama bıçağı yumuşatmak için mangalda hafif pembeleşinceye kadar  ısıtıp (yemek tarifi gibi oldu :D ) kül dolu kovaya veya kum dolu kovaya sokup bir gün falan kendi kendine soğumaya bırakmanız yeterli diye biliyorum. Yanlışım varsa affola... Ben kendi bıçağımı bu şekilde yumuşattım...
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Ş.Kaan Eren - 17 Ocak 2011, 23:37:44
Eline sağlık . Güzel olmuş gerçekten . Tamamen bitmmiş halinide bekliyoruz... :2up
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 17 Ocak 2011, 23:49:48
Bence her tarafını yumuşatma, Berkenin dediği yöntemle sadece sap kısmını yumuşatsan en azından sonrasında sertleştirme işlemiyle uğraşmayabilirsin ( eğer kesici kısmı da yumuşamaz ise)
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 18 Ocak 2011, 00:03:37
Bence her tarafını yumuşatma, Berkenin dediği yöntemle sadece sap kısmını yumuşatsan en azından sonrasında sertleştirme işlemiyle uğraşmayabilirsin ( eğer kesici kısmı da yumuşamaz ise)

Zaten şuan sertleştirme yapabilecek donanıma sahip değilim. Sadece sapın arka ucundan delik açmama yetecek kadar olan kısmını yumuşatmak istiyorum.

Alıntı
Öncelikle güzel bir bıçak. Gayet iyi gidiyorsunuz...

Bıçağı yumuşatmak tabiki çeliğine göre değişir ama bıçağı yumuşatmak için mangalda hafif pembeleşinceye kadar  ısıtıp (yemek tarifi gibi oldu :D ) kül dolu kovaya veya kum dolu kovaya sokup bir gün falan kendi kendine soğumaya bırakmanız yeterli diye biliyorum. Yanlışım varsa affola... Ben kendi bıçağımı bu şekilde yumuşattım...

Yardımınız için teşekkürler. Bu yöntemi kolaylıkla uygulayabilirim.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Berke Boyacı - 18 Ocak 2011, 00:05:36
Rica ederim...

Bu arada Sefa hocam bir sorum olacak. Bıçağın ağız kısmını patatese batırsak mangalda bi güzel közlesek bıçağı pembeleşene kadar. Sadece sap kısmı ısınmazmı ? Ağız kısmına zarar gelirmi ?
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 18 Ocak 2011, 00:09:09
Valla bu patates işini yapanları internetten gördüm ama denemişliğim yok, belki olur belki olmaz ama garantili bir kumpir olur sonrasında.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: emrekipmen - 18 Ocak 2011, 00:11:30
Elinize sağlık, ilk iş için güzel bir deneme...

Valla bu patates işini yapanları internetten gördüm ama denemişliğim yok, belki olur belki olmaz ama garantili bir kumpir olur sonrasında.
:))

Kumpir kesin olur da ben pek emin olamadım bu patates işinden. Bence bıçağı kabzaya kadar suya sokmak ve şaloma ile yumuşatmayı yapmak daha garantili...
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Berke Boyacı - 18 Ocak 2011, 00:37:24
 :DBen bu patates olayını bir eğede deneyeceğim sonra. Olmadı ketçap sıkar yerim :).

Peki kil kaplasak bıçağı ?
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 18 Ocak 2011, 11:06:38
Peki kil kaplasak bıçağı ?

Aynı şeyi ben yazacaktim benden önce davranmışsınız.
Bıçağın boyutlarına göre patates şeklinde bir kil topu işi görür sanki.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 11 Şubat 2011, 16:25:26
Dakka bir gol bir :2up Barış bu ne hız, daha biraz önce hoşgeldin demiştik sana. Bir öneride bulunmak isterim, elbette senin aklında bir şeyler vardır ama sanki taşlama açısını biraz daha düşürsen daha iyi olur gibime geliyor, çünkü 7 mm az değil. Ellerine sağlık şimdiden, sonucu merakla bekliyoruz.

Sonunda havalar müsade etti ve çalışma fırsatı buldum. Taşlama açısını bıçağın sırtına kadar çıkardım. Sap kısmıda içime sinmemişti zaten, onu da yeniden şekillendirdim. Hem görüntü hemde ergonomi açısından daha güzel oldu. Fotoğraflarda kaba haliyle. Şuan perdahını tamamlamak üzereyim. Bitirinde yeni fotoğraflarıda eklerim. Fotoğraf makinem olmadığı için cep telefonuyla çektim fotoları pek net değil, mazur görün. Yapabilirsem deriden basit de bir kılıf yapmayı düşünüyorum.

(http://img694.imageshack.us/img694/2554/58916635.jpg)

(http://img222.imageshack.us/img222/8854/18894981.jpg)

(http://img824.imageshack.us/img824/6237/29248529.jpg)

(http://img13.imageshack.us/img13/6858/23118559.jpg)

(http://img97.imageshack.us/img97/396/11611993d.jpg)

(http://img651.imageshack.us/img651/3585/42981329.jpg)

Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Berke Boyacı - 11 Şubat 2011, 16:53:28
 :2up İşte bu fevkalade. Kesme performansı nasıl şimdi ?
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 11 Şubat 2011, 17:01:48
:2up İşte bu fevkalade. Kesme performansı nasıl şimdi ?

Teşekkürler. Eskisine göre çok çok iyi ama ağız açısını beceremedim tam olarak herhalde istediğim kadar keskinleştiremedim. Kil olayını da "denemeye çalıştım". Gerekli sıcaklığa çıkamadan kil pişti ve dağıldı. Kuzinede ısıtmaya çalıştım, kili ateşe sokmayacağımız bir düzenekte başarılı olabilir sanki.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 11 Şubat 2011, 17:39:10
Barış taşlama açısı gayet düzgün görünüyor, bıçağın formu da gayet güzel görünüyor, önceki hali sanki biraz daha oturmamış gibiydi. Su verme işlemi yaptın sanıyorum, nasıl yaptığını anlatırsan seviniriz. Normal olarak bu açıda bir bıçağın üstelikte eğe malzemeden çok iyi kesme performansına sahip olması beklenir. Belki bilemede bir sorun olabilir. Sonuçta ellerine kollarına sağlık, gayet güzel bir iş çıkmış ortaya :2up Sapta ne düşünüyorsun?
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 11 Şubat 2011, 17:56:46
Teşşekkürler Sefa ustam. Su verme işlemi yapmadım. Sapın arka kısmına delik delmek için yumuşatmaya çalıştım ama denemem başarısız oldu. Ağız kısmını da yumuşatırım diye korktuğumdan çokta üstüne düşmedim. Keskinlik konusunda da, bilemeyi Emre Usta'nın yöntemiyle yapmaya çalıştım ama pek beceremedim sanırsam. Yinede iyi ama tam istediğim gibi değil. Sap kısmına sizin yaptığınıza benzer (ilk mesajımda verdiğim linkteki bıçak) bir ip uygulamayı düşünüyorum. Kabataslak bir deneme yaptım, çok şık duracak gibi.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 11 Şubat 2011, 18:04:22
Delik delemediysen demekki yeterli sıcaklığa çıkamamışsın . Konunun başını okuyunca anladım zaten su verme işlemine gerek yokmuş ;) İp sarma sorunsuz oluyor, en azından sıkıldığında yada hasar gördüğünde değiştirmek iş değil ^-^ Sap kısmını ipe göre biraz tırtıklasan belki delik delmeden de olur iyi bir düğümle. Sap bitince daha güzel duracak şimdiden belli.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 11 Şubat 2011, 18:19:21
Sertliğini ölçme imkanım yok şuan. Spiral taşlamayla calışırken sertlik kaybı olmasın diye sürekli ıslak bir süngerle soğuttum malzemeyi.
Eski haliyle sap çok şekilsizmiş şimdi yeni haliyle karşılaştırınca. Yeni hali çok ergonomik oldu ele tam oturuyor.
Birde fotoğraflar boyutlar için biraz yanıltıcı olmuş galiba. Bıçağın toplam boyu 150 mm. Namlu 70 mm.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 11 Şubat 2011, 21:45:12
Barış ufak bir tüyo, aslında eğenin kuyruk kısmını yani dişlerin bittiği ve düzlüğün başladığı kısım, sapa denk gelseydi o zaman oraya delik delebilirdin. Kuyruk ve onun hemen ön kısmı yumuşaktır genellikle ;)
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 11 Şubat 2011, 23:24:30
Tüyo için teşekkürler. Bu bıçağı yaptığım eğe bütün bir eğe değildi. Eski bir eğenin parçasıydı. Sanırım murç olarak kullanılmıştı parça. Bir tarafı daraltılmış diğer tarafı çekiçle dikine vurularak ezilmişti. Aklıma gelmedi fotoğrafını çekmek ilk halinin.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: durukan - 11 Şubat 2011, 23:35:43
bu hali ile çok guzel olmuş eski hali ile kıyas bile kabul etmez. bir iki noktasını değiştirerek bıçaklarn ne denli farklılaşabilecegine cok guzel ornek.  konu içinde kısmen değinilmiş idi.  şu patates olayı. bunun etkili olması için metalin hangi yontemle ısınacagı onemli.
yani sız tek bir noktadan yogun bir ısı verirseniz namluyu kısmen kurtarabilirsiniz ancak demlene demlene ısıtırsanız metal molekulleri ısıyı birbırıne iletecegi için dıstan saracagınız kıl veya patates koruyucu olmıyacaktır. patates esasen namlunun sert sırtının yumşak olmasını istedigimiz zaman etkili bir yontem...
tabi biraz irice olmak kaydıyla...
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 12 Şubat 2011, 00:23:20
konu içinde kısmen değinilmiş idi.  şu patates olayı. bunun etkili olması için metalin hangi yontemle ısınacagı onemli.
yani sız tek bir noktadan yogun bir ısı verirseniz namluyu kısmen kurtarabilirsiniz ancak demlene demlene ısıtırsanız metal molekulleri ısıyı birbırıne iletecegi için dıstan saracagınız kıl veya patates koruyucu olmıyacaktır. patates esasen namlunun sert sırtının yumşak olmasını istedigimiz zaman etkili bir yontem...
tabi biraz irice olmak kaydıyla...

Metalle patates veya kil arasında ısı transferi olacaktır dolayısıyla kapalı olan kısımlar açık olan kısımlar kadar ısınmayacaktır. Fakat düşündüğümüz kadar büyük bir fark yaratmayacaktır herhalde.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: damascus - 12 Şubat 2011, 09:28:44
Çok güzel olmuş. :2up Valla böle heveslendiriyorsunuz elimdeki sıfır eğeleri bozup yapacam eski eğe yok...
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: ratbertovich - 12 Şubat 2011, 10:27:11
Çok güzel olmuş. :2up Valla böle heveslendiriyorsunuz elimdeki sıfır eğeleri bozup yapacam eski eğe yok...

Eski eğeler hem ekonomik :), hem de komple aynı çelik kalitesi sağladıkları için kullanılabilir durumda. Yeni eğelerin çoğu (kıyıp da yumuşatacağınız fiyata olanlar - örneğin Bauhaus Winsent markası) "case hardening" denilen, sadece dış yüzeylerinde karbon oranı yükseltilerek sertleştirilmiş aletler olabiliyor. Yumuşatıp işledikten sonra, karbonlu bölümü attığınız için istediğiniz sertliği sağlamak mümkün olamayabiliyor :(.

Allah hurdacılardan razı olsun :D.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: yavuz selim - 16 Şubat 2011, 14:40:02
     
      eline sağlık,   gayet iyi gidiyorsun...
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 21 Şubat 2011, 14:29:01
Sonunda bitirebildim. Sapa ayakkabı bağcığı sardım. Kılıfıda ayakkabıcıdan aldığım artık deri parçası ile yaptım.

(http://img218.imageshack.us/img218/1001/72698388.jpg)

(http://img94.imageshack.us/img94/9760/51866363.jpg)

(http://img843.imageshack.us/img843/9864/38020655.jpg)
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: ersenanahtar - 21 Şubat 2011, 14:47:43
çok güzel olmuş elinize sağlık  :)
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: emin albayrak - 21 Şubat 2011, 15:03:01
süper :2up
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: tarpoon - 21 Şubat 2011, 15:28:10
elıne sağlık güzel olmuş..  ;)
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Berke Boyacı - 21 Şubat 2011, 15:59:37
Tebrikler... ;D
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 21 Şubat 2011, 16:47:54
Teşekkürler.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Seyit Hüseyin Barbarus - 21 Şubat 2011, 16:55:24
Tebrikler  gerçekten  güzel olmuş.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sniper52 - 21 Şubat 2011, 20:04:32
Özellikle Sefa Usta'ya çok teşekkür ederim. Bu bıçağı yapmamda kendisinin paylaşımları ve önerileri en büyük yolgöstericim oldu. Kılıfıda tamamen Sefa Ustam'ın tarifi üzerine yaptım. Daha önce metalle çok oynadım ama deriyi elime almış dahi değildim. Sap kısmı zaten SCC imitasyonu.  :)
Siteyi kuran ve paylaşımalrıyla bizlere ışık tutan ustalara sonsuz teşekkürler. Bu site sayesinde uzun zamandır merakım olan bir hobiye adım atmış oldum.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: tarık - 21 Şubat 2011, 20:26:23
güzel olmuş ellerine sağlık
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: sefaçabuk - 21 Şubat 2011, 21:15:27
Barış yardımım dokunduysa ne mutlu bana. Alnının akıyla bitirdin işi, bence çok güzel, sempatik, sağlam ve sade bir bıçak oldu. Çok uzun yıllar çalışır bu, hemde hiç sorunsuz. Tebrik ediyor ve ellerin kolların dert görmesin diyorum. :2up :2up :2up
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: damascus - 21 Şubat 2011, 22:08:59
Tebrik ederim. Çok iyi sade ve güzel...
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: emrekipmen - 21 Şubat 2011, 22:15:00
Tebrikler, muhteşem olmuş  :2up :2up
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: durukan - 22 Şubat 2011, 00:29:14
elinize saglık çok güzel... şimdi olmuş
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Akın Özcan - 22 Şubat 2011, 13:12:02
Elinize sağlık gerçekten çok hoş olmuş :2up
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: Ş.Kaan Eren - 23 Şubat 2011, 20:10:43
Tebrikler gerçekten imrenilecek bir bıcak olmuş.
Başlık: Ynt: Eğeden bıçak denemesi.
Gönderen: orhanmuslu - 14 Mart 2011, 21:55:47
Elinize sağlık bu bıçak güzel olmuş. Bence sap için illede delik delip bir madde ile kaplamaya gerek yok. Çıplak halinin bile kalınlığı yeterli gibi. Dişleri ilede süper kavrama sağlar.