Herkese merhaba, evet şef bıçağı yapmak istiyorum ama hangi model buna karar vermeye çalıştığım bir süreçte bitenlerden biri , çok uzun zaman oldu metal işleri biteli ama tekrar çalışmaya başladık vs anca bitirebildim . Bu sefer sapı epoksi kaplamayı denedim mutfakta kullanış açısından rahatlık sağlar ama çok da estetik olmadı .
Çelik:Aeb-l
Isıl işlem : Böhler 58-59 hrc
Sap kendi döktüğüm zeytin+epoksi
Namlu 190cm tam boy 290


