Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Konuyu başlatan: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 16:34:26

Başlık: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 16:34:26
Merhaba üstadlarım,
Bu gün 2 saatlik çalışma sonucu bir şeyler çıkarmaya çalıştım. Modeli, flap disk zımpara ile 10dk. da çıkardım. Geri kalan sürede eye ile ağızlarını açtım. Benim için işlevselliği önemli olduğundan çelik üzerindeki derin izlere fazla dokunmadım.Kabze olarak alttaki cevizleri kullanacağım fakat cevizi korumak ve parlatmak için ne kullanacağımı bilmiyorum.Bu konuda yardıma ihtiyacım var.Üstadların beğenisine sunuyorum.

(http://i.hizliresim.com/e2BaJO.jpg) (http://hizliresim.com/e2BaJO)

(http://i.hizliresim.com/KDpDv3.jpg) (http://hizliresim.com/KDpDv3)

(http://i.hizliresim.com/Krn1ba.jpg) (http://hizliresim.com/Krn1ba)

Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 16:34:59
(http://i.hizliresim.com/xJmDg5.jpg) (http://hizliresim.com/xJmDg5)

(http://i.hizliresim.com/KDpDj3.jpg) (http://hizliresim.com/KDpDj3)

Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 16:35:24
(http://i.hizliresim.com/KZm3lo.jpg) (http://hizliresim.com/KZm3lo)

(http://i.hizliresim.com/wbm6Wj.jpg) (http://hizliresim.com/wbm6Wj)
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: Salim Türk - 20 Mart 2014, 17:05:12
Çok güzel gidiyor. Ellerine sağlık. Kabar BK2 ye benziyor biraz profil. Kabza için Sefa hocamızın formülünü dene bence. http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=3944.msg80644#msg80644 bu linkten ulaşabilirsin. Bence Sefa hocam bu konuyu yeni başlıkta açıp sabitlerseniz güzel olur gibime geliyor.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: tatenkof - 20 Mart 2014, 17:28:41
Ellerinize sağlık gerçekten güzel olmuş, kabzanın ahşabı için tik, keten benzeri yağları kullanabilirsiniz. Buhcraft  modeli için ağız genişliği biraz fazla geldi bana özellikle d2 olduğu düşünülürse.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: ecorotti - 20 Mart 2014, 17:29:16
Harika olmuş.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: Özgür Burak - 20 Mart 2014, 17:36:37
Çok güzel gidiyor. Ellerine sağlık. Kabar BK2 ye benziyor biraz profil. Kabza için Sefa hocamızın formülünü dene bence. http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=3944.msg80644#msg80644 bu linkten ulaşabilirsin. Bence Sefa hocam bu konuyu yeni başlıkta açıp sabitlerseniz güzel olur gibime geliyor.
Salim abime her türlü katılıyorum :) Bıçağın ağızı BK-2 nin biraz küçüğü olmuş, elinize sağlık bu arada bence de kabza konusunu sabitleyelim Sefa Hocam
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 17:37:32
Çok güzel gidiyor. Ellerine sağlık. Kabar BK2 ye benziyor biraz profil. Kabza için Sefa hocamızın formülünü dene bence. http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=3944.msg80644#msg80644 bu linkten ulaşabilirsin. Bence Sefa hocam bu konuyu yeni başlıkta açıp sabitlerseniz güzel olur gibime geliyor.
Teşekkür ederim üstadım,
Dediğiniz BK2 modeline baktım, evet biraz benziyor. Sefa hacanın yaptığı karışımı deneyeceğim.


Ellerinize sağlık gerçekten güzel olmuş, kabzanın ahşabı için tik, keten benzeri yağları kullanabilirsiniz. Buhcraft  modeli için ağız genişliği biraz fazla geldi bana özellikle d2 olduğu düşünülürse.
Teşekkür ederim üstadım,
Ağız genişliği fazla olmuş demişsiniz . Ne gibi eksileri olur bu genişliğin.


Harika olmuş.
Teşekkürler  üstadım..
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 17:39:51
Çok güzel gidiyor. Ellerine sağlık. Kabar BK2 ye benziyor biraz profil. Kabza için Sefa hocamızın formülünü dene bence. http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=3944.msg80644#msg80644 bu linkten ulaşabilirsin. Bence Sefa hocam bu konuyu yeni başlıkta açıp sabitlerseniz güzel olur gibime geliyor.
Salim abime her türlü katılıyorum :) Bıçağın ağızı BK-2 nin biraz küçüğü olmuş, elinize sağlık bu arada bence de kabza konusunu sabitleyelim Sefa Hocam

Teşekkürler üstadım,
Elimde kullandığım bir bıçağım vardı. Ölçüleriyle oynayınca bu çıktı ortaya.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: Osman Kurt - 20 Mart 2014, 17:58:16
Ellerinize sağlık gerçekten güzel olmuş, kabzanın ahşabı için tik, keten benzeri yağları kullanabilirsiniz. Buhcraft  modeli için ağız genişliği biraz fazla geldi bana özellikle d2 olduğu düşünülürse.
Teşekkür ederim üstadım,
Ağız genişliği fazla olmuş demişsiniz . Ne gibi eksileri olur bu genişliğin.
Scandi denilen ağızdan mı yapacaksınız yoksa tüm işlemler bittikten sonra 2. ağız açılacak mı Alper abi bunu scandi gibi düşündüğü için dar demiş olabilir d2 dar scandide(20-22 derecenin altı) çıt diye kırılır.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: marslan_51 - 20 Mart 2014, 18:23:32
     Tebrikler bıçağınız çok güzel olmuş. Kabzede kullanacağınız cevizi siyonakrilat kaplama yapmanızı tavsiye ederim. Sn. Sefa Usta nın tarifinide Sn. Emre Usta nın siyonakrikat kaplama tarifini de cevizde kullandım. Nacizane fikrim siyonakrilat daha güzel ve kullanışlı oluyor.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 18:24:43
Ellerinize sağlık gerçekten güzel olmuş, kabzanın ahşabı için tik, keten benzeri yağları kullanabilirsiniz. Buhcraft  modeli için ağız genişliği biraz fazla geldi bana özellikle d2 olduğu düşünülürse.
Teşekkür ederim üstadım,
Ağız genişliği fazla olmuş demişsiniz . Ne gibi eksileri olur bu genişliğin.
Scandi denilen ağızdan mı yapacaksınız yoksa tüm işlemler bittikten sonra 2. ağız açılacak mı Alper abi bunu scandi gibi düşündüğü için dar demiş olabilir d2 dar scandide(20-22 derecenin altı) çıt diye kırılır.
Merhaba Üstadım,
Scandi'ye niyetlendim ama bir ustanın tavsiyesi üzerine vaz geçtim.Aynen dediğin gibi işlem bittikten sonra 2. ağız açacağım üstadım yanlış bilmiyorsam mercimek ağız diyorlar..Herhalde bir problem çıkarmaz kullanırken.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 18:27:00
     Tebrikler bıçağınız çok güzel olmuş. Kabzede kullanacağınız cevizi siyonakrilat kaplama yapmanızı tavsiye ederim. Sn. Sefa Usta nın tarifinide Sn. Emre Usta nın siyonakrikat kaplama tarifini de cevizde kullandım. Nacizane fikrim siyonakrilat daha güzel ve kullanışlı oluyor.
Teşekkür ederim üstadım,
Siyonakrikat için bir konu başlığı varmıdır üstadım ben bulamadım. Eğer yoksa nasıl bir işlemdir kısaca tarif edermisiniz.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: marslan_51 - 20 Mart 2014, 18:30:46
     Tebrikler bıçağınız çok güzel olmuş. Kabzede kullanacağınız cevizi siyonakrilat kaplama yapmanızı tavsiye ederim. Sn. Sefa Usta nın tarifinide Sn. Emre Usta nın siyonakrikat kaplama tarifini de cevizde kullandım. Nacizane fikrim siyonakrilat daha güzel ve kullanışlı oluyor.
Teşekkür ederim üstadım,
Siyonakrikat için bir konu başlığı varmıdır üstadım. Eğer yoksa nasıl bir işlemdir kısaca tarif edermisiniz.
   Estafurullah ben henüz anasınıfındayım meslekte :)
http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=167.0 (http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=167.0)
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: Osman Kurt - 20 Mart 2014, 18:36:24
Merhaba Üstadım,
Scandi'ye niyetlendim ama bir ustanın tavsiyesi üzerine vaz geçtim.Aynen dediğin gibi işlem bittikten sonra 2. ağız açacağım üstadım yanlış bilmiyorsam mercimek ağız diyorlar..Herhalde bir problem çıkarmaz kullanırken.
Çıkmaz çıkmaz bu arada kolay gelsin demeyi unutmuşum
birde üstad  deme abi  ben daha çömez  denecek bilgiye sahibimdir ustalarımın yanında :)
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 18:53:27
Merhaba Üstadım,
Scandi'ye niyetlendim ama bir ustanın tavsiyesi üzerine vaz geçtim.Aynen dediğin gibi işlem bittikten sonra 2. ağız açacağım üstadım yanlış bilmiyorsam mercimek ağız diyorlar..Herhalde bir problem çıkarmaz kullanırken.
Çıkmaz çıkmaz bu arada kolay gelsin demeyi unutmuşum
birde üstad  deme abi  ben daha çömez  denecek bilgiye sahibimdir ustalarımın yanında :)
Teşekkür ederim üstadım,
Ağız alışkanlığı diyeceğim yanlış olacak..buna klevye alışkanlığı diyelim.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 19:47:04
Ellerinize sağlık gerçekten güzel olmuş, kabzanın ahşabı için tik, keten benzeri yağları kullanabilirsiniz. Buhcraft  modeli için ağız genişliği biraz fazla geldi bana özellikle d2 olduğu düşünülürse.
Teşekkür ederim üstadım,
Ağız genişliği fazla olmuş demişsiniz . Ne gibi eksileri olur bu genişliğin.
Scandi denilen ağızdan mı yapacaksınız yoksa tüm işlemler bittikten sonra 2. ağız açılacak mı Alper abi bunu scandi gibi düşündüğü için dar demiş olabilir d2 dar scandide(20-22 derecenin altı) çıt diye kırılır.
Merhaba Üstadım,
Bu yazınızdan sonra bir soru daha kafamı karıştırmaya başladı üstad. Bu kırılma sertleştirme işleminde mi oluyor yoksa kullanırkenmi oluyor. Eğer kullanırken kırılma oluyorsa 2. ağız açısıda önemli oluyor. Sertleme sıransında oluyorsa 2. ağız açma açısında problem yaşamam diye düşünüyorum.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: Salim Türk - 20 Mart 2014, 20:01:36
Kullanım sırasında oluyor. Bıçağın kullanım alanına göre ikinci ağız (asıl bileme ağzı) açısı önemli. Isıl işleme zaten bilme yapmadan göndermelisiniz. 
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: tufan - 20 Mart 2014, 20:13:31
Tamamlanınca çok güzel olacağa benziyor.Tebrikler
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 20 Mart 2014, 20:14:30
Kullanım sırasında oluyor. Bıçağın kullanım alanına göre ikinci ağız (asıl bileme ağzı) açısı önemli. Isıl işleme zaten bilme yapmadan göndermelisiniz.
Merhaba Üstadım,
Peki, ben doğada ağır işler için balta, testere vs. kullanıyorum geri kalan işler için nasıl açı uygulamam daha sağlıklı olur. Yani, ağaç yontma, küçük dal kesme, yemek gibi....Kusura bakmayın çok detay soruyorum ama zayıf bir bıçak yapıpta dağda yarı yolda kalmak istemem. Hediye edeceğim arkadaşlar da var kulağım çınlasın hiç istemem  ;D
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: Salim Türk - 20 Mart 2014, 20:21:08
Şimdi yontma yapmak ve yemek işleri için aynı bıçak kullanılır ama en güzeli bunlar için ayrı bıçaklar kullanmak diye düşünüyorum. Yontma işleri için scandi ağız yapısında karbon çeliği ile yapılmış bir bıçak çok güzel iş görür. Aynı bıçağı paslanır olma durumundan dolayı yiyeceklerde kullanmak istemeyebilirsiniz. D2, 440C, M390 gibi 3.5mm kalınlığında bir çelik ile yapılmış bir bıçakla da istediğiniz işlerin tümünü yapabilirsiniz.
Başlık: Ynt: İLK D2 DENEMEM
Gönderen: legolas - 20 Mart 2014, 23:06:17
Fatih Bey maşallah ellerinize sağlık çok hızlı bir şekilde işe başladınız, hızınıza yetişemedik  :2up, bitmiş halini de görmek isterim bu gidişle onu da çok kısa bir süre de göreceğe benziyoruz.  ^-^