Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Konuyu başlatan: ecorotti - 15 Haziran 2014, 17:38:35
-
Değerli forum üyeleri Salim ve Osman'ın gürgenden kabza olmaz deyip beni odunla kovalamaları sonucunda forumda aradım ve bulamamam üzerine bu konuyu açıyorum. ;) :) :D ;D :2up
Lütfen bıçakçılık üzerine hangi ağaç nerede kullanılır bilen arkadaşlar paylaşırlarsa sevinirim.
Ben bildiklerimden başlayayım.
Tik ağacı : Yatlarda kullanılıyor, ıslansa da kaymayan sert bir ağaç. Yağlanınca kahverengi oluyor.
Ceviz : Hem kökünü hem diğer bölümlerini mutfak bıçaklarında kullandım. Kök kısımlarının müthiş deseni var. Yağlandığı zaman rengi kararıyor.
-
Deniz aslinda cokta önemli degil görsellik burada daha ön planda tabii agacin islenebilirligide göz önünde tutuluyor.tik agacini dalgic bicagi yapsam kabza olarak kullanirdin ama onunda tik yagi ile stabilize edilmesi gerekiyor.makassar abanoz demiragaci gibi exotik malzelerde var tabibir cogu sert agaclar saglamlik düsmelere karsi dayaniklilik icin sert tok agaclardan kullanirdim amboynada bir alternatif tabiki kesme bicme islemleri icin kendisine bir sürü takim aldiriyor en son cikan neticeler cogunlukla tatmin edici oluyor...
-
:D Bizim amacımız zaten hobi olarak yaptığımız bu işte görseli ve kalitesi iyi malzeme kullanmak olmalı diye düşünüyorum abi kendi adıma bundan dolayı dedim gürgen kullanma diye ama güzel bir görüntü yakalarsan gürgende veya kök bulunursan stabilize edip kullanırsın hatta büyük bir kök olursa bizide görürsün artık. :2up
-
Tik ağacı zıpkınlarda filanda kullanılıyor herhalde. Tecrübelerimizi yazalım.
Zeytin güzel oluyor diyorlar.
Çok fazla ağaç bulamıyoruz Osman buralarda. Gürgen odunu var göndereyim istediğin zamanda. :)
Geçenlerde kestaneden yaptım harika desenleri vardı. Yumuşak diye japonla stabilize ettim. On numara oldu.
-
Tik ağacı zıpkınlarda filanda kullanılıyor herhalde. Tecrübelerimizi yazalım.
Zeytin güzel oluyor diyorlar.
Çok fazla ağaç bulamıyoruz Osman buralarda. Gürgen odunu var göndereyim istediğin zamanda. :)
Geçenlerde kestaneden yaptım harika desenleri vardı. Yumuşak diye japonla stabilize ettim. On numara oldu.
Bizimde kömürlük kırık sandalyelerle dolu heralde yarısı gürgen yarısıda mdf gibi birşeydir.Sağolasın abi gürgene ihtiyaç yok anlayacağın.
-
Tik ağacı zıpkınlarda filanda kullanılıyor herhalde. Tecrübelerimizi yazalım.
Zeytin güzel oluyor diyorlar.
Çok fazla ağaç bulamıyoruz Osman buralarda. Gürgen odunu var göndereyim istediğin zamanda. :)
Geçenlerde kestaneden yaptım harika desenleri vardı. Yumuşak diye japonla stabilize ettim. On numara oldu.
Bizimde kömürlük kırık sandalyelerle dolu heralde yarısı gürgen yarısıda mdf gibi birşeydir.Sağolasın abi gürgene ihtiyaç yok anlayacağın.
Dün bir yerde çalışmıştık mobilya takıyoruz. Pencereden aşağı bakınca apartmanın yan tarafında odunlar vardı.
Aralarında 80 cm çapında 2 metre uzunluğunda ceviz vardı kesilmiş. Kökünü dü söküp atmışlardı oraya.
Herhalde parçalayıp sobada yakacaklar. İçim gidiyor öyle şeyler görünce.
Ben limon kullandım. Görüntü olarak eh işte. Ama ağacın dokusu ve sağlamlığı mükemmel. balta vs sapı için birinci derece uygun
Dut ta kullanmıştım. Bazı bölümlerinde güzel desenler çıkabiliyor. japonla kaplandığında yeterince sağlam oluyor. Zamanla ışıkta kararan bir ağaç bence bakır balçak ile iyi gider
-
Ben de portakaldan deneme yapmıştım. Japonla kaplayıp güzel görüntü elde ettim. Polisaja gelmiyor dokuları çamurla doluyor. Çalışması oldukça sertti bazı yerler törpülerken kırılabiliyor hassas davranmak lazım.
-
Japon derken uhu değil herhalde. Ben Faber_Castell aldım iki tane. 6 kat sürmeme rağmen bir türlü istediğim gibi olmadı.Islandığında hemen bozuldu. Bende yanlış malzeme kullandığımı düşünüp zımpara ile tabana indim. Yat verniği sürdüm şimdi kuruyor. Küçük tüplerde satılan japon yapıştırıcısı almam gerekiyor galiba.
-
Japon derken uhu değil herhalde. Ben Faber_Castell aldım iki tane. 6 kat sürmeme rağmen bir türlü istediğim gibi olmadı.Islandığında hemen bozuldu. Bende yanlış malzeme kullandığımı düşünüp zımpara ile tabana indim. Yat verniği sürdüm şimdi kuruyor. Küçük tüplerde satılan japon yapıştırıcısı almam gerekiyor galiba.
Ben bakkalda 1 liraya satılan 502 yapıştırıcıdan aldım.
Su gibi ince ve akışkan olduğundan gözenekli ağaçlarda çok iyi sonuç veriyor.
Ama limon gibi sık dokulu bir ağaçta sadece yüzeyde kaldığından istediğim gibi düzgün bir tabaka sağlayamadım. Sabırım fısfıslı hızlı yapıştırıcılar daha katı olduğundan iyi sonuç verir
-
Japon derken uhu değil herhalde. Ben Faber_Castell aldım iki tane. 6 kat sürmeme rağmen bir türlü istediğim gibi olmadı.Islandığında hemen bozuldu. Bende yanlış malzeme kullandığımı düşünüp zımpara ile tabana indim. Yat verniği sürdüm şimdi kuruyor. Küçük tüplerde satılan japon yapıştırıcısı almam gerekiyor galiba.
Malzeme bu abi (http://www.kanberusta.com/images/Tutkal-ve-Yapistirici/YVK0030.jpg)
İşleme başlamadan önce yapıştırıcı ve kabza malzemesini soğutursan daha derine işlermiş okuduğuma göre
-
502 daha iyi. :) :)
-
Fısfıslı dediğiniz biz mitromat veya hızlı yapıştırıcı diye sıkça kullandığımız bir ürün. O çok sert bir malzemedir ve kat kat sürüleceğini sanmıyorum. Fısfısını yani soğutucuyu sıktıktan sonra hemen kemikleşir. Tam manası ile kemikleşir işlem yapamazsınız. Önce 502 ve ya 404 kat kat sürüldükten sonra son işlem olarak yapılabilir. Mat veya sarı bir renk alır bunu da unutmamak lazım.
-
Evet benim de mobilya işi yapmışlığım var.
İlk katlarda zaten akışkan bir yapıştırıcı sürüyoruz ağaç emsin diye. Ama yüzey yapıştırıcıya doyunca 502 çok ince kalıyor. O hızlı yapıştırıcı yoğun olduğu için kalın bir tabaka kaplanabilir diye düşünüyorum. Fısfısını sıkınca da çabucak sertleşir bekletmez bizi.
Japonla aynı bir madde gibi. Üstüne 1000 kuma kadar zımpara yapılınca parlayacaktır bence. (mad wolf hızlı yapıştırıcı tamamen şeffaf)
-
Denemek lazım şeffafsa olabilir ama çok dengeli sıkmak gerekir.
-
Japon zamanla çatlamıyor mu peki? Onun yerine stabilize etmenin yoluna bakın veya daha farklı koruyucu kullanın. Hele kendiniz kullanacaksanız bakımını daha rahat yaparsınız.
-
Yat verniği bana daha uygun geliyor Sefa ustanın formülünü yapacam ama malzemeyi hala alamadım.
-
Tik, oldukça sert bir ağaç, bir bıçağımda hafif zorlamayla boylamasına kırıldı lifli bir ağaç, stabilizasyonunu tik yağı ile yapmıştım.
Ceviz adı gibi, ilk yaptığım bıçakta kullanmıştım, tik yağı sürdüm üzerine yedirerek, gayet sağlam duruyor bir bozulma gözlemlemedim.
Okaliptüs denk geldi bir parça, yaş ağaç kurudukça iki saat içinde arabanın içinde çatlamaya başladı, oldukça sert, kırmızıya yakın bir göbek ama nasıldır emin olamadım...Kurutup bakacağım, raporlarız inşallah.
Kestane biraz elimde var, sobadan kurtarmıştım:) Desen mevzusu zebranoya benziyor, kestane biraz kirli sarı kahverengi gibi geldi bana.
-
Okaliptus bu iş için seçilecek en son ağaç.
Çamdan bile daha yumuşaktır
-
Okaliptusu nerden buldun .
-
OKALİPTUS:
ÖZELLİKLERİ:
Sert ve sık dokulu bir ağaçtır. Yani kesildiğinde yumuşak olan ve kolay işlenen kerestesi zamanla sertleşir. İşlenmesi zorlaşır. Ton erlidir. Bünyesindeki ton er yüzünden hem iyi boyanır, hemde böcekler vemikroorganizmalar tarafından kolay yıkımlanmaz. Vurulma, aşınma, ezilme, sürtünme gibi fizik etkilere dayanımı iyidir. Yeni kesilmiş okaliptüs kururken çok çalışır. Çok çatlar kurutulduktan sonra çalışma ve çekme oranı azalır. Vida, çivi ve tutkalla bağlantı kurma niteliği iyidir. Zor boyanır, iyi verniklenir.
AĞIRLIĞI:
Türüne ve yetiştiği yere göre özgül ağırlığı değişir. Hava kurus okaliptüsün özgül ağırlığı ortalama 0.,65 gr/cm3 tür.
KULLANILIŞI:
Yapılarda, köprü ve iskele ayaklarında, yeraltı inşaatlarında vagon ve araba yapımında, ambalaj endüstrisinde kullanılır. Mobilya yapımında masif ve kaplama olarak değerlendirtir. Masifi, tornalı işlerde, eğmeçli klasik mobilyalarda olumlu sonuç verir.
PİYASADA BULUNUŞU:
masifi tomruk veya kalas halinde satılır. Henüz sert kereste standartlarına göre biçilmektedir.
Okaliptus bataklık ağacıdır, su olan yerde bulunur, ben Marmariste buldum.
-
Kendin bulup kuruttun yani işlenmiş olarak almadın.
-
Arif bey,
evet. kesim yapan bir arkadaşa rica ettim, o da bir parça kesip verdi, henüz kurutuyorum ancak detay veremiyorum. Kurusunu temin eden arkadaşlar varsa ve bizi bilgilendirirse memnun oluruz. Ağacın kurumuş bir parçasından lif şeklinde olan kısmını ben elimle kıramadım. Sertliği hakkında bu bilgiyi bizzat verebilirim.
Kurutmayla ilgili bilgi sahibi arkadaşların önerilerini de bekliyoruz. Başlığa katkısı olsun.
-
Ben de palmiye kütüğü buldum ama lifli olması sap için uygun olmadığını düşündürdü bana. Sebebini bilmiyorum ama nedense olmaz gibime geldi tesisatçıların kullandığı ketene benziyor. Belki içlere doğru inilse yapısı ve görüntüsü değişe bilir bilmiyorum.
-
Ben de palmiye kütüğü buldum ama lifli olması sap için uygun olmadığını düşündürdü bana. Sebebini bilmiyorum ama nedense olmaz gibime geldi tesisatçıların kullandığı ketene benziyor. Belki içlere doğru inilse yapısı ve görüntüsü değişe bilir bilmiyorum.
Palmiyede çok güzel olur abi forumda bir abimiz kullandı linki aşağıda
http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=2301.msg47946#msg47946
-
Ben de palmiye kütüğü buldum ama lifli olması sap için uygun olmadığını düşündürdü bana. Sebebini bilmiyorum ama nedense olmaz gibime geldi tesisatçıların kullandığı ketene benziyor. Belki içlere doğru inilse yapısı ve görüntüsü değişe bilir bilmiyorum.
Arif, bizdeki palmiyelerin içleri sadece lif gerçekten de . Hurma diye bildiğimiz türünde bu tür kereste çıkıyor, bir de hindistan cevizi türlerinden.
-
Dış görünüşlerinden ayırt etmek zor ben sadece yapraklarından ayıra biliyorum.
-
Palmiyelerin gövdesi düz olurken diğerlerinin gövdesi daha çok baklava desenli.
-
Merhaba, elimde kabze yapmak için sadece ahşap olarak vişne ve dut var bu ahsaplardan yapılan kabzeye forumda rastlamadım.acaba kullanınız varmı?
-
Bir konuda osmanın gürgen kabzayı eleştirisini gördükten sonra hiiiç sesimi çıkarmadan bitmek üzere olan gürgen kabzayı kırdım ve elimde bulunan tek ağaç olan şimşirden yaptım iyiki de öyle yapmışım :) kestanenin kullanıyor olmasına sevindim bir arkadaşım bana damarlı kestane ayarlayabileceğini söylemişti. Bir de elinde az miktar maun varmış ama koyu değil açık renk bir maun dedi ondan olur mu bilmiyorum.
-
Bir konuda osmanın gürgen kabzayı eleştirisini gördükten sonra hiiiç sesimi çıkarmadan bitmek üzere olan gürgen kabzayı kırdım ve elimde bulunan tek ağaç olan şimşirden yaptım iyiki de öyle yapmışım :) kestanenin kullanıyor olmasına sevindim bir arkadaşım bana damarlı kestane ayarlayabileceğini söylemişti. Bir de elinde az miktar maun varmış ama koyu değil açık renk bir maun dedi ondan olur mu bilmiyorum.
Ah be abi giden emeğe üzüldüm bilsem yazmazdım.Bu arada maun olur.
-
Yok be kardeşim asıl yazdığın iyi oldu üstelik odunla kovalanmadım :) zaten öğrencimin biri bana hetirmişti gürgeni hocam sap bundan olurmuş diyerek ona aldandım ben. Daha foto çekemedim kısmetse yarın koyarım bıçağı yani her durumda fürgenden güzel oldu.
-
Merhaba, elimde kabze yapmak için sadece ahşap olarak vişne ve dut var bu ahsaplardan yapılan kabzeye forumda rastlamadım.acaba kullanınız varmı?
Dut kullanmıştım http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=338.msg4588#msg4588 ama vişne kullanmadım. Kiraz kullanan vardı galiba.
-
Yok be kardeşim asıl yazdığın iyi oldu üstelik odunla kovalanmadım :) zaten öğrencimin biri bana hetirmişti gürgeni hocam sap bundan olurmuş diyerek ona aldandım ben. Daha foto çekemedim kısmetse yarın koyarım bıçağı yani her durumda fürgenden güzel oldu.
Benimde elimde kırık bir sandalyeden söktüğüm desenli bir gürgen(?) var ama stabilize edilmeden kullanmayı düşünmüyorum önümüzdeki 20 yıl daha kömürlükte yatacak anlayacağın.
-
Böyle bir başlıkta bu konunun toplanması çok güzel olmuş.
-
Stabilize etmekten kasıt nedir? Ben sefa abinin sihirli karışımı kullandım ama tam olarak stabilize ne demek
-
Gürgenden oluyor yahu olmuyor değil.
Kirazı ben kullandım git gide kızarıyor ağaç.
-
Evet oluyor ama tamemen el işçiliği ile yaptığımız bıçaklarımızın estetik değerini sanırım birazcık düşürüyor. Ben mutfak için bıçak yaparsam gürgeni orda kullanırım diye düşünüyorum. Bu ağaç malzemeler tamam ama birde diğer kabza malzemeleri var örneğin deniz abi senin bıçakta gördüm corian ama kolay yoldan temin etmenin yolunu bulamadım mutfak işleriyle uğraşan bi tanıdığını aradı arkadaşım ama adam bilmiyor birde bunları bulabileceğimiz yerleride konuşmalıyız bence. Sonra bir de çelikle ahşap arasına konuşan sanırım fiber dediğiniz malzeme var üztelik uygulandığında harika duruyor onunda nerden temin edildiğini bilmiyorum
-
Fiber pirinç, bronz satılan yerlerde var.
Bende de estetik ve sanat yok maalesef. İşlevsel mi? Oldu diyorum. :(
-
Merhaba, elimde kabze yapmak için sadece ahşap olarak vişne ve dut var bu ahsaplardan yapılan kabzeye forumda rastlamadım.acaba kullanınız varmı?
Dut kullanmıştım http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=338.msg4588#msg4588 ama vişne kullanmadım. Kiraz kullanan vardı galiba.
hocam aslında ben soruyu yanlış sordum herhalde .bu ahşapların sertliği yeterlimidir Acaba Kabze için.?
-
Dut kesinlikle sert bir ağaçtır ve sap için ideal malzemelerden biridir. Görsel etki beklentisi çok yüksek değilse her zaman rahatlıkla kullanılabilir. Renkleri, ağacın yerine göre aynı gövdede sarıdan kahverengiye kadar değişiklik gösterebilir. ( Dut bağlama yapımında da kullanılan en ideal ağaçların başında gelir, akılda tutmak lazım ;) )
-
Elimde dut kütüğü :)(http://i61.tinypic.com/sdigly.jpg)
-
Ağaç yaş mı acaba ? çatlamalar var, eğer yeni başladıysa önlem almakta yarar var, dut diğer ağaçlardan biraz daha geç kuruyor gibi. Kaç yıl önce kesilmiş acaba?
-
Güzel miş 3 bıçak çıkar
-
ustam kütükten değilde daldan sap yapılabilir mi bahçede 3 tane 5 6 yıllık dut var onların dalından yada kısa bir süre sonra karşı bahçedeki çınarı kesicekler onun kütüğünden alabilirim çınar olur mu
-
Hocam ahşap 2,5 yıl önce kesilen ağaca ait.yuvarlak kütük olarak duruyordu bir kenarda.bir büyük çatlağı var fotoğrafta görünmüyor.marangoza bictireyim dedim ,marangoz freze ile alayim kenarlarını daha düzgün olur dedi.freze de düzelttikten sonra çatlaklar büyüdü ! Ne gibi bir önlem alabilirim acaba ?ölçüleri yaklaşık 26*30*32 cm
Ağaç yaş mı acaba ? çatlamalar var, eğer yeni başladıysa önlem almakta yarar var, dut diğer ağaçlardan biraz daha geç kuruyor gibi. Kaç yıl önce kesilmiş acaba?
-
Boy ve kök kısımlarını hemen kapatın birde mümkünse hemen bodruma hafif nemli ve serin bir yere koyun ve bir süre unutun
Kapatma için balmumu ,ağaç tutkalı kullanılabilir...
-
Dut kesinlikle sert bir ağaçtır ve sap için ideal malzemelerden biridir. Görsel etki beklentisi çok yüksek değilse her zaman rahatlıkla kullanılabilir. Renkleri, ağacın yerine göre aynı gövdede sarıdan kahverengiye kadar değişiklik gösterebilir. ( Dut bağlama yapımında da kullanılan en ideal ağaçların başında gelir, akılda tutmak lazım ;) )
Dut çok güzel ağaçtır. Suya karşı dayanımı burda yetişen ağaçların hemen hepsinden daha iyidir. Bıçak için değil de masa zigon gibi geniş yüzeyli eşya yapımında mükemmel bir görsellik sunar. İlk kesildiğinde rengi sarıdır ve ışık aldığı müddetçe sürekli rengi koyulaşır.
Geçenlerde bahçede birkaç yaşlı zeytin kestik.
35-40 cm çap ve yaklaşık 50 cm uzunluğunda zeytin var. Hiçbişey yapmadan alıp direkt odunluğa attım. Kesilmiş yüzeydeki çatlamalar acaba ne kadar derine iner?
-
Yarın çatlak tarafın fotoğrafını yükleyebilirsem belki sizden daha sağlıklı bilgiler edinebilirim.birde keçiboynuzu benzer meyvaları olan bir ağaç kesildi komşumuzun bahçesinde inşaat yapılacağı için.kerestesi işe yarar mı?boyu 2 metre çapı da yaklaşık 35 40 cm .alip kurutmaya değer mı özü biraz daha koyu renkli dış kabuğa yakın yerleri açık renkli .ağacın tam adını öğrenebilirsem paylaşayım.keçiboynuzuna benzer meyvaları olan bir ağaç.
-
Akasya olabilir.
-
Akasya olabilir.
Akasya değil hocam ,akasyayı biliyorum.fotoğrafını paylaşmam gerekli .anlatmayla zor olacak.yalnız baharda sarımtrak renkli püskül şeklinde çiçek açıyor ve ağır bir kokusu var.
-
Dut kütüğünün çatlak kısımları.
(http://i.hizliresim.com/zEVykB.jpg) (http://hizliresim.com/zEVykB)
(http://i.hizliresim.com/G1kGAy.jpg) (http://hizliresim.com/G1kGAy)
-
Yarın çatlak tarafın fotoğrafını yükleyebilirsem belki sizden daha sağlıklı bilgiler edinebilirim.birde keçiboynuzu benzer meyvaları olan bir ağaç kesildi komşumuzun bahçesinde inşaat yapılacağı için.kerestesi işe yarar mı?boyu 2 metre çapı da yaklaşık 35 40 cm .alip kurutmaya değer mı özü biraz daha koyu renkli dış kabuğa yakın yerleri açık renkli .ağacın tam adını öğrenebilirsem paylaşayım.keçiboynuzuna benzer meyvaları olan bir ağaç.
Akasya olabilir.
Evet hocam ağaç akasyanın bir türüymüş .saklamaya değer mı acaba.?
-
Çok sağlam ağaçlar sınıfındadır öyle ki açık arazideki çit yapımında tercih edilen en sağlam ağaçların başında geliyor. Bir arkadaşımız daha önce kullanmıştı. Aşırı lifli bir ağaç ve ıslandığında lifleri kabarma eğilim gösteriyor. Yani, sap için kullanılacaksa, sapın ana formu ve zımpara işi bittikten sonra suyla ıslatıp ( suda bekletmeden) kuruduktan sonra kabaran lifleri tekrar zımparalayıp son koruyucuyu atmak lazım. Desenleri şaşırtıcıdır, orta kısma doğru kahverengi ve sarının her tonunu görebilirsiniz.
-
Çok sağlam ağaçlar sınıfındadır öyle ki açık arazideki çit yapımında tercih edilen en sağlam ağaçların başında geliyor. Bir arkadaşımız daha önce kullanmıştı. Aşırı lifli bir ağaç ve ıslandığında lifleri kabarma eğilim gösteriyor. Yani, sap için kullanılacaksa, sapın ana formu ve zımpara işi bittikten sonra suyla ıslatıp ( suda bekletmeden) kuruduktan sonra kabaran lifleri tekrar zımparalayıp son koruyucuyu atmak lazım. Desenleri şaşırtıcıdır, orta kısma doğru kahverengi ve sarının her tonunu görebilirsiniz.
İste forumu bunun için seviyorum. Lafı dolandırmadan direkt ihtiyacı karşılayan bilgi veren ustalar nedeniyle! Teşekkürler, hayırlı bayramlar!
-
Çok sağlam ağaçlar sınıfındadır öyle ki açık arazideki çit yapımında tercih edilen en sağlam ağaçların başında geliyor. Bir arkadaşımız daha önce kullanmıştı. Aşırı lifli bir ağaç ve ıslandığında lifleri kabarma eğilim gösteriyor. Yani, sap için kullanılacaksa, sapın ana formu ve zımpara işi bittikten sonra suyla ıslatıp ( suda bekletmeden) kuruduktan sonra kabaran lifleri tekrar zımparalayıp son koruyucuyu atmak lazım. Desenleri şaşırtıcıdır, orta kısma doğru kahverengi ve sarının her tonunu görebilirsiniz.
hayırlı bayramlar ,bilgi için çok teşekkürler .bu aralar bulabildiğim bütün ağaçları bıçak kabzesi için inceliyorum.tutkal sürüp saklamayı düşünüyorum.bulduğuma ağaçlar meşe dut vişne ve akasya .ilerde daha çeşitlendirirsem forum da paylaşacağım.tabiki ağaçları kesmiyorum .kesilmiş ve devrilmiş ,kurumuş olanları buluyorum.iyi geceler