Bıçak Sanatı - Forum

Propan ocaklarıyla çalışırken dikkat edilmesi gerekenler

emrekipmen

  • *****
  • 6065
    • Seçme Bıçaklar Albümüm
  • Yer: Bodrum
Son zamanlarda propan ocaklarımı yapmaya giriştiğimden güvenlik konusunu da boş geçmemek gerek.

Propan (ve diğer yanıcı gazlar - bütan, doğalgaz, lpg) ile iş yaparken özellikle gazın bir özelliği çok önem arzediyor: Propan havadan ağırdır. Bu özelliği yüzünden kaçak varsa yer seviyesinde zamanla gaz birikmesi yapabilir, bu da çok ciddi bir patlamaya ve sonucunda yanma, yaralanma ve muhtemelen ölüme sebebiyet verebilir.
Bunun önlenmesi aslında çok zor değildir.
 - Öncelikle ocak, fırın ya da meşalenin propan tüpünden güvenli bir mesafede işletilmesi.
 - 5 bar ve üstü basınca dayanıklı hortum kullanılması
 - Hem tüp hem de hat üstünde brülöre dağılan hatlarda birer göstergeli regülatörün bulunması,
 - Tüp üstündeki regülatörden hattaki regülatöre kadar olan hortumun dış etkenlerden iyice yalıtılması,
 - Çalışmaya başlamadan önce tüp vanasının ve regülatörünün çalışılacak en yüksek basınca çıkarılarak, hattaki regülatör ve sonrasındaki vanaların kapatılarak tüp üstündeki regülatör sayacının basıncı gösterecek şekilde çıkarılması ve sonrasında tüpün vanası kapatılarak belli zaman bekletilip basınçta düşme olup olmadığının kontrolü. Eğer basınçta düşme olmuşsa kaçağın tespiti için sabunlu sünger ile hortum ve bağlantıların testi,
 - Tüm bağlantılar tespit edildikten sonra eğer körüklü sistem ise önce körüğün açılması daha sonra bir başka meşalenin yakılarak bu meşale ile brülörün yakılması. (Asla körük kapalı iken propan vanasını açmayınız)
 - En ufak koku hissedildiğinde acilen tüpün vanası kapatılmalı.
 - Brülör fırının içinde değil dışında yakılmalı, yanarken fırına yerleştirilmeli
 - Mutlaka el altında en az orta boy bir yangın söndürücü bulunmalı
 - Tercihan tüm borulama ve fırın/ocakların dışarıda olması gerekir. İç mekanda çalışılıyorsa mutlaka taze hava akımı sağlayan aspiratör sisteminin olması şarttır.
 - Tüp ve hortumlar mutlaka örs veya fırın açıklıklarından saçılabilecek kıvılcım veya sıcak boraks damlalarının ulaşamayacağı şekilde korunmalı, açıkta olan hortumların en azından bir metal kalkan ile kıvılcım hattından yalıtılması şarttır...

Ve her zamanki gibi kullananın sağduyusu her şeyden önemlidir....
« Son Düzenleme: 01 Ocak 2010, 23:18:01 Gönderen: emrekipmen »

Kipmen Sanat web sitesi