Bıçak Sanatı - Forum

Forum Muhabbeti => Haber Ajansı => Konuyu başlatan: gökhan bakla - 07 Ocak 2014, 11:41:49

Başlık: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: gökhan bakla - 07 Ocak 2014, 11:41:49
Doğadaki insan, programını bilirsiniz!
Bu akşam Serdar KILIÇ ve Alper adında bir kişi daha, doğada geleneksel yöntemler ile dövme olarak bıçak yapacaklarmış ::)
İlginç olabilir, ben bir iş sebebiyle seyredemeyebilirim ama eğer seyretmek isteyen olursa haberiniz ola...

TRT haber kanalı saat 21:00'da  ;)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: legolas - 07 Ocak 2014, 13:58:13
çok teşekkürler Gökhan hocam inşallah seyretmeye çalışacam.  :2up
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: aliata - 07 Ocak 2014, 15:02:41
Bilgi için teşekkürler.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: yuceldeniz - 07 Ocak 2014, 15:09:21
Teşekkürler, ilginç olabilir. Şu adamı bir de bizim ustaların yaptıklarına yönlendirebilseydik en az üç program çıkartırdı. Adam gibi...
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: tufan - 07 Ocak 2014, 15:23:08
Kaçırmam büyük ihtimalle .Teşekkürler gökhan ustam :2up
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 07 Ocak 2014, 15:24:36
Bakalım ne sürprizler bizi bekliyor :)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Ahmet Arıkan - 07 Ocak 2014, 15:35:34
her hafta sabırsızla beklediğim ve televizyonda takip ettiğim tek program. kimisi yabancı özentisi, çakma programcı falan diyor ama bence serdar bey gerek kişiliğiyle gerek de yaptığı programla tebrik edilmeyi hak ediyor. özellikle bu gün bize daha da yakın bir program olacak gibi.  :)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: AliAydın - 07 Ocak 2014, 18:05:51
Seyredelim, güzel program olacak gibi. Sonrasında ustaların yorumlarını bekliyoruz :)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Murat AKIN - 07 Ocak 2014, 21:03:23
Şu anda başladı.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 07 Ocak 2014, 21:59:13
Bıçak bitmedi :) Bunun devamı olacak mı acaba?
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ecorotti - 07 Ocak 2014, 22:12:29
Eğeleri pferd e benzettim.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 07 Ocak 2014, 22:14:47
Değildi. Sapından tanırım :)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ecorotti - 07 Ocak 2014, 22:22:21
Mavigörünce pferd sandım. Sap ergonomisi muhteşem alışınca başka eğe kullanasım gelmiyor. Başka eğe kullandım baş parmağım su topladı.  ;D ;D
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 07 Ocak 2014, 22:24:49
Sonra tekrardan bakayım. Eğelerin saplarının hepsi aynı değildi. Pferdlerin sapları gerçekten güzel. Gece tekrarı var herhalde ondan sonra sayfasına videoyu koyar.
http://serdarkilic.com.tr/galeri/video.html (http://serdarkilic.com.tr/galeri/video.html)
https://www.facebook.com/serdarkofficial (https://www.facebook.com/serdarkofficial)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Özgür Burak - 08 Ocak 2014, 02:27:46
her hafta sabırsızla beklediğim ve televizyonda takip ettiğim tek program. kimisi yabancı özentisi, çakma programcı falan diyor ama bence serdar bey gerek kişiliğiyle gerek de yaptığı programla tebrik edilmeyi hak ediyor. özellikle bu gün bize daha da yakın bir program olacak gibi.  :)
Üstadım ne yazık ki bizim ülkemizde böyle işler yapan kişilere destek olunacağına tam tersine özentilik vs. gibi sözlerde bulunuluyor bunlar da haliyle beni üzüyor. Serdar bey'i  yakinen tanımam ancak tanışmayı da çok isterim. Dediğiniz gibi gerek bilgisiyle gerek kişiliğiyle çok özel insanlardan birisi, ayrıca böyle programlar yaparak bizlere doğanın bu güzelliklerini gösterdiği, onunla yaşama becerilerimizi geliştirmeyi öğrettiği için de teşekkür etmek isterim. Oturup bir çay molası aralığında muhabbet etmek bile beni çok mutlu ederdi açıkçası  :) Kendisi bıçakları da seviyor bildiğim kadarıyla,  önümüzdeki zamanlarda kendisini forumumuz da da görmek nasip olur inşallah saygılarımla.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: doctore - 08 Ocak 2014, 11:07:51
serdar kılıç la 2010 da kayseride tanışma durumumuz oldu ..Osmanlı ve türk yaylarının yapımı hakkında da sağlam bilgileri vardır ve bizzat kendi yapıyor geleneksel yöntemlerle ..yani kısacası işi bilir...
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Murat AKIN - 11 Ocak 2014, 18:44:56
"Doğadaki insan" proramı sürüyor.

Alper de bıçak yapmak üzere  geldi, konuşma başladı.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 11 Ocak 2014, 19:22:18
http://trthaber.tv/p/dogadaki_insan (http://trthaber.tv/p/dogadaki_insan)
Bu hangi bölümüydü? Ben mi bulamıyorum bu videoların içinde acaba.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Osman Kurt - 11 Ocak 2014, 19:28:58
http://trthaber.tv/p/dogadaki_insan (http://trthaber.tv/p/dogadaki_insan)
Bu hangi bölümüydü? Ben mi bulamıyorum bu videoların içinde acaba.
16.bölüm abi
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 11 Ocak 2014, 19:33:01
Hakikaten öyleymiş :) Ben başını kaçırmıştım. Bir türlü çıkaramadım. Tabi birde iş yorgunluğu, yine kafam çalışmıyor :)


Evet bu kafa ile anladığım kadarıyla eğeler pferd değil gibi görünüyor. Renk belki farklıdır diyeceğim ama pferd eğelerin sapı bu kadar yuvarlak değil.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ecorotti - 11 Ocak 2014, 20:08:22
Pferd demişken bu gün 300 mm 1 numara eğelerime kavuştum. İlk fırsatta ağız açmaya başlayacağım.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 11 Ocak 2014, 20:20:34
300 mm kalın dişli bende almayı düşünüyorum. Çok çabuk ağız açarsın artık. Aman dikkat et fazla eğeleme :)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ecorotti - 11 Ocak 2014, 23:51:20

Salim ustam ilk gördüğümde bu eğe eskidiğinde acayip döner bıçağı olur diye düşündüm. İki bushcraft çıkar kesin. Bu arada gaza gelim balık sırtı olanını da aldım. Kadraja zor sığıyor meret. Profilde DTE ye katılmayı düşündüğüm profil ısıl işlemini yapabilirsem çok iyi olacak.


(http://i1223.photobucket.com/albums/dd509/ecorotti/CAM003021_zps1cd97546.jpg) (http://s1223.photobucket.com/user/ecorotti/media/CAM003021_zps1cd97546.jpg.html)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 12 Ocak 2014, 00:43:53
Balık sırtını iyi yapmışın. Kabzada ahşabı sonlandırırken iyi oluyor. Düzgün kullanırsan zor eskitirsin. Eskitmeyi beklemeden yapmak gerek bir tane :) Dövme imkanım olsa bu eğelerden bir tanesini seve seve feda ederdim herhalde.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: merter - 12 Ocak 2014, 20:44:50
Bahco eğelerde bundan aşağı değil dimi ?
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 12 Ocak 2014, 20:55:26
Ben bahco eğeleri sevemedim maalesef. Bahco eğeleri sevemediğim için pferd aldım. İki eğe arasında baya fark var. Bu işi eğe ile yapacaklar için illaha pferd diyemem ama iyi bir eğe şart bence.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ozgurozdemir - 12 Ocak 2014, 22:21:11
sırf merakımdan izledim şu 16. bölümü

Ustamız tüm bildiklerimizi bir anda sıfıra indirdi helal olsun yanlış öğrenmişiz  :2up :2up :2up :2up :2up :2up :2up

Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Emrah - 12 Ocak 2014, 22:29:43
sanayideki bütün hırdavatcılara baktım pferddan umudum yoktu ama esaş bulurum diyordum ama malesef hint,rico ve cetaform vardı. ceta aldım mecbur. 5. profilde 1 no eğe, oldu 3 no. bauhausta wisent marka egeler var. alman malıymış onu denemyi düşünüyorum. fiyat iyi ama performans nasıl bilemem.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: sefaçabuk - 12 Ocak 2014, 22:36:18
Wisent in alınabilecek tek eğesi var o da yumuşak metaller ve paslanmaz çelik için olan eğesi ( dişleri bir tuhaftır hemen farkedersiniz) diğerlerini çok uzun ömürlü bulmadım. Pferd Türkiyede bulunuyor bence hiç macera ya gerek yok. Esaş ta iyi ama ikisinin arasında kullanım ömründe fark var.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 12 Ocak 2014, 22:39:39
Pferd Türkiye sitesine mail atın. Ben öyle yaptım ve ertesi günü en yakın bayiden beni aradılar. Telefonla sipariş verdim eve kargo ile yolladılar. Sorunsuz eğeleri teslim aldım.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ecorotti - 12 Ocak 2014, 22:52:32
Pferd Türkiye sitesine mail atın. Ben öyle yaptım ve ertesi günü en yakın bayiden beni aradılar. Telefonla sipariş verdim eve kargo ile yolladılar. Sorunsuz eğeleri teslim aldım.

Ben de Salim hocamı dinleyerek aynısını yaptım. Hem bayiyle tanıtım hem eğelerimi aldım şimdi güzel bir dostluğumuz var. Eğer bulamazsanız Ankara'daki bayinin telefonlarını verebilirim kargo yaparlar.

Bu arada sadece dayanıklılığı değil saplarıda harika.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Emrah - 12 Ocak 2014, 23:26:09
Wisent in alınabilecek tek eğesi var o da yumuşak metaller ve paslanmaz çelik için olan eğesi ( dişleri bir tuhaftır hemen farkedersiniz) diğerlerini çok uzun ömürlü bulmadım. Pferd Türkiyede bulunuyor bence hiç macera ya gerek yok. Esaş ta iyi ama ikisinin arasında kullanım ömründe fark var.

o eğeyi ilk gördügümde aldım zaten ustam. bir tane kullanmak için, bir tanede bıçak yapmak için (diş desenlerinden dolayı). pferdı netten bulabilecegimi biliyorum. ama benim ki can tezliginden hemen gidip alıvereyim diye
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 12 Ocak 2014, 23:29:39
İşte bu tezcanlılık bazen boşuna para harcatabiliyor. Kendimden biliyorum :)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Özgür Burak - 13 Ocak 2014, 00:00:10
16.Bölümü bende izledim ancak beklediğim gibi çıkmadı ne yazık ki :)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: deserteagle - 13 Ocak 2014, 13:31:36
Doğadaki insan, programını bilirsiniz!
Bu akşam Serdar KILIÇ ve Alper adında bir kişi daha, doğada geleneksel yöntemler ile dövme olarak bıçak yapacaklarmış ::)
İlginç olabilir, ben bir iş sebebiyle seyredemeyebilirim ama eğer seyretmek isteyen olursa haberiniz ola...

TRT haber kanalı saat 21:00'da  ;)

Alper kim, tanıyor muyuz? Bildik bir bıçak ustası mıdır?

Ekibin neyi nasıl yaptığına ve aktarılanlara bıtbıt etmeyeceğim ama doğada hayatı idame ederken bu işleri daha kestirme yollardan yapmak daha hayırlı. hava kararana kadar ancak bu işleri yapabilmek barınak yapma ve diğer işleri sıkıntıya sokacaktır. Tabi belgeseli evin önünde çekiyorlar ama doğada evimiz falan olmayacaktır.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: gökhan bakla - 13 Ocak 2014, 13:50:11
Sanırım tam adı Alper TÜFEKÇİ, face'te yaptığı bir kaç işi gördüm.
Bir şeyler yapmaya çalıştığı aşikar ama ne kadar muktedir olduğu yoruma açık, 

Benim asıl garipsediğim böyle bir ustanın nasıl olur da bu forumdan haberi olmaz! yada bu foruma neden üye olmaz!  ::)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 13 Ocak 2014, 14:03:08
http://www.duzceninsesi.com.tr/haber/yedi-kusaktir-devam-ediyor/8337 (http://www.duzceninsesi.com.tr/haber/yedi-kusaktir-devam-ediyor/8337)
http://www.burasiduzce.com/haber-detay.asp?id=17182&Haberler-Yedi_Kusagin_Meslegi_#.UtPYNuH6RFs (http://www.burasiduzce.com/haber-detay.asp?id=17182&Haberler-Yedi_Kusagin_Meslegi_#.UtPYNuH6RFs)
http://isdunyasi.org/seyhoglu-bicak (http://isdunyasi.org/seyhoglu-bicak)

Böyle birkaç sayfa buldum. Bir ara seyrettiğim bir videoda adamın biri yine doğada bıçak yapıyordu. Toprağa açtığı çukurda kömür yakarak bıçak yapıyordu. Kütüklerle falan kolay bileme aparatı gibi birşey yapmış ve eğe ile ağız açıyordu. Su verme nasıl olacak onu falan anlatıyordu. O video bana daha doyurucu gelmişti.


Seyrettiğim videoyu bulamadım ama başka bir doğada bıçak yapmaya örnek videolar.
http://vimeo.com/21484124 (http://vimeo.com/21484124)
http://vimeo.com/21485538 (http://vimeo.com/21485538)
http://vimeo.com/21487173 (http://vimeo.com/21487173)
http://vimeo.com/21501680 (http://vimeo.com/21501680)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: gökhan bakla - 13 Ocak 2014, 14:19:09
Oooo makale iyiymiş!!
Yeniçeri gitmeseydi bıçak yapımı ile alakalı olarak ona bu makaleyi tavsiye edebilirdik.. O:-)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: merter - 14 Ocak 2014, 22:18:20
   Bölümü izledim. Ustaların emeğine saygımız sonsuz tabikide nedense bu gibi eski meslek sahibi ustaların bazıları yeniliğe kapalı oluyor.Bıçakların ağızlarını birbirine sürtsen bile bozulmaz demiş bi yazıda.İyide biz D2 lerle somun,profil, hatta inşaat demiri bile kesebiliyoruz.
  Benzer bir belgeseli TRT de izlemiştim.Bursalı ustamız kasap bıçağı yapıyordu.Anlatıyor su vermeyi:kömür kor olacak,atıcan bıçakları kömüre (paslanmaz çelik bide) potokal rengi oldumu sokucan yağa tamamdır.(Meneviş mi o da ne ! :))
  El işçiliği çok iyi olan bu ustalar birazda teknolojiye ve bilimsel çalışmaya yönelseler keşke.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: olcay81 - 15 Ocak 2014, 20:24:12
facebook ta şeyhoğlu bıçak olarak arama yaparsanız çok güzel çalışmaları var.ayrıca UNESCO’nun Dünya Kültür Mirası Taşıyıcıları listesine, 2013 yılında da Kültür Bakanlığı Altın Zanaatkarlar listesine girmiş.ben yakından tanıyorum cumhurbaşkanı,orman bakanı ve arap krallarına yaptığı bıçaklar var.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: deserteagle - 16 Ocak 2014, 03:42:10
Sanırım tam adı Alper TÜFEKÇİ, face'te yaptığı bir kaç işi gördüm.
Bir şeyler yapmaya çalıştığı aşikar ama ne kadar muktedir olduğu yoruma açık, 

Benim asıl garipsediğim böyle bir ustanın nasıl olur da bu forumdan haberi olmaz! yada bu foruma neden üye olmaz!  ::)

Foruma 2010 Ekim'inde katılmış bir Alper Tüfekçi var. Ancak 2013 tarihli gazetedeki röportajda
"Damascus (Şam çeliği) çelik kullanıyoruz. Çelik iki farklı çeliğin ekmek hamuru gibi yorulmasından sonra oluşuyor. Türkiye’de bunu bilen yok. Daha yeni yeni öğrenilmeye başlanıldı."

demesinden dolayı bu ustanın bıçaksanatında ve cebehane'de bakınmadığı kanısına vardım. Ne de olsa Gökhan, Sefa, ve Durukan ilk olarak damascus yapalı beri çok yıl geçti.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: mehmet dülcek - 16 Ocak 2014, 10:41:35
sırf merakımdan izledim şu 16. bölümü

Ustamız tüm bildiklerimizi bir anda sıfıra indirdi helal olsun yanlış öğrenmişiz  :2up :2up :2up :2up :2up :2up :2up

ustat ben cıraklıktan ıstıfa edıyorum herseyı yanlıs ogretmıssın ben karbon celıklerının sırrını cozdum 260 270 derecede kor kızılının otesıne gectımı( artk nasıl gecıcekse ) verecem suyu pardon yagı sonra agızları bırbırıne surtup menevis yapıcam bırbırını kesmıyosa dırek cumhurbaskanımıza   :D :D
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 16 Ocak 2014, 11:36:50
Isıl işlem konusunda yazılanlara yorum yazamıyorum ama bende Eylem usta ile aynı yerde takıldım kaldım aslında. İyi niyetli düşünmek istiyorum. Ustaların ve bu işi takip edenlerin dışında bilen yok demiştir diye umut ediyorum. 
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ecorotti - 16 Ocak 2014, 11:50:55
Ben de iyi niyetli yaklaşıyorum. Yine de reklamın iyisi kötüsü olmak diye düşünmek gerekiyor. Ne kadar tanıtılırsa o kadar iyi.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: gökhan bakla - 16 Ocak 2014, 12:09:22
Neyse o bizi tanımasa da, bu vesile ile biz onu tanımış olduk ;)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Salim Türk - 16 Ocak 2014, 12:16:14
Aynen bahane ile tanımış olduk. Umarım forumda aramızda olur. Ayrıca yazıyı yorumlayanların da hatası olabilir. Bu işi yeterince bilmeden araştırmadan böyle yazılar yazılırsa bir çok şey hatalı yansıtılabilinir. Daha önce de belgesellerde ve yazılarda örneğini gördük maalesef.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: deserteagle - 16 Ocak 2014, 13:11:05
Foruma girmemesini usta-çırak zincirinde yetişip çoktan ustalığa varmış olması bir yere kadar açıklayabilir. Çok şeyi bilen kişi için forum daha az bilgi vaadeder, ya da usta öyle düşünür. Geleneksel ustaların atölye ekipmanı da zamanla fazla değişmediğinden el alışkanlığı bu aletlerin kullanımının devamını getirir ve yeni alet araştırmasına girme gereği de azalır. Yatağanlı ve diğer eski ustaların taş motorunu bırakıp şerit zımparaya geçme eğiliminin kuvvetli olmaması gibi.

Eski ustalığın getirisi olarak, ortalama bir avcının anlayacağı bir ifadeyi kullanmayı tercih etmiş o yüzden de ağzı sürtme sözünü etmiş olabilir diye düşünüyorum. Aklıma daha akılllıca ve onarılabilir/saklanabilir test yöntemleri gelmeden önce ben de ağzı ağza vurmuştum ama tabi cahillik ile karışık vandalizm de vardı. Şimdi ise ısıl işleme olan yatırımın dibine vurmuş durumdayım. O yüzden testi bile bundan sonra ancak atölyedeki yorgunluğun üstüne şişinmek için yaparım.

Ustanın sıcaklığı da çeliğin rengiyle belirlemesi yine anormal bir hal değil. Ha renkleri adlandırırken kelime seçimi tam doğru olmayabilir ama zaten bu noktada işi ustanın gözü yapıyor.

- o -

Bunu hayatı idame konusunda katkım olsun diye söylüyorum. Ustalara saygımız sonsuz:

Aslında keşke izleyicinin %99.9'unun hayatta temin etmeyeceği/bulamayacağı bir lama ile bıçak yapmaya girişmek yerine daha basit bir örnek verselerdi. Hayatta kalma ve doğaya uyum basitlikten ve süper kestirme yollar seçmekten geçer.

Malzeme olarak şunları bulsalar yeterdi:
- Bir çekiç,
- Örs niyetine bir hurda parçası ya da bir balyoz başı,
- Hem bıçağın kendisine dönüşecek, uzunluğuyla kısaç kullanma ihtiyacı bırakmayacak uzun, en inceden iki tık kalın bir inşaat demiri.
- (doğal olarak) bir de körük. Tabi bu da yoksa ateşi iyice beslersiniz demiri iyi kötü döversiniz. Zaten bu tarifimde su verme de yok, o yüzden doğru renge tam çıkmasanız da fark etmez.

İnşaat demiri iyi bir bıçak olamayacak bir materyal olmasına rağmen "kötü" bir bıçak olamayacağını kimse söyleyemez. Mesele doğada hayatta kalmak ise kimsenin bu demire burun kıvırabileceğini sanmam. Bıçağın ağzını da kalınlığı sıfıra yaklaştıracak kadar sıcak dövüp sonra bıçak soğukken çok sayıda küçük vuruşla ağzın kalınlığını sıfırlarsanız o haliyle bile çok kaba, yırtarcasına kesen bir ağzınız olur.

Sonraki adımda da doğa uzmanımız doğadan biley taşı seçmeyi ve bunu hazırlamayı, kullanmayı gösterirdi misler gibi olurdu.


Haa, sapın nasıl yapılacağını söylemeyi unutmuşum.

Kısıtlı koşullarda uydur-kaydır bir bıçak sapı yapmak:

- hiç yapmamak  ;D
- Sapın gizli kuyruğunu bir mısır koçanına iteleyivermek  ;)
- bez vb. sarmak
- bıçağın kendisiyle yontulmuş bir dala bıçağın ateşte kızdırılmış kuyruğunu sokmak.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: tamahagane - 16 Ocak 2014, 13:11:33
facebook ta şeyhoğlu bıçak olarak arama yaparsanız çok güzel çalışmaları var.ayrıca UNESCO’nun Dünya Kültür Mirası Taşıyıcıları listesine, 2013 yılında da Kültür Bakanlığı Altın Zanaatkarlar listesine girmiş.ben yakından tanıyorum cumhurbaşkanı,orman bakanı ve arap krallarına yaptığı bıçaklar var.

Facebook sayfasını 1 yıldır takip ediyorum. Orjinal tasarımları var genelde D2 kullanıyor, son dönemlerde damascus modeller yaptı. Fotoğraflarda el işçiliği iyi gibi görünüyor.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: tarpoon - 16 Ocak 2014, 14:21:19
bırde şu yönden bakalım. röpörtajı yapmış olan kışıler genelde tam olarak söylenenı yansıtmazlar.  süsleyıpte sunarlar okuyucuya .

ayrıca damastlar pakıstan malı gıbı gözukuyor  :)  ve bu malların bır çoğu doğru düzgün sertleşmıyor bıle. gecende bır tane ıthal damasttan bıçak yaptım sertleştırene kadar üç kez su verdim .
 istedığım gıbı olmayınca hurdalığa gıttı. özgürün bana hedıye ettığı damasta su verdım menevişsiz şekılde resmen  cam şişeyi çiziyor.



bır ara bende takıp ettım işlerını , ancak şunu söylıyeyım  forumumuzda gerek bılgı gerek işçilik olarak , çok üstün ustalarımız var ;)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: tufan - 29 Mart 2014, 19:00:21
Doğadaki insan serdar kılıç 23.bölümde  bıçak kabzası yapıyor


http://trthaber.tv/videogaleridetay/13
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: ozan191 - 29 Mart 2014, 19:30:19
Doğadaki insan serdar kılıç 23.bölümde  bıçak kabzası yapıyor


http://trthaber.tv/videogaleridetay/13
Paylaşım için teşekkürler çok güzel bir video ray mearsin tamamen aynısı bile olsa güzel bir iş olmuş
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Osman Kurt - 29 Mart 2014, 20:14:44
Kullandığı reçine kehribar olacakmış kehribarın 25metre yer altında 1 milyon yılda oluştuğundan habersiz  :D
Birde bıçak dövmeden sonra tam kabzaydı ne ara gizli kabzaya dönüştü  8)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: tatenkof - 29 Mart 2014, 20:16:31
Kullandığı reçine kehribar olacakmış kehribarın 25metre yer altında 1 milyon yılda oluştuğundan habersiz  :D
Birde bıçak dövmeden sonra tam kabzaydı ne ara gizli kabzaya dönüştü  8)

Güzel tespit.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: tufan - 29 Mart 2014, 21:41:07
Kullandığı reçine kehribar olacakmış kehribarın 25metre yer altında 1 milyon yılda oluştuğundan habersiz  :D
Birde bıçak dövmeden sonra tam kabzaydı ne ara gizli kabzaya dönüştü  8)

Zaten  1 milyon yıl sonra diyecekti montajda kesmişler :)) :)) :))
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: olcay81 - 15 Eylül 2014, 19:01:01
arkadaşlar alper abiyle görüştüm.forumda yazılanları okumuş ve oda şaşırmış.
gazeteci gelip 1-2 soru sorup gitmiş gerisini kendisi süslemiş eklemiş (200-230 derece,damascus vs) makaleyi doldurmuş.orada söylediklerimin çoğunu gazeteci yazmış diyor.  ayrıca damascus konusunda da : ben bilen yok demedim az bilen var dedim ancak gazeteci o şekilde yazmış dedi...
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: olcay81 - 15 Eylül 2014, 19:02:42
orada yazılanları Alper abi adına fazla dikkate almayalım
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: merter - 15 Eylül 2014, 21:33:48
orada yazılanları Alper abi adına fazla dikkate almayalım
Alper bey'i tanıyorsanız foruma katılmasını sağlayabilirseniz forum çok şey kazanacaktır eminim.Bu gibi ustalar bildiklerini ve yeteneklerini pek paylaşmak istemiyor sanki.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Bıçakali - 09 Şubat 2016, 01:06:05
orada yazılanları Alper abi adına fazla dikkate almayalım
Alper bey'i tanıyorsanız foruma katılmasını sağlayabilirseniz forum çok şey kazanacaktır eminim.Bu gibi ustalar bildiklerini ve yeteneklerini pek paylaşmak istemiyor sanki.
Geçen seneki konuya tekrar yazmam ortalığı karıştırmak gibi görünebilir fakat öyle değil ben Alper ustanın çırağıyım Alper Abimin foruma girmemesinin nedeni bazı değişik kafa yapısındaki insanlar. 200 derecede şu verme işleminin olmayacağını az çok bıçakla uğraşan herkes bilir. Olcay abimin yazdığını da dikkate almayarak bu işi uzatıp gazetecinin kendi uydurma yazısını Alper Abiye lanse ederek belaltı vurmaya çalışanlar onun foruma uzak kalmasını sağlıyor. Ben forumdayım artik gerek duyulursa Alper abi ile forum arasında bağ kurabilirim.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: sefaçabuk - 09 Şubat 2016, 01:15:48
Siz o kişilerden rahatsız olmayacakmısınız ?
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Kutsal - 09 Şubat 2016, 05:11:16
Yazacaklarim forumu degil, sadece beni bağlar.
Ben bu Forumla tanıştığım günden beri, çelikle uğraşanin celik gibi karakteri olduguna/olacagina, sagini solunu oynatmayacagina inaniyorum.
Bu konunun artik karşılıklı nezaket sınırlarını fazlasıyla zorladigini düşünuyorum.
Bu forum her yeni katilanla guclenir inancina sahibim, ama var olanla da yeterince güçlü, kimseye ihtiyaci yok.
Bir çok bıçak ustası forumumuza zenginlik katiyor ve bizlere ciraklari olmak hazzini yasatiyor, Allah hepsinden razi olsun.
Bu forum uyelerinin dolayli yollardan Alper Bey ile irtibat kurma ihtiyaci olduğunu sanmıyorum.
Alper Beyin de, eger kendisi bu durumdan haberdar ise ::), niye boyle "insan arasina çıkmam,  elcilerim vasıtasıyla mesajlarimi veririm" tarzı ezoterik bir yaklaşım içine girdiğini anlamakta da zorlaniyorum.
Yarın bir gün bu durumun; "Alper Ustaya bu foruma gel,  katil,  yedi kusaklik aile sirlarini, ilmini anlat dediler ama o gitmedi" tarzinda yorumlanabilme ihtimalini de mide bulandirici buluyorum.
Alper Ustanin bu forumdan öğreneceği bir şey yoksa, çırağı olan sizin de öğreneceğiniz bir şey olduğunu sanmıyorum. Zaten ustaniz size ilminden verecektir.
Alper Beyin kim oldugu ve ne yaptigi ile ilgili çok fazla bir merakim da yok acikcasi, Serdar Hoca ile olan videosunda sempati duymustum kendisine, artik o da kalmadi.
Musaade ederseniz, Bıçakçılık konusmaya, ogrenmeye devam edelim.
Gelene git, gidene gel demiyoruz burada.
Uye oldugunuza göre,  cirak oldugunuzu da kendiniz zaten ilan etmissiniz, siz ne ogrenmek istiyorsunuz onu söyleyin.
Yok ogrenecegim birsey yok, sadece Alper Ustami savunmak icin foruma katildim derseniz eger, siz savunmadan once Alper Usta gozumuzde inanin daha iyi durumdaydi.
Daha cok yazacagim ama tableti kirmak istemiyorum, ustalarimdan, kardeslerimden, arkadaslarimdan yazım hataları için özür diliyorum.
Bicakali Bey belki hala gormediniz, bir de Turkce'yi duzgun kullanmak kuralimiz var.
Biraz sayfalari karistirmanizi tavsiye ederim.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: sefaçabuk - 09 Şubat 2016, 13:16:17
Yazacaklarim forumu degil, sadece beni bağlar.
Ben bu Forumla tanıştığım günden beri, çelikle uğraşanin celik gibi karakteri olduguna/olacagina, sagini solunu oynatmayacagina inaniyorum.
Bu konunun artik karşılıklı nezaket sınırlarını fazlasıyla zorladigini düşünuyorum.
Bu forum her yeni katilanla guclenir inancina sahibim, ama var olanla da yeterince güçlü, kimseye ihtiyaci yok.
Bir çok bıçak ustası forumumuza zenginlik katiyor ve bizlere ciraklari olmak hazzini yasatiyor, Allah hepsinden razi olsun.
Bu forum uyelerinin dolayli yollardan Alper Bey ile irtibat kurma ihtiyaci olduğunu sanmıyorum.
Alper Beyin de, eger kendisi bu durumdan haberdar ise ::), niye boyle "insan arasina çıkmam,  elcilerim vasıtasıyla mesajlarimi veririm" tarzı ezoterik bir yaklaşım içine girdiğini anlamakta da zorlaniyorum.
Yarın bir gün bu durumun; "Alper Ustaya bu foruma gel,  katil,  yedi kusaklik aile sirlarini, ilmini anlat dediler ama o gitmedi" tarzinda yorumlanabilme ihtimalini de mide bulandirici buluyorum.
Alper Ustanin bu forumdan öğreneceği bir şey yoksa, çırağı olan sizin de öğreneceğiniz bir şey olduğunu sanmıyorum. Zaten ustaniz size ilminden verecektir.
Alper Beyin kim oldugu ve ne yaptigi ile ilgili çok fazla bir merakim da yok acikcasi, Serdar Hoca ile olan videosunda sempati duymustum kendisine, artik o da kalmadi.
Musaade ederseniz, Bıçakçılık konusmaya, ogrenmeye devam edelim.
Gelene git, gidene gel demiyoruz burada.
Uye oldugunuza göre,  cirak oldugunuzu da kendiniz zaten ilan etmissiniz, siz ne ogrenmek istiyorsunuz onu söyleyin.
Yok ogrenecegim birsey yok, sadece Alper Ustami savunmak icin foruma katildim derseniz eger, siz savunmadan once Alper Usta gozumuzde inanin daha iyi durumdaydi.
Daha cok yazacagim ama tableti kirmak istemiyorum, ustalarimdan, kardeslerimden, arkadaslarimdan yazım hataları için özür diliyorum.
Bicakali Bey belki hala gormediniz, bir de Turkce'yi duzgun kullanmak kuralimiz var.
Biraz sayfalari karistirmanizi tavsiye ederim.
Tamamına katılıyorum ve teşekkür ediyorum...
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Bıçakali - 10 Şubat 2016, 23:07:13
Yazacaklarim forumu degil, sadece beni bağlar.
Ben bu Forumla tanıştığım günden beri, çelikle uğraşanin celik gibi karakteri olduguna/olacagina, sagini solunu oynatmayacagina inaniyorum.
Bu konunun artik karşılıklı nezaket sınırlarını fazlasıyla zorladigini düşünuyorum.
Bu forum her yeni katilanla guclenir inancina sahibim, ama var olanla da yeterince güçlü, kimseye ihtiyaci yok.
Bir çok bıçak ustası forumumuza zenginlik katiyor ve bizlere ciraklari olmak hazzini yasatiyor, Allah hepsinden razi olsun.
Bu forum uyelerinin dolayli yollardan Alper Bey ile irtibat kurma ihtiyaci olduğunu sanmıyorum.
Alper Beyin de, eger kendisi bu durumdan haberdar ise ::), niye boyle "insan arasina çıkmam,  elcilerim vasıtasıyla mesajlarimi veririm" tarzı ezoterik bir yaklaşım içine girdiğini anlamakta da zorlaniyorum.
Yarın bir gün bu durumun; "Alper Ustaya bu foruma gel,  katil,  yedi kusaklik aile sirlarini, ilmini anlat dediler ama o gitmedi" tarzinda yorumlanabilme ihtimalini de mide bulandirici buluyorum.
Alper Ustanin bu forumdan öğreneceği bir şey yoksa, çırağı olan sizin de öğreneceğiniz bir şey olduğunu sanmıyorum. Zaten ustaniz size ilminden verecektir.
Alper Beyin kim oldugu ve ne yaptigi ile ilgili çok fazla bir merakim da yok acikcasi, Serdar Hoca ile olan videosunda sempati duymustum kendisine, artik o da kalmadi.
Musaade ederseniz, Bıçakçılık konusmaya, ogrenmeye devam edelim.
Gelene git, gidene gel demiyoruz burada.
Uye oldugunuza göre,  cirak oldugunuzu da kendiniz zaten ilan etmissiniz, siz ne ogrenmek istiyorsunuz onu söyleyin.
Yok ogrenecegim birsey yok, sadece Alper Ustami savunmak icin foruma katildim derseniz eger, siz savunmadan once Alper Usta gozumuzde inanin daha iyi durumdaydi.
Daha cok yazacagim ama tableti kirmak istemiyorum, ustalarimdan, kardeslerimden, arkadaslarimdan yazım hataları için özür diliyorum.
Bicakali Bey belki hala gormediniz, bir de Turkce'yi duzgun kullanmak kuralimiz var.
Biraz sayfalari karistirmanizi tavsiye ederim.
Yazdıkların sadece seni bağlarsa yazma lütfen. Ben ustamın uğradığı haksızlığa göz yumamadim sadece senin  bu tavrını da çekememezlik olarak yorumluyorum. Bir şey öğretme ve öğrenme ihtiyacın yok ise benim yazdıklarıma bakmayabilirsin ;)
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Kutsal - 10 Şubat 2016, 23:42:36
Yazacaklarim forumu degil, sadece beni bağlar.
Ben bu Forumla tanıştığım günden beri, çelikle uğraşanin celik gibi karakteri olduguna/olacagina, sagini solunu oynatmayacagina inaniyorum.
Bu konunun artik karşılıklı nezaket sınırlarını fazlasıyla zorladigini düşünuyorum.
Bu forum her yeni katilanla guclenir inancina sahibim, ama var olanla da yeterince güçlü, kimseye ihtiyaci yok.
Bir çok bıçak ustası forumumuza zenginlik katiyor ve bizlere ciraklari olmak hazzini yasatiyor, Allah hepsinden razi olsun.
Bu forum uyelerinin dolayli yollardan Alper Bey ile irtibat kurma ihtiyaci olduğunu sanmıyorum.
Alper Beyin de, eger kendisi bu durumdan haberdar ise ::), niye boyle "insan arasina çıkmam,  elcilerim vasıtasıyla mesajlarimi veririm" tarzı ezoterik bir yaklaşım içine girdiğini anlamakta da zorlaniyorum.
Yarın bir gün bu durumun; "Alper Ustaya bu foruma gel,  katil,  yedi kusaklik aile sirlarini, ilmini anlat dediler ama o gitmedi" tarzinda yorumlanabilme ihtimalini de mide bulandirici buluyorum.
Alper Ustanin bu forumdan öğreneceği bir şey yoksa, çırağı olan sizin de öğreneceğiniz bir şey olduğunu sanmıyorum. Zaten ustaniz size ilminden verecektir.
Alper Beyin kim oldugu ve ne yaptigi ile ilgili çok fazla bir merakim da yok acikcasi, Serdar Hoca ile olan videosunda sempati duymustum kendisine, artik o da kalmadi.
Musaade ederseniz, Bıçakçılık konusmaya, ogrenmeye devam edelim.
Gelene git, gidene gel demiyoruz burada.
Uye oldugunuza göre,  cirak oldugunuzu da kendiniz zaten ilan etmissiniz, siz ne ogrenmek istiyorsunuz onu söyleyin.
Yok ogrenecegim birsey yok, sadece Alper Ustami savunmak icin foruma katildim derseniz eger, siz savunmadan once Alper Usta gozumuzde inanin daha iyi durumdaydi.
Daha cok yazacagim ama tableti kirmak istemiyorum, ustalarimdan, kardeslerimden, arkadaslarimdan yazım hataları için özür diliyorum.
Bicakali Bey belki hala gormediniz, bir de Turkce'yi duzgun kullanmak kuralimiz var.
Biraz sayfalari karistirmanizi tavsiye ederim.
Yazdıkların sadece seni bağlarsa yazma lütfen. Ben ustamın uğradığı haksızlığa göz yumamadim sadece senin  bu tavrını da çekememezlik olarak yorumluyorum. Bir şey öğretme ve öğrenme ihtiyacın yok ise benim yazdıklarıma bakmayabilirsin ;)

Cehalet ne güzel şey, herşeyi biliyorsun ;)
Çok cahil olduğun belli,  ben artık yazmak gereği duymuyorum.
Bir de yabancıların "Ignorance is bliss." diye bir sözü var,  şimdi aklıma geldi.
Biz de "cehalet mutluluktur." diye cevirmisiz.
Bunun yani sira "gormemek, kaale almamak, ciddiye almamak mutluluktur." gibi bir manası da var.
Ben de bu manada seni gormeyerek, kaale almayarak cehaletimle mutlu olacagim.
Saat onbire kadar çalışıp eve gelip, biraz mutlu olmak için Forumu açınca,  henüz hormonal dengesini saglayamamis bir insanın sağa sola saldırmasini okumak pek keyifli olmuyor.


Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: atikmehmet - 10 Şubat 2016, 23:49:34

Yazdıkların sadece seni bağlarsa yazma lütfen. Ben ustamın uğradığı haksızlığa göz yumamadim sadece senin  bu tavrını da çekememezlik olarak yorumluyorum. Bir şey öğretme ve öğrenme ihtiyacın yok ise benim yazdıklarıma bakmayabilirsin ;)

Bıçakali kardeşim biraz zamana bıraksan. İnsanları biraz tanısan. Söyledikleri şeyleri anlamaya çalışsan. Ondan sonra otursak konuşsak. Yanlış anlaşılmaları ortadan kaldırsak. Herşeyden öte sen artık ustanı savunmasan mesela.  Gazeteci yazmış dedin bitti. Farkındaysan Alper Ustayı yada yaptıklarını konuşmuyoruz. İnsanlar senin tavırlarına yazıyor. Gerek yok kardeşim. Canın sıkılmış olabilir ancak biraz sinirin yatışsın ondan sonra yazarsın. Bizlerde senin gibiyiz inan hiç birimiz ustalarımıza haksız yapılan eleştirirleri sineye çekmeyiz. Ama herşeyin bir yolu bir adabı var. Bir çıraktan bir çırağa naçizane tavsiyem. Abi sayıp kabul et lütfen.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: deserteagle - 11 Şubat 2016, 01:36:31
Bıçakali,

İnsanlar bu foruma bildiklerini, elindekileri paylaşmak ve diğer üyelerin paylaştığı bilgi ve sair şeyden yararlanmak için, forum ailesinin bir üyesi için üye olurlar.

Bu amaçla geldiysen kal, ancak sen foruma yanalaşmak ve kendini değilse bile ustanı methetmekten başka bir amaç için gelmiş gibi görünmüyorsun. Amacın bu değilse kendini ifade etmede başarısızsın demektir. O zaman da durup bir düşünmeni öneririm.

Ustana gıcık olup da altını oymak, onu sabote etmek niyetinde isen aynen bu tarzda devam et. Ha yok eğer kendinin ve ustanın itibarına özen gösteriyorsan bu forumun adabına uy ve eğer aramızda bulunacaksan bu ailenin bir üyesi gibi ol.

Kutsal'ın dediklerine ben de katılıyorum.
Başlık: Ynt: Doğadaki insan'dan dövme bıçak...
Gönderen: Bıçakali - 11 Şubat 2016, 07:53:58

Yazdıkların sadece seni bağlarsa yazma lütfen. Ben ustamın uğradığı haksızlığa göz yumamadim sadece senin  bu tavrını da çekememezlik olarak yorumluyorum. Bir şey öğretme ve öğrenme ihtiyacın yok ise benim yazdıklarıma bakmayabilirsin ;)

Bıçakali kardeşim biraz zamana bıraksan. İnsanları biraz tanısan. Söyledikleri şeyleri anlamaya çalışsan. Ondan sonra otursak konuşsak. Yanlış anlaşılmaları ortadan kaldırsak. Herşeyden öte sen artık ustanı savunmasan mesela.  Gazeteci yazmış dedin bitti. Farkındaysan Alper Ustayı yada yaptıklarını konuşmuyoruz. İnsanlar senin tavırlarına yazıyor. Gerek yok kardeşim. Canın sıkılmış olabilir ancak biraz sinirin yatışsın ondan sonra yazarsın. Bizlerde senin gibiyiz inan hiç birimiz ustalarımıza haksız yapılan eleştirirleri sineye çekmeyiz. Ama herşeyin bir yolu bir adabı var. Bir çıraktan bir çırağa naçizane tavsiyem. Abi sayıp kabul et lütfen.
Mehmet abi çok haklısın fakat deserteagle nin yazdığına bakarsan tavrımın nedenini anlarsın ben diyeceğimi dedim artık buradan da bişeyler öğrenmek istiyorum. Uyarın için teşekkür ederim abi