Anlatılanlara göre tane büyümesi gibi görünüyor. Su verme sıcaklıklarının üzerine çıkmak bu sonucu doğurur. Su verme işleminde bu konuya özen göstermek gerekir. Bildiğiniz bir çelikse eğer, su verme sıcaklığına getirip ( karbon çelikleri için söylüyorum) o sıcaklıklarda bir kaç dakika tutarak su vermek en doğrusudu. Çelik olduğunu biliyor ama niteliğinden emin değilseniz, yine de çalışmak isterseniz, yaklaşık 800 dereceler civarında tavlayıp su vermek görece iyidir. Ocakta eşit tavlama yapamıyorsan, doğrudan pürmüzle hiç yapamayacaksındır. Pürmüzle çalışacaksan en iyisi, bir kaç ytong ( gaz beton) kullanarak kapalı bir ortam oluşturup bu şekilde tavlama yaparsan daha hızlı ve daha stabil olarak tavlama yapabilirsin. Karbon yanması ile tufal oluşmasını birbirine karıştırmamak lazım, karbon kaybı genellikle 900-1000 derece sıcaklıklarda başlar oysa bu sıcaklıklara varana kadar zaten oksijene açık olan malzemelerin yüzeyinde, sıcaklık yükselmesinin doğal sonucu olarak oksidasyon hızlanır. Tufal dediğimiz de zaten bu şiddetli oksitlenme sonucu oluşan tabakalardır. Bunu önlemenin tek yolu var, oksijenle parçanın temasını kesmek, bunu ne şekilde yaparsanız yapın. İster ocağa gelen havayı azaltarak yapın, ister parçayı hava almayacak bir şekilde sarmalayın vs .