Şurada Eylem Usta uzun uzun yazmış.
https://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=7183.0"SORU:
Niye herkes aynı çeliği kullanmıyor? En sertini kullanmak en iyisi değil mi?
YANIT:
Çelikleri birbirinden ayıran tek bir puanlama yöntemi yoktur. En iyisi yani 10 numaralığı
kullanayım, ötekilerle zaman harcamayayım diye kolay bir çıkış yolu yoktur.
Bıçak çeliklerine ait özellikler uzun bir liste oluşturabilir:
Paslanmazlık
Bileme kolaylığı
Zor körelme
Parlatılabilirlik
Tokluk
Boyutsal kararlılık (ekleyen eylem, eklenme tarihi: 2014-12-21 19:11)
Su verme hızı
Su verme derinliği
Su verme kolaylığı
Menevişleme sıcaklığı
Menevişleme süresi
Dövülebilirlik
Karbür varlığı ve boyutu
Gıda güvenliği
Ferromagnetizma
Belli bir geçmişi, estetiği yahut insanların gözünde bir imajının olması.
Yaygınlık
Fiyat"
2 Yanıt
807 Gösterim