dövme şef bıcagı -santoku

[gökhan bakla]

eline sağlık durukan, bence gayet kullanışlı olmuş.

gürgen olmadığı kesin! bende de bir miktar maun vardı ve bir kaç kez kullandım, sendeki tam belli olmasa da, su yolunda lifli bir yapıya sahiptir maun.

[durukan]

bu maun başlıklı yazı sonrası gelmişti. olasılıkla maundur...
evet sadece agızı son incelige kadar değil govdeyi de benzer incelige kadar dovdum. zaten uç kısımlarda cekiç izleri bir miktar belli olmakta. onları yok etmeye girişseydım bıçak tutarsız bir incelige inecekti. bu ahşabı hem çapraz hem dikine kestirdim. yani değişik parçalar var. bir ara foruma bir başlık açmayı düşünüyordum ahşap kesim ve elde edilecek lif yonleri ile ilgili. belkli hala yaparım. bilemiyorum.  ama güzel sozleriniz için teşekkür ederim. 

[durukan]

bu arada emre linkindeki bıçak geçekten çok güzel olmuş. hayret kaçırmısım bu parçayı. balçak kısmını ne ile yaptın ve nasıl birleştirdin merak ettim.

[emrekipmen]

Durukan, bu eski bir parça, biraz acemilik dönemi sayılır, balçak normal iki parça, perçin şişirerek yaptıklarımdan, hafif bir aralık kalmıştı, sonra öğrendim doğrusunu yapmayı 

[durukan]

yani hangi metal?

[sefaçabuk]

Paslanmaz çeliktir heralde ustam, uzaktan öyle bir hali var.

[emrekipmen]

Aynen durukan, 6 mm AISI 304 olur kendisi...

[durukan]

6 şar mı yoksa toplamda 6 mm mi?

[emrekipmen]

6'şar durukan. Zımpara ile biraz incelmiştir herhalde....