Çok değişken var.
Hangi çelik olduğuna, bıçağın kullanım maksadına, düşünülen geometriye (esasen ısıl işlem öncesi ağzın kaç milimde bırakılacağı da planlanan geometrinin bir parçasıdır) göre değişmekle birlikte 0,5-1 mm hususunu genelleme açısından doğru kabul edebiliriz.
Ustalarımızın yorumda hatamız varsa düzelteceğini ümit ediyorum.