Bıçak Sanatı - Forum

O2 satır/bıçak

özdemir murat

  • ***
  • 160
  • Meslek: Kamu
  • Yer: Diyarbakır
O2 satır/bıçak
« : 14 Ocak 2019, 22:06:26 »
  Mutfakta ağır işleri ve günlük işleri bir arada yapmak için tasarladım. En çok bütün tavuk parçalarken  işeime yarayacak gibi 😁
 Çelik: 4 mm o2
 Kabza zeytin + japon
 Ölçüler: tamb boy 25 cm sap:11cm ağız: 14 cm sırttan ağıza 3.8 mm
Ağırlık 243 gr
 Pim 2x4 mm
Isıl: işlem propan ocağı + 300 derece yarım saat meneviş.








emruhu

  • ***
  • 271
  • Meslek: Matematikçi
  • Yer: BARTIN
Ynt: O2 satır/bıçak
« Yanıtla #1 : 15 Ocak 2019, 01:41:28 »
Eli ize sağlık. Güzel gorunuyor. Alınmazsanız birkaç tavsiyem olacak. Kabzanın başladığı yerin zimparasini monte işleminden once yaparsanız daha güzel ve rahat olacağı kanaatindeyim. Kabzanın zimparasinda (verdikten once) daha yüksek kumlara çıkarsanız bence daha iyi olur.
Saygilarimla

özdemir murat

  • ***
  • 160
  • Meslek: Kamu
  • Yer: Diyarbakır
Ynt: O2 satır/bıçak
« Yanıtla #2 : 15 Ocak 2019, 02:39:16 »
Teşekkür ederim. Alınmam, bilakis memnun olurum,  biraz daha sabırlı olmam gerekiyor zımpara işinde. Kısmet bir daha ki sefere diyelim, japonu sürmemiş olsam tekrardan zımpara işine dönerdim.
« Son Düzenleme: 15 Ocak 2019, 02:46:14 Gönderen: özdemir murat »