Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Fırından Yeni Çıktı - (Eserlerimiz Galerisi) => Sabit Namlu => Konuyu başlatan: kazimkk - 21 Ekim 2015, 20:04:08

Başlık: Steak Bıçağı
Gönderen: kazimkk - 21 Ekim 2015, 20:04:08

Bir aile dostumuz için yaptığım steak (biftek) bıçağı. İroko sap, pin olarak kırmızı kalem kullandım :) Sap için balmumu ve badem yağı içerikli ev yapımı wax kullandım. Gıda ile temasa uygun olması için...

Başlık: Ynt: Steak Bıçağı
Gönderen: sefaçabuk - 21 Ekim 2015, 20:09:41

Biftek bıçağı tırtıklı oluyor mu  ::), pim için kırmızı kalem kullanmak yaratıcı gibi görünse de bir süre sonra eli boyayacağından kendinden nefret ettirebilir  :2up elinize sağlık, başlangıcın nasıl olduğu önemli değil, önemli olan başlangıcın kendisi  :2up

Başlık: Ynt: Steak Bıçağı
Gönderen: kazimkk - 21 Ekim 2015, 20:11:51

Evet bu bıçak türü incelediklerimin hepsinde tırtıklı oluyor, ben tırtıklarını crosscut denilen testere ağzı yöntemiyle eğeledim. kırmızı kalemin sorun çıkaracağını düşünmüyorum çünkü sap waxlandıktan sonra 3 kat japon yapıştırıcısı koruyucu uyguladım. Yorumunuz için teşekkür ederim :)

Başlık: Ynt: Steak Bıçağı
Gönderen: sefaçabuk - 21 Ekim 2015, 20:20:54

Alıntı yapılan: kazimkk - 21 Ekim 2015, 20:11:51

Evet bu bıçak türü incelediklerimin hepsinde tırtıklı oluyor, ben tırtıklarını crosscut denilen testere ağzı yöntemiyle eğeledim. kırmızı kalemin sorun çıkaracağını düşünmüyorum çünkü sap waxlandıktan sonra 3 kat japon yapıştırıcısı koruyucu uyguladım. Yorumunuz için teşekkür ederim :)

Balmumu ve badem yağından sonra japon yapıştırıcıya çok güvenmeyin, yapışmış gibi görünse de bir süre sonra kabuk gibi kalkar.

Başlık: Ynt: Steak Bıçağı
Gönderen: Aykut Yaren - 21 Ekim 2015, 23:04:38

Öncelikle elinize sağlık.Bu bıçak sanırım ilk başta pişmemiş bifteği hazırlamak gibi gelse de merak edip araştırınca pişmiş biftek kesmek için ağırlıklı bilgilere denk geldim.Ama iyi bir çalışma. :2up :2up

Başlık: Ynt: Steak Bıçağı
Gönderen: kazimkk - 21 Ekim 2015, 23:17:13

Alıntı yapılan: Aykut Yaren - 21 Ekim 2015, 23:04:38

Öncelikle elinize sağlık.Bu bıçak sanırım ilk başta pişmemiş bifteği hazırlamak gibi gelse de merak edip araştırınca pişmiş biftek kesmek için ağırlıklı bilgilere denk geldim.Ama iyi bir çalışma. :2up :2up

Evet daha çok yerken kullanmak üzere tasarlanmış bir bıçak, bir gün denemeye de beklerim :)

Başlık: Ynt: Steak Bıçağı
Gönderen: Aykut Yaren - 21 Ekim 2015, 23:20:15

Alıntı yapılan: kazimkk - 21 Ekim 2015, 23:17:13

Alıntı yapılan: Aykut Yaren - 21 Ekim 2015, 23:04:38

Öncelikle elinize sağlık.Bu bıçak sanırım ilk başta pişmemiş bifteği hazırlamak gibi gelse de merak edip araştırınca pişmiş biftek kesmek için ağırlıklı bilgilere denk geldim.Ama iyi bir çalışma. :2up :2up

Evet daha çok yerken kullanmak üzere tasarlanmış bir bıçak, bir gün denemeye de beklerim :)

Bak ikimizde Yalovalı'yız kaçamazsın :2up Bir tane daha yap ben yerken sen bakmayasın :D