süper bu iç bükey taşlama (concave grind) av bıçaklarında benim en favorim
hem etli ve dayanıklı
hem ince ve kesici
Yusuf bey keskınlık bakımından evet hayet keskin olacağını sanıyorum ,ama öyle heryere vurmaya gelmez gıbıme gelıyor. ağız oldukça ince ve nazık .
avda balıkta ıyı olur ama dal keseyım falan denırse pek dayanmaz gıbıme gelıyor..
aslında D2,den yapılsa daha dayanıklı olacağına ınanıyorum.