Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Konuyu başlatan: Metin KILIÇ - 15 Ekim 2015, 21:09:39

Başlık: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Metin KILIÇ - 15 Ekim 2015, 21:09:39
Merhaba arkadaşlar. Kütahya buluşmasının ikinci büyük güzelliği bu hediye oldu.

Cumartesi günü ustalarımızın dövme işleri bitince biz hevesliler dövme denemelerine başladık. Benim dövmeye başladığım çeliğe daha sonra Orhan Aslan, Mehmet Renas, Aykut Yaren, çekiç darbeleri indirdiler. Ali Yiğit Özkan kardeşim de körüğün kolunu çevirerek ateşi canlı tutuyordu. Bu arada biz makara yaparken ustalarımız bizi izliyor, fırça kayıyordu. Turgut Aydemir usta daha fazla dayanamadı çekici alıp örsün başına geçti. Çeliği dövdü, formunu verdi. Sonra Tarık Haznedar'ın imalatı bant zımparada formu tamamladı. Perdahını yaptı ve bana hediye etti. İnanılmaz mutluydum. Elimde bıçak herkese gösterdim.  :-D

Pazar günü muhteşem bir kahvaltıdan sonra Mehmet Atik ve başka arkadaşlar çelik dövdüler. Herkesin işi bitince ısıl işlemi yapacak usta arıyorken Turgut Usta Sefa Çabuk Ustamızı önerdi. Sağolsun Sefa hocam çeliğin suyunu martemperleme yöntemiyle verdi. Ocaktan aldığı çeliği zeytinyağına daldırıp bir kaç saniye sonra çıkardı biraz havada soğuttuktan sonra 300 derece gibi bir sıcaklıkta sabit tuttu. Bir süre sonra da tekrar zeytinyağına daldırarak soğuttu. Yanlışım yoksa pferd marka eğe ile test edildi. Sonuç gayet başarılı. Harika bir sertlik aldı. Çok güzel bir sonuç elde edildi. Emeği geçen herkese çok minnettarım. Sağolsunlar, varolsunlar.

Şimdi bana düşen bu emeğe lâyık bir bıçak çıkarmak. Malumunuz iki teker bant zımpara aldım. Bıçağın ağzını açacağım ve manda boynuzu bir kabza ile bitireceğim. Turgut Usta profilin geleneksel Bursa bıçağı olduğunu söyledi. İnternetten örnekleri inceliyorum, ustam da bir kaç model gösterdi. Yapım aşamalarını buradan paylaşacağım. Umarım güzel bir sonuç ortaya çıkar.

Ustalarıma çok teşekkür ediyorum. Her şey gönlünüzce olsun.


(http://i.hizliresim.com/8Qb4yn.jpg) (http://hizliresim.com/8Qb4yn)

(http://i.hizliresim.com/D9RNvo.jpg) (http://hizliresim.com/D9RNvo)

(http://i.hizliresim.com/m5zY98.jpg) (http://hizliresim.com/m5zY98)

(http://i.hizliresim.com/0LkMoZ.jpg) (http://hizliresim.com/0LkMoZ)

(http://i.hizliresim.com/48kBvA.jpg) (http://hizliresim.com/48kBvA)

(http://i.hizliresim.com/J64oyJ.jpg) (http://hizliresim.com/J64oyJ)

(http://i.hizliresim.com/OBZ1p4.jpg) (http://hizliresim.com/OBZ1p4)

(http://i.hizliresim.com/zYVP77.jpg) (http://hizliresim.com/zYVP77)

(http://i.hizliresim.com/G5k8Or.jpg) (http://hizliresim.com/G5k8Or)

(http://i.hizliresim.com/yRl7rk.jpg) (http://hizliresim.com/yRl7rk)

(http://i.hizliresim.com/68kAL0.jpg) (http://hizliresim.com/68kAL0)

(http://i.hizliresim.com/WEZMLm.jpg) (http://hizliresim.com/WEZMLm)

(http://i.hizliresim.com/3Pabn0.jpg) (http://hizliresim.com/3Pabn0)

(http://i.hizliresim.com/RBV7l7.jpg) (http://hizliresim.com/RBV7l7)

(http://i.hizliresim.com/p9oZpr.jpg) (http://hizliresim.com/p9oZpr)

(http://i.hizliresim.com/NW4vRa.jpg) (http://hizliresim.com/NW4vRa)

(http://i.hizliresim.com/YJlXG2.jpg) (http://hizliresim.com/YJlXG2)

(http://i.hizliresim.com/a0DOb4.jpg) (http://hizliresim.com/a0DOb4)

(http://i.hizliresim.com/kJgNyq.jpg) (http://hizliresim.com/kJgNyq)
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: egeleme_rampasi - 15 Ekim 2015, 22:29:02
Hayırlı olsun. Manevi değeri büyük bir profil, kıskandım valla.  :2up

Bence mahsus Turgut Aydemir Ustanın yanında "dövüyormuş gibi" yaptınız. Ustaya yem attınız, işi yıkmak için! Sizi gidi hınzırlar siziii! ;)
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Ali Yiğit Özkan - 15 Ekim 2015, 22:33:04
Bunu da çarpmaya çalışmışlığım var değil mi abi :)

Hakikatten her adımıyla doyurucu ve bilgilendirici bir çalışma oldu. İzlerken çok şey öğrendim. Hatta suyunu verirken video bile çektim :))
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Metin KILIÇ - 15 Ekim 2015, 22:48:41
Hayırlı olsun. Manevi değeri büyük bir profil, kıskandım valla.  :2up

Bence mahsus Turgut Aydemir Ustanın yanında "dövüyormuş gibi" yaptınız. Ustaya yem attınız, işi yıkmak için! Sizi gidi hınzırlar siziii! ;)

Valla çeşitli hınzırlıklar yapmadık desem yalan olur.  ;D

Bunu da çarpmaya çalışmışlığım var değil mi abi :)

Hakikatten her adımıyla doyurucu ve bilgilendirici bir çalışma oldu. İzlerken çok şey öğrendim. Hatta suyunu verirken video bile çektim :))

Karganın peynirini kapmaya çalışan tilki gibi hep bir katakulli peşindeydin.  :D :D

Bu arada Sefa Hocamın fotoğraflarını unuttum.

(http://i.hizliresim.com/LE4J5o.jpg) (http://hizliresim.com/LE4J5o)

(http://i.hizliresim.com/rRVqzm.jpg) (http://hizliresim.com/rRVqzm)
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Ali Yiğit Özkan - 15 Ekim 2015, 22:56:56
son resimde görülüyor ki hala bir çaba var bende :))
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Hasan BAHCİVAN - 15 Ekim 2015, 23:00:45
Metin abi kapmışın bıçağı :) hayırlı olsun eğer ben o etkinlikte olaydııım o zaman görürdünüz  :D  8)
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: arfyldz - 15 Ekim 2015, 23:05:26
Çok eğitici olmuş bu etkinlik. Bende zorlandığım yapmak istemediğim işlerde ustama bu olmuyor onun üstüne yıkardım.
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Salim Türk - 15 Ekim 2015, 23:21:47
Ben bıçağa bayıldım. Sende güzel tamamlarsın mutlaka. Aynısından bende yapmak istiyorum. Kütahya buluşması çok verimli oldu, çok şey öğretti.
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: bora atalay - 16 Ekim 2015, 00:26:17
murat *erkut* kütahya buluşmasını anlattıkça gelemediğime o kadar üzüldüm ki... :'(
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Haznedar - 16 Ekim 2015, 00:27:38
Metin Abi konuyu anlatımınla resimler bir arada günü tekrar yaşattı valla. İşlem sırası bile birebir. Allah güle güle kullanmak nasip etsin.  :2up
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: Metin KILIÇ - 16 Ekim 2015, 08:48:00
Metin abi kapmışın bıçağı :) hayırlı olsun eğer ben o etkinlikte olaydııım o zaman görürdünüz  :D  8)

Hasan ustam ne demişler "tarlada izi olmayanın harmanda yüzü olmaz" :D

Çok eğitici olmuş bu etkinlik. Bende zorlandığım yapmak istemediğim işlerde ustama bu olmuyor onun üstüne yıkardım.

Kesinlikle çok şey öğrendik. Ben dövünce iyi oluyordu da gençler de tecrübe kazansın istedim.  O:-) ;D :D

Ben bıçağa bayıldım. Sende güzel tamamlarsın mutlaka. Aynısından bende yapmak istiyorum. Kütahya buluşması çok verimli oldu, çok şey öğretti.

Yarın yanına geliyorum. Profili çıkarırız beraber.

murat *erkut* kütahya buluşmasını anlattıkça gelemediğime o kadar üzüldüm ki... :'(

Bir dahakini kaçırmayın derim.

Metin Abi konuyu anlatımınla resimler bir arada günü tekrar yaşattı valla. İşlem sırası bile birebir. Allah güle güle kullanmak nasip etsin.  :2up

Çok teşekkür ederim Tarık Usta. Senin de emeğin var bu bıçakta.
Başlık: Ynt: Turgut Aydemir Ustanın Hediyesi
Gönderen: pritt (Kemal) - 16 Ekim 2015, 16:57:08
Metin abi, bıçağın halini ne zaman göreceğiz. Sabırsızlıkla bekliyorum.  :)