Bıçak Sanatı - Forum

4116 Mutfak Bıçklarım

Temur.akin

  • ***
  • 442
  • Meslek: İnşaat Müh.
  • Yer: Istanbul
4116 Mutfak Bıçklarım
« : 01 Haziran 2019, 01:36:00 »
Değerli ustalarım,

Uzun zaman sonra bitirebildiğim mutfak bıçaklarımı sizlerle paylaşmak istedim. Her çalışmamda olduğu gibi bilgilerini forum üyeleri ile paylaşan siz değerli ustalarıma çoookkkkk teşekkür ediyorum. Bu bıçaklar aslında forumun eseridir, hoş bir eser olmasalar da.

Forumun en tembel üyesi ilan ediyorum kendimi, kısıtlı zamanlarda terapi maksatlı bıçak yapıyorum, ancak bu kadar oluyor. Bilgilerini paylaşan, bizleri geliştiren siz değerli ustalarıma ithaf ediyorum bıçaklarımı. Her çalışmam bir ders oluyor benim için, çok şey öğreniyorum yaptıkça. İnşallah daha özgün, daha iyi bıçaklar yapacağım bu güzel forum sayesinde. Teknik özellikler üç bıçak içinde aynıdır.

Çelik; 4116 Paslanmaz Çelik
Kabza; Sentetik, mavili pembeli ilginç olan benim dökümüm, diğer ikisini satın aldım. Akrilik boya kulandım böyle enteresan bir renk aldı durdukça.
Namlu Boyu; 11 cm
Kabza ; 11 cm
Kalınlık; 2,5 mm
Sertlik ; 56 hrc Akademi ısıl işlem
Mozaik pimler kendi imalatım 6mm
Balçak ve pimler pirinç

Görüş ve önerilerinize sonuna kadar açığım.

Saygılarımla, 
İşte bu bizim hikayemiz, öyle saf öyle çelik...

CENGaver42

  • ***
  • 628
  • Cengiz
  • Meslek: öğretmen
  • Yer: konya
Ynt: 4116 Mutfak Bıçklarım
« Yanıtla #1 : 01 Haziran 2019, 02:28:09 »
Gayet güzel iş çıkarmışsınız. Tebrik ederim. Ben ilk resimdekini özellikle beğendim.
"Ne kadar usta olursan ol acemi olacagın pek çok gün olacak."

dela

  • *
  • 2179
  • Mehmet UYSAL
  • Yer: Mahmudiye / Eskişehir
Ynt: 4116 Mutfak Bıçklarım
« Yanıtla #2 : 01 Haziran 2019, 02:31:39 »
Eline sağlık. Çok şirin olmuşlar. Koyu renkli olanı daha çok beğendim.
Balçağı oldum olası sevememişimdir. Ama bu arkadaşlara gitmiş. :2up

Şaban Kurt

  • ***
  • 1206
  • Meslek: Kamu
  • Yer: Bilecik
Ynt: 4116 Mutfak Bıçklarım
« Yanıtla #3 : 01 Haziran 2019, 03:22:32 »
Elinize sağlık kabzalar namluya çok hareket katmış kullanışlı olmuşlar.
Gendarmerie Special Operation...

Temur.akin

  • ***
  • 442
  • Meslek: İnşaat Müh.
  • Yer: Istanbul
Ynt: 4116 Mutfak Bıçklarım
« Yanıtla #4 : 01 Haziran 2019, 12:47:34 »
Elinize sağlık kabzalar namluya çok hareket katmış kullanışlı olmuşlar.

Şaban ustam, hanıma ayırdığım bıçağı kullanmaya başladık. Böyle ufak tefek olduğu için her işte kullanılıyor gerçekten. Hediye yaptım bu bıçakları 30-35 cm dev şefler yapsam çok kullanamayacaktı sahipleri. Beğenmenize sevimdim.

Eline sağlık. Çok şirin olmuşlar. Koyu renkli olanı daha çok beğendim.
Balçağı oldum olası sevememişimdir. Ama bu arkadaşlara gitmiş. :2up

Mehmet hocam teşekkür ederim. Form olarak sizin bıçaklar kadar özgün değiller, sizi kıskanmıyor değilim. Beğenmenize çok sevindim .

Gayet güzel iş çıkarmışsınız. Tebrik ederim. Ben ilk resimdekini özellikle beğendim.

Cengiz hocam, üç farklı kabza tipinde herkes kendine yaptığımı çok beğendi. Sentetik kabzalar mutfakta rahat kullanılır diye düşündüm. Bakalım yaşayıp göreceğiz.
İşte bu bizim hikayemiz, öyle saf öyle çelik...