Bıçak Sanatı - Forum

Bu bıçağı kırmama yardım eder misiniz?

tirendaz

  • ***
  • 214
  • Mert Topçubaşı-1974
  • Meslek: Diş Hekimi
  • Yer: İstanbul
Ynt: Bu bıçağı kırmama yardım eder misiniz?
« Yanıtla #60 : 14 Eylül 2011, 14:10:46 »
Dostlar,
Testlere başladım. Rockwell testi yapıldı, karton kesildi, batonlama yapıldı, pirinç testi yapıldı, elma soyuldu.
Yavaş yavaş fotoğrafları da bir araya getiriyorum.
Bu vesile ile yapmamı istediğiniz başka bir test var mı?
Saygılarımla
"ehl-i dil birbirini bilmemek insâf değil"
Nef'i

emrekipmen

  • *****
  • 6065
    • Seçme Bıçaklar Albümüm
  • Yer: Bodrum
Ynt: Bu bıçağı kırmama yardım eder misiniz?
« Yanıtla #61 : 14 Eylül 2011, 15:01:31 »
Dostlar,
Testlere başladım. Rockwell testi yapıldı, karton kesildi, batonlama yapıldı, pirinç testi yapıldı, elma soyuldu.
Yavaş yavaş fotoğrafları da bir araya getiriyorum.
Bu vesile ile yapmamı istediğiniz başka bir test var mı?
Saygılarımla
Darbe testi? Halat testi (pek ne işe yaradığını anlayamadım aslında)? http://www.youtube.com/watch?v=4v5RAJsLTVU
Bıçağı bükmeyi boşverin şimdilik.
Aslında en güzeli birkaç metre kendir (Jüt) halat alın bir hırdavatçıdan, 15-25 mm arasında bir kalınlık güzel olur.
http://www.youtube.com/watch?v=3LgFny0ZQEU&feature=related Şu şekilde bir düzenek yapın
Ardından ağızda hep aynı noktada kesim yapın. Artık rahat kesemediğinde kaç kere kestiğini not edin. Aynı model birbaşka bıçak elinize geçtiğinde karşılaştırabileceğiniz bir sayısal değeriniz olur. Tabii teste başlamadan önce son derece iyi keskinleştirilmesi gerek... http://www.youtube.com/watch?v=O8_C7jV_gI4

Kipmen Sanat web sitesi