Bıçak Sanatı - Forum

Konu Dışı => Genel Muhabbet => Konuyu başlatan: ozgurozdemir - 18 Aralık 2011, 22:58:10

Başlık: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 18 Aralık 2011, 22:58:10
herzamanki gibi fırsatı bulduk adapazarına yoll aldık Taner ustanın mekana sabh 10:00 gibi dükkanın önündeydim tabi bagajda 1095-440c-birde bilinmeyen bir çelik (bilinmiyor ama 840derecede can gibi oluyor. )
1095den bıcaklar yapıp suyunu verme işlemi -440cden bıcak yapıp suyunu verme işlemi ve başarılı sonuşlar oluşması ve propan ocağına son hali ile daha bir sevği duymam günün getirileriydi öğleden sonra Ali kardeş kukrisi ile geldi sağ olsun kurabiyede getirmi bıcak yapacazdiye yemeğide unutmuştuk biraz karnımızı doyurduk
cakı bıcaklarının agız kısmından hoşlaşamadığımdan birtane 440c den birtanede  >:( 1095 den çakıya namlu yaptık  taner ustam hamon olsun istedi bende istedim tabi kendi icadı birşeyler yaptı sürdü üstüne neyse verdi ocağa sumu yağmı dedi ben yağ dedim arkamı döndümkiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii  bizim bıcak bidonun içinde az zaman sonra cıt diye bir ses  bıcak kafayı havaya kaldırmış ortadan kırılmış ama ne hamon ama ne hamon neyse birdahaki sefere yine yaparız :)
birazda taner usta devam etsin
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 18 Aralık 2011, 23:05:13
resimlerde bir ben yokum  :D

yanlız propan ocağı nın anında 1000derecelere cıkması ve akabinde sıcaklığı sabit tutması ve gec soğuması gayet başarılı bir olay bence ayrızca paslanmaz çelikte de karbürüzasyon olmaması gayet güzel oldu bizim için gerçi folyomuz vardı ama olsun yinede iyi oldu 440c lere yağda su verdik gayette güzel oldular
ellerine sağlık ustad  :2up
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 18 Aralık 2011, 23:06:10
ee Taner usta boş dururmu akşam üstü aldı tavukları yedik afiyetle Kesene bereket ustad .
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ugurcan_20 - 18 Aralık 2011, 23:13:43
Ne güzel eğleniyorsunuz.  :) Kırılan çakıya üzüldüm ve hamonu merak ettim.  :)

Taner abi senin atölyeyi görünce hemen hayal kurmaya başlıyorum, kendi atölyemi kurmuşum güzel bıçaklar yapıyorum... Önümüzdeki kışa kadar kurmam lazım bir atölye yoksa kafayı yicem.  :'(


Saygılar...
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: Ismet Guney - 19 Aralık 2011, 00:02:31
Kirilan cakiya yazik olmus ama imreniyorum sizlere valla.
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: sefaçabuk - 19 Aralık 2011, 00:13:44
İmrendiriyorsunuz  ^-^
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: balıkcı - 19 Aralık 2011, 00:39:31
Kirilan cakiya yazik olmus ama yenısını yaparsın ya gecenın bu yarısında benım canım tavuk cektı ben neyapıcam şöyle en kızarmışindan  :'( :'( :'( :)) :)) :))
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: tarpoon - 19 Aralık 2011, 01:24:17
güzel bır gündü. :)  ama yoğundu aynı zamanda 6/7 bıçağın ısıl işlemını yaptık  ayrıyetten ıkı tane çat çakısına namlu ıkı adette profıl yapılıp sertleştırıldı. hamon olan çakı bayağı ıyıydı
ama maalesef kaybettık arkadası, işin aslı  2,5 mm  1095 ten yaptım suda ısıl işlemı bıtırınce  sori oluştu ortadan gerıye doğru hafıf bır çatlak oluştu  hamon gerçekten ıyı çıktı ama namlunun tane yapısını kontrol etmek ıçın  kırdım.. yoksa resımlerını yayınlardım.   dığer profılınde hamon ıyı oldu artık bıtınce yayınlarız..   Özgür sağolsun bır dünya 1095 ve 440c getırmış  artık boğuşurum bunlarla ben. ^-^

ocağa gelınce artık hersey daha kolay ve net. istedığım derecede ısıl işlem yapabılıyorum .  acaba ısıyı kaçıracakmıyım dıye bır düşüncem kalmadı..

bu arada arkadaş tavukları yerken bızı çekmıs ama bır tavuğu mıdeye ındırıp kenara kactı . adımız obura çıkarsa sorarım ben sana  ;D

valla yolu buraya düşen arkadaşımızın kardeşimizin , ustamızı beklerim.  tavukta balıkta var , çay kahve yanında eşantıyon muhabbete var :)

kömur ocağımız örsümüzde  , gelmek ısteyenın başımızın üzerinde yeri var  ;)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 19 Aralık 2011, 08:18:25
Kirilan cakiya yazik olmus ama imreniyorum sizlere valla.

ustad adapazarı ankara 280km civarı yahu atla gel
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: emin albayrak - 19 Aralık 2011, 09:16:56
şu işi cumartesileri yapsanız var ya... hiç boş geçmem gelirim de, pazar olunca olmuyor işte ^-^
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: meteoravcısı - 19 Aralık 2011, 09:30:12
4,5 sene İzmit' te kaldım. Keşke o zamanda böyle şeyler olsaydı. Gelir size çıraklık yapardım.
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: yusuf biçer - 19 Aralık 2011, 09:38:09
allah muhabbetinizi artırsın  afiyet şeker olsun
atölye süper olmuş
buradan çok büyük eserler çıkacak belli

gelmeyi çok isterim ama uzak 

gene de kısmet diyelim  ;)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 19 Aralık 2011, 09:43:21
şu işi cumartesileri yapsanız var ya... hiç boş geçmem gelirim de, pazar olunca olmuyor işte ^-^

sende izin günlerini değiştir :)
ben öyle uyaptım izin kağıdını pazara yazdırıyom  ;)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 19 Aralık 2011, 09:45:06
4,5 sene İzmit' te kaldım. Keşke o zamanda böyle şeyler olsaydı. Gelir size çıraklık yapardım.

ustad akşamdan otobüse atlarsan (tabi müsait sen ) sabahta ada pazarında olunur akşamakadar bıcaklar yapılır akşmada dönülür olmadı cumartesiden gelinir bitmeyenler biter pazarda ısıl işlemler olur  ;)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: yusuf biçer - 19 Aralık 2011, 09:46:14
Ali de kukriye hız  vermiş anlaşılan
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 19 Aralık 2011, 09:56:22
Ali de kukriye hız  vermiş anlaşılan

cok hızlı gidiyordu sıkışınca rutik olsun dedi bende engel oldum birazdaha çalışması için gaz verdim ama benden sonra ne oldu bilmiyorum :)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: Seyit Hüseyin Barbarus - 19 Aralık 2011, 11:31:56
    Bu sefer hazırlıklı gitmişsiniz , geçen  sefer  fotoğraflamayı  unutmuştuk.İnşallah   başka  seferkine  bende  gelirim. Yaşar abi yokmuydu ? Onu göremiyorum.
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ali rıza - 19 Aralık 2011, 11:37:58
herşeyiyle harika bir pazar günüydü her zamanki gibi minibüsçüyü kavga dövüş sanayinin içinden geçmeye ikna ettim peşinden büfeden nevaleyi alıp kontürlüden taner abiyi aradım abi sokağın başındayım gel beni al diye :D malum sanayinin köpekleri adam yiyo  :( ve özgür abinin beni almaya gelişini görmemle tüm sıkıntılar  unutuluverdi :)
kukri canıma okudu açıkçası ama o ikinci zımpara tüm taşlama açısını mahvedince eğeye yöneldim ve baş parmak iflas :) yalan yok çabuk bitsin diye rustik olsun istedim ama özgür abi işten kaçma diyince fena gaza geldim ama sonrada kukriyi zaten kullanacağım için çizilme durumunu da düşünerek sadece ağzı düzgün ve özenli yapıp diğer kısmı da ısıl işlem sonrası hiç zımparalamamaya karar kıldık bakalım önümüzdeki günlerde bizi neler beklicek :)
taner ve özgür abime o güzel gün için bir kez daha teşekkür ediyorum
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: SERDAR - 19 Aralık 2011, 11:50:07
Aşk olsun diyorum başkada bişey demiyorum.
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ozgurozdemir - 19 Aralık 2011, 11:51:28
Aşk olsun diyorum başkada bişey demiyorum.

ustad sesin soluğun cıkmayınca bizde meşgul sandık yahu  bir sonraki sefere inşallah kömür ocağını yakarız hayırlısı ile
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: serdarhavsut - 19 Aralık 2011, 11:57:59
Güzel bi gün geçirmişsiniz, atölyeninde maşallahı var güle güle kullanın.
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: gökhan bakla - 19 Aralık 2011, 12:42:04
oh, hem iş hem eğlence...
preste gelince asıl şamata o zaman kopacak sanırım, ;)

Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: SERDAR - 19 Aralık 2011, 17:33:48
Aşk olsun diyorum başkada bişey demiyorum.

ustad sesin soluğun cıkmayınca bizde meşgul sandık yahu  bir sonraki sefere inşallah kömür ocağını yakarız hayırlısı ile
İnşallah.
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: tarpoon - 19 Aralık 2011, 20:53:30
şu işi cumartesileri yapsanız var ya... hiç boş geçmem gelirim de, pazar olunca olmuyor işte ^-^

sende izin günlerini değiştir :)
ben öyle uyaptım izin kağıdını pazara yazdırıyom  ;)

vayy kazak erkek .. ;D
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: tarpoon - 19 Aralık 2011, 20:58:38
Teşekkürler Serdar  :)




oh, hem iş hem eğlence...
preste gelince asıl şamata o zaman kopacak sanırım, ;)



ustam pres işini bir süre askıya aldım .  yavaş yavaş  evlılık hazırlığı yapıyorum  ;)  hayırlısı ıle bır aksılık olmazsa bu işler bıttıkten sonra olacak  o,da..
tabı peşin peşin anlaşmamı yaptım "  balık avı ve bıçak yapmak tutkum  "  diye  :D
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: tarpoon - 19 Aralık 2011, 21:00:21
Aşk olsun diyorum başkada bişey demiyorum.

ustad sesin soluğun cıkmayınca bizde meşgul sandık yahu  bir sonraki sefere inşallah kömür ocağını yakarız hayırlısı ile

usta valla bır tel aç atla gel . artık yabancı veya mısafır değilsin..  veya çalışacaksanız atölyenın anahtarlarını vereyım  gelın çalışın.. ;)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ercan ertürk - 19 Aralık 2011, 21:16:24
imrendim yav    :(  allah muhabetinizi artırsın
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ilkser - 19 Aralık 2011, 21:48:33
Teşekkürler Serdar  :)

oh, hem iş hem eğlence...
preste gelince asıl şamata o zaman kopacak sanırım, ;)


ustam pres işini bir süre askıya aldım .  yavaş yavaş  evlılık hazırlığı yapıyorum  ;)  hayırlısı ıle bır aksılık olmazsa bu işler bıttıkten sonra olacak  o,da..
tabı peşin peşin anlaşmamı yaptım "  balık avı ve bıçak yapmak tutkum  "  diye  :D

Abi anlaşma yapmak güzel ama bir müddet sonra anlaşmalar unutuluyor.
İnşallah anlaşmanız unutulmaz.
Ben ne zaman hurdalıktan bozma atölyeme gitsem, yine mi gidiyorsun ne var sanki gibi dırdırlar dinliyorum.
Balığa gitmek mi? İzin kağıdını yazdırmaya ikna edersek belki.  :D  :D 
İkna olursada dönene kadar tel susmaz. >:D

Bu arada organizasyonu kıskanmadım sanmayın.
Çok güzel ve eğlenceli bir organizasyon yapmışsınız.
Allah bozmasın...

Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: balıkcı - 19 Aralık 2011, 22:58:11
[quote author=Taner Salar link=topic=2247.msg46227#msg46227 date=

valla yolu buraya düşen arkadaşımızın kardeşimizin , ustamızı beklerim.  tavukta balıkta var , çay kahve yanında eşantıyon muhabbete var :)

kömur ocağımız örsümüzde  , gelmek ısteyenın başımızın üzerinde yeri var  ;)


 taner hocam egerkı balıkları senın atölyede pışirebılme ımkanı varsa balıklar  benden  baba balıkcı olunca üstüme tanımam (babam harıc ) bügün muhabbetı gectı 2-3 ay sonra murat kücük ıle sızlerı bı zıyaret edelım dıyoruz İNŞAALLAH  zaman bıraz uzun ama nıyet kesın İNŞAALLAH
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: sefaçabuk - 19 Aralık 2011, 23:03:12
Teşekkürler Serdar  :)

oh, hem iş hem eğlence...
preste gelince asıl şamata o zaman kopacak sanırım, ;)


ustam pres işini bir süre askıya aldım .  yavaş yavaş  evlılık hazırlığı yapıyorum  ;)  hayırlısı ıle bır aksılık olmazsa bu işler bıttıkten sonra olacak  o,da..
tabı peşin peşin anlaşmamı yaptım "  balık avı ve bıçak yapmak tutkum  "  diye  :D

Abi anlaşma yapmak güzel ama bir müddet sonra anlaşmalar unutuluyor.
İnşallah anlaşmanız unutulmaz.
Ben ne zaman hurdalıktan bozma atölyeme gitsem, yine mi gidiyorsun ne var sanki gibi dırdırlar dinliyorum.
Balığa gitmek mi? İzin kağıdını yazdırmaya ikna edersek belki.  :D  :D 
İkna olursada dönene kadar tel susmaz. >:D

Bu arada organizasyonu kıskanmadım sanmayın.
Çok güzel ve eğlenceli bir organizasyon yapmışsınız.
Allah bozmasın...

 :)) :))
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: tarpoon - 19 Aralık 2011, 23:30:05
[quote author=Taner Salar link=topic=2247.msg46227#msg46227 date=

valla yolu buraya düşen arkadaşımızın kardeşimizin , ustamızı beklerim.  tavukta balıkta var , çay kahve yanında eşantıyon muhabbete var :)

kömur ocağımız örsümüzde  , gelmek ısteyenın başımızın üzerinde yeri var  ;)


 taner hocam egerkı balıkları senın atölyede pışirebılme ımkanı varsa balıklar  benden  baba balıkcı olunca üstüme tanımam (babam harıc ) bügün muhabbetı gectı 2-3 ay sonra murat kücük ıle sızlerı bı zıyaret edelım dıyoruz İNŞAALLAH  zaman bıraz uzun ama nıyet kesın İNŞAALLAH

olmazmı  :)  sen ne balığı getıreceksen teşkılatı ona göre hazırlarım...  diğer arkadaşlarıda çağırırız  ;)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: yusuf biçer - 19 Aralık 2011, 23:35:51
ocakta köz çayı + ocakta çelik + muhabbet = mutluluğun resmi

hamon da bonusu  ;)
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: tarpoon - 19 Aralık 2011, 23:37:47
Teşekkürler Serdar  :)

oh, hem iş hem eğlence...
preste gelince asıl şamata o zaman kopacak sanırım, ;)


ustam pres işini bir süre askıya aldım .  yavaş yavaş  evlılık hazırlığı yapıyorum  ;)  hayırlısı ıle bır aksılık olmazsa bu işler bıttıkten sonra olacak  o,da..
tabı peşin peşin anlaşmamı yaptım "  balık avı ve bıçak yapmak tutkum  "  diye  :D

Abi anlaşma yapmak güzel ama bir müddet sonra anlaşmalar unutuluyor.
İnşallah anlaşmanız unutulmaz.
Ben ne zaman hurdalıktan bozma atölyeme gitsem, yine mi gidiyorsun ne var sanki gibi dırdırlar dinliyorum.
Balığa gitmek mi? İzin kağıdını yazdırmaya ikna edersek belki.  :D  :D 
İkna olursada dönene kadar tel susmaz. >:D

Bu arada organizasyonu kıskanmadım sanmayın.
Çok güzel ve eğlenceli bir organizasyon yapmışsınız.
Allah bozmasın...



serhat merak etme tecrübelıyım ;)    ancak karsındakıne ne ıstedığını açıkça bellı edersen ve  zamanı kendıne değilde  eşit olarak paylaştırırsan her ıkı tarafa.. emin ol sorun çıkmaz.
ve çalan telefonu duymazsın olur bıter. çokta çalarsa tel suya düşer  ;D    sadece karşılıklı empati bana göre kural budur   .  sen bıçak yapmak içi,n atölyene gıderken yengemız söylenıyorsa   sende dizi seyrederken söylen bakalım ne olacak..  bende işe yaradı 8)

tabı terste tepebılır  ;D  o zaman hiçbir sorumluluk kabul etmem  :D :D
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: tarpoon - 19 Aralık 2011, 23:40:26
yanlız çalışmak benı etkılemıyor Yusuf.   bazen çok daha verımlı çalışıyorum yanlızken, ancak  bazende iş bır kenara bırakılıp muhabbet olması gerekıyor..  bu arada közde çayımız yok şu anda yenı kömür ocağını yapıyorum daha..
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: yusuf biçer - 19 Aralık 2011, 23:46:01
propanmış brülörmüş falan beni açmaz usta

ben közü bilirim kıvılcımı bilirim küle çelik gömmeyi bilirim

gelenekçiyim ya  ;)

üretimde de geleneksel metodları severim  ^-^

keşke elektiriksiz üretim yapabilsem
Başlık: Ynt: adapazarı seferi
Gönderen: ilkser - 20 Aralık 2011, 00:13:30
Teşekkürler Serdar  :)

oh, hem iş hem eğlence...
preste gelince asıl şamata o zaman kopacak sanırım, ;)


ustam pres işini bir süre askıya aldım .  yavaş yavaş  evlılık hazırlığı yapıyorum  ;)  hayırlısı ıle bır aksılık olmazsa bu işler bıttıkten sonra olacak  o,da..
tabı peşin peşin anlaşmamı yaptım "  balık avı ve bıçak yapmak tutkum  "  diye  :D

Abi anlaşma yapmak güzel ama bir müddet sonra anlaşmalar unutuluyor.
İnşallah anlaşmanız unutulmaz.
Ben ne zaman hurdalıktan bozma atölyeme gitsem, yine mi gidiyorsun ne var sanki gibi dırdırlar dinliyorum.
Balığa gitmek mi? İzin kağıdını yazdırmaya ikna edersek belki.  :D  :D 
İkna olursada dönene kadar tel susmaz. >:D

Bu arada organizasyonu kıskanmadım sanmayın.
Çok güzel ve eğlenceli bir organizasyon yapmışsınız.
Allah bozmasın...



serhat merak etme tecrübelıyım ;)    ancak karsındakıne ne ıstedığını açıkça bellı edersen ve  zamanı kendıne değilde  eşit olarak paylaştırırsan her ıkı tarafa.. emin ol sorun çıkmaz.
ve çalan telefonu duymazsın olur bıter. çokta çalarsa tel suya düşer  ;D    sadece karşılıklı empati bana göre kural budur   .  sen bıçak yapmak içi,n atölyene gıderken yengemız söylenıyorsa   sende dizi seyrederken söylen bakalım ne olacak..  bende işe yaradı 8)

tabı terste tepebılır  ;D  o zaman hiçbir sorumluluk kabul etmem  :D :D

Balıkta benim telefonum çalmaz.Yazıktır suyada düşemez.
Balıkta keyfimin bozulmasından hoşlanmıyorum.
Ama gölde çekmediği çok olur   ;D  ;D

Zamanı eşit paylaştırmak ve arada rüşvet vermek çok işe yarıyor. 8)