440C'mi 4110'mu?

[falcon06]

Değerli Bıçak severler,

440C mi yoksa 4110 mu daha iyidir?
Bıçak için hangisini tercih ederdiniz?

[ecorotti]

Düz mantıkla gidelim. Hangisi daha pahalı?

[tatenkof]

Ya da krom değerlerine bakalım

[ibrahim 1969]

Ya da karbon ? kullanılacak çelikte hangi özellik aranıyor kesicilik mi? paslanmazlık mı? değerlendirmeleri  hangi kriterlere göre yapmalıyız.

[ozgurozdemir]

Değerli Bıçak severler,

440C mi yoksa 4110 mu daha iyidir?
Bıçak için hangisini tercih ederdiniz?

hangi bıçak için tercih edeceksiniz
birisi 0,55 karbon 13-15 arası krom 0,80 molibidenyum ve 0,10 vanadyum içeriyor 54-55 hrc sertlik alır meneviş sonrası bu 4110 mutfak bıçağı veya satır olur
440c 1,10 karbon 17 krom 0,50 molibidenyum 0,10 vanadyumdur 59ile 61 arası sertlik alır meneviş sonrası herşeyi yapabilirsin

[falcon06]

elbette öncelik kesicilik...bu durumda 440C daha iyi bir seçim demektir...