Arkadaşlar merhaba, yaklaşık 2-3 aydır forumu takip ediyorum ve son 1 aydır üye olmaya çalışıyorum. mail onayındaki sıkıntıdan ötürü biraz zahmetli oldu üyelik süreci. İsmim Abdulkadir kamuda çalışıyorum ve bıçak bileme konusunda uzun zamandır kendimi geliştirmek istiyordum ki araştırmalarım beni buraya getirdi.
Şimdi işin doğrusunu bilmediğim dönemlerde bıçağımın birini kendim bizzat elektrikli taş zımparada ben kötü ettim. diğerlerinide ticari olarak bileme yapan ustalara 3-4 kez götürerek ağız açtırdım ama şuan çok pişmanım. Bıçaklarım hiç kesmiyor değil fakat ilk aldığım kalitede olmadıkları kesin. Bıçaklarım surbisa marka pimsiz modeller. çelik marka ve modelini sanırım sürbisa sitesinde paylaşmıyor.
sorum şudur bu bıçakların bozulan kısımlarını aşındırıcılığı kuvvetli olan mesela 400 gritlik bir taş ile açarsam ilk kalitesine dönermi, yada bu tarz ağız kısmı bozulan bıçakları eski durumlarına nasıl döndürebiliriz.
4 Yanıt
1115 Gösterim