Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Konuyu başlatan: falcon06 - 04 Ekim 2013, 08:49:21

Başlık: 440C'mi 4110'mu?
Gönderen: falcon06 - 04 Ekim 2013, 08:49:21

Değerli Bıçak severler,

440C mi yoksa 4110 mu daha iyidir?
Bıçak için hangisini tercih ederdiniz?

Başlık: Ynt: 440C'mi 4110'mu?
Gönderen: ecorotti - 04 Ekim 2013, 08:54:48

Düz mantıkla gidelim. Hangisi daha pahalı?

Başlık: Ynt: 440C'mi 4110'mu?
Gönderen: tatenkof - 04 Ekim 2013, 08:59:38

Ya da krom değerlerine bakalım :)

Başlık: Ynt: 440C'mi 4110'mu?
Gönderen: ibrahim 1969 - 04 Ekim 2013, 09:47:18

Ya da karbon ? kullanılacak çelikte hangi özellik aranıyor kesicilik mi? paslanmazlık mı? değerlendirmeleri  hangi kriterlere göre yapmalıyız.

Başlık: Ynt: 440C'mi 4110'mu?
Gönderen: ozgurozdemir - 04 Ekim 2013, 10:33:51

Alıntı yapılan: falcon06 - 04 Ekim 2013, 08:49:21

Değerli Bıçak severler,

440C mi yoksa 4110 mu daha iyidir?
Bıçak için hangisini tercih ederdiniz?

hangi bıçak için tercih edeceksiniz
birisi 0,55 karbon 13-15 arası krom 0,80 molibidenyum ve 0,10 vanadyum içeriyor 54-55 hrc sertlik alır meneviş sonrası bu 4110 mutfak bıçağı veya satır olur
440c 1,10 karbon 17 krom 0,50 molibidenyum 0,10 vanadyumdur 59ile 61 arası sertlik alır meneviş sonrası herşeyi yapabilirsin

Başlık: Ynt: 440C'mi 4110'mu?
Gönderen: falcon06 - 04 Ekim 2013, 13:38:06

elbette öncelik kesicilik...bu durumda 440C daha iyi bir seçim demektir...