Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Fırından Yeni Çıktı - (Eserlerimiz Galerisi) => Sabit Namlu => Konuyu başlatan: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 22:37:59

Başlık: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 22:37:59
Çelik:Eğe
Sap:Zeytin
Kalınlık:5mm
Kesici ağız boyu:112 mm
Toplam boy:230 mm
Dövülerek yapıldı ve yağda ısıl işleme tabi tutuldu(840 C da 3 dk bekledi,200 C 30 dk bekletilerek meneviş yapıldı)
Buarada küçük oğlum Mahmut ismini koydu ve yazmam için ısrar etti,iyi seğirler
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Ercan Utkun - 31 Mart 2013, 22:43:39
  Elinize sağlık,ağız taşlaması içbükey gibi gördüm.
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 22:44:55
  Elinize sağlık,ağız taşlaması içbükey gibi gördüm.
Teşekkür ederim doğru görmüşsün evet içbükey
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: SertacMezereli - 31 Mart 2013, 22:46:17
Ustam eline sağlık çok güzel görünüyor.Sapa koruyucu olarak ne sürdünüz?
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 22:54:04
Ustam eline sağlık çok güzel görünüyor.Sapa koruyucu olarak ne sürdünüz?
Teşekkür ederim mat vernik attım
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: tarpoon - 31 Mart 2013, 22:56:45
Eline sağlık Mehmet usta . güzel bıçak olmuş  ;)  bu arada zeytın ağacının ahşabı bıçak kabzesınde çok güzel duruyor bence.
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: bora atalay - 31 Mart 2013, 23:00:41
 zarif , göze hoş gelen bir form ve temiz bir işçilik tebrik ederim...
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Salim Türk - 31 Mart 2013, 23:02:32
Elinize sağlık Mehmet Ustam. İşçilik kadar formunu da çok sevdim. Taner ustama da katılıyorum zeytin gerçekten çok yakışıyor.
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: sefaçabuk - 31 Mart 2013, 23:06:12
Çok nefis olmuş, artık hangi şanslı kişiye çıkarsa yaşadı. Bıçağın tüm hatları ve kullanılan ahşap mükemmel görünüyor, ellerin kolların dert görmesin  :2up  :2up
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 23:07:49
Eline sağlık Mehmet usta . güzel bıçak olmuş  ;)  bu arada zeytın ağacının ahşabı bıçak kabzesınde çok güzel duruyor bence.
Teşekkür ederim bencede zeytin güzel duruyor ama devamı yok bursadan tanıdıklardan getirtmem lazım
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 23:08:27
zarif , göze hoş gelen bir form ve temiz bir işçilik tebrik ederim...
Teşekkürler
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 23:09:16
Elinize sağlık Mehmet Ustam. İşçilik kadar formunu da çok sevdim. Taner ustama da katılıyorum zeytin gerçekten çok yakışıyor.
Teşekkürler sağolasın
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 31 Mart 2013, 23:10:51
Çok nefis olmuş, artık hangi şanslı kişiye çıkarsa yaşadı. Bıçağın tüm hatları ve kullanılan ahşap mükemmel görünüyor, ellerin kolların dert görmesin  :2up  :2up
Teşekkür ederim sefa hocam beğenmene çok sevindim.Çıkacak kişiye şimdiden hayırlı olsun.
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Kaya - 31 Mart 2013, 23:32:19
Çok güzel bir bicak olmuş Sefa Hocam'a katiliyorum ellerine kollarina sağlik
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: damascus - 31 Mart 2013, 23:49:35
Bana çıksın isterim güzel ve kullanışlı...
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Osman Kurt - 31 Mart 2013, 23:56:31
eline sağlık abi gerçekten kullandığın ahşap muhteşem yakışmış bıçağa :2up
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: mehmet dülcek - 01 Nisan 2013, 00:13:06
Mehmet abi Cok guzel olmus eline saglik
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: RSM57 - 01 Nisan 2013, 08:29:35
Ellerine sağlık Mehmet usta çok güzel olmuş tebrikler  :2up :2up
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 01 Nisan 2013, 08:43:40
Çok güzel bir bicak olmuş Sefa Hocam'a katiliyorum ellerine kollarina sağlik
Teşekkür ederim kaya usta
eline sağlık abi gerçekten kullandığın ahşap muhteşem yakışmış bıçağa :2up
teşekkürler
Mehmet abi Cok guzel olmus eline saglik
teşekkür ederim
Ellerine sağlık Mehmet usta çok güzel olmuş tebrikler  :2up :2up
sağolasın rasim usta beğenmene sevindim
Mehmet abi Cok guzel olmus eline saglik
Sağol mehmet
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Brac - 01 Nisan 2013, 09:05:17
Elinize sağlık Mehmet bey sade ve sağlam duruyor . çok güzel
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: emin albayrak - 01 Nisan 2013, 10:13:30
ellerinize sağlık Mehmet ustam, güzel bir forma sahip güzel bir bıçak olmuş.
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 01 Nisan 2013, 11:16:23
ellerinize sağlık Mehmet ustam, güzel bir forma sahip güzel bir bıçak olmuş.
Teşekkür ederim beğenmene sevindim
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 01 Nisan 2013, 11:16:55
Elinize sağlık Mehmet bey sade ve sağlam duruyor . çok güzel
çok teşekkür ederim
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: aliata - 01 Nisan 2013, 12:27:44
     Çok güzel görünüyor. :2up
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 01 Nisan 2013, 17:51:34
     Çok güzel görünüyor. :2up
Teşekkür ederim
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: İsmet - 01 Nisan 2013, 19:54:17
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık ustam
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 01 Nisan 2013, 23:37:29
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık ustam
teşekkür ederim
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Yunus Emre TOK - 02 Nisan 2013, 08:59:32
Ellerinize emeklerinize sağlık çok güzel olmuş
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 02 Nisan 2013, 09:34:19
Ellerinize emeklerinize sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: ozgurozdemir - 08 Nisan 2013, 01:21:12
yau ben bu bıcağı gördüm yorumumu yaptım :)
ama burdan bıcağı gördüğüm için birşey dememmişim cok güzel bir bıcak emeğine sağlık inşallah bana cıkar  >:D
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: EDC-Cancan - 08 Nisan 2013, 11:12:52
Ellerin dert görmesin , çok güzel olmuş...

Zeytin diyorum ... başka da bir şey demiyorum...
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 08 Nisan 2013, 12:29:14
yau ben bu bıcağı gördüm yorumumu yaptım :)
ama burdan bıcağı gördüğüm için birşey dememmişim cok güzel bir bıcak emeğine sağlık inşallah bana cıkar  >:D
Teşekkür ederim.sen bu bıçağın bitmemiş halini görüp bakmıştın zaten
Ellerin dert görmesin , çok güzel olmuş...

Zeytin diyorum ... başka da bir şey demiyorum...
evet bencede zeytin süper ama buralarda yok bursadan getirtmeye çalışacağım artık,teşekkür ederim
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: bayrak - 08 Nisan 2013, 13:03:50
bıçak ,hayatın bir parçası olmuş yüzyıllardır,insanlar hayatı idame ettirmek için kullanmışlar halende mutfakların baştacı bir malzeme olarak özelliğini korumakta.her ne kadar çok gerekli bir alet olsada görünüm ve özellikleri itibarı ile albeniside olmalı bir bıçağın,yıllara meydan okuyabilecek kadar sağlam uzun zaman keskinliğini yitirmeyecek kadarda kaliteli olmalı, hem göze hemde ruhuna hitap edebilmeli insanın , mutfakta et keserken yada domates doğrarken ben kesmiyorum diyip yarı yolda bırakmamalı hiçbir zaman ,domatesi dokunmadan dilimlere ayırıyorsa işte o zaman bıçaktır adı.kaliteli bir bıçağa dair ne varsa mehmet usta gözlerinizin önüne sermiş ellerine sağlık sevgili ustam,kısıtlı imkanlar ölçüsünde şaheser oluşturmak diye işte buna denilir, kalite= genç bıçak, bıçağın özellikle sap kısmını çok beğendim,necip fazıl ne demiş 
"İnsan bu, su misali, kıvrım kıvrım akar ya;
Bir yanda akan benim, öbür yanda Sakarya. "
Yol onun, varlık onun, gerisi hep angarya;
Yüzüstü çok süründün, ayağa kalk, Sakarya! ..
bu dizelerden sonra seri imalata geçip üretimini hızlandırarak çok para kazanmanız dileği ile sevgili mehmet ustam allaha emanet olun. birol aslan
Başlık: Ynt: DTE3 bıçağım
Gönderen: Mehmet GENÇ - 08 Nisan 2013, 16:59:42
bıçak ,hayatın bir parçası olmuş yüzyıllardır,insanlar hayatı idame ettirmek için kullanmışlar halende mutfakların baştacı bir malzeme olarak özelliğini korumakta.her ne kadar çok gerekli bir alet olsada görünüm ve özellikleri itibarı ile albeniside olmalı bir bıçağın,yıllara meydan okuyabilecek kadar sağlam uzun zaman keskinliğini yitirmeyecek kadarda kaliteli olmalı, hem göze hemde ruhuna hitap edebilmeli insanın , mutfakta et keserken yada domates doğrarken ben kesmiyorum diyip yarı yolda bırakmamalı hiçbir zaman ,domatesi dokunmadan dilimlere ayırıyorsa işte o zaman bıçaktır adı.kaliteli bir bıçağa dair ne varsa mehmet usta gözlerinizin önüne sermiş ellerine sağlık sevgili ustam,kısıtlı imkanlar ölçüsünde şaheser oluşturmak diye işte buna denilir, kalite= genç bıçak, bıçağın özellikle sap kısmını çok beğendim,necip fazıl ne demiş 
"İnsan bu, su misali, kıvrım kıvrım akar ya;
Bir yanda akan benim, öbür yanda Sakarya. "
Yol onun, varlık onun, gerisi hep angarya;
Yüzüstü çok süründün, ayağa kalk, Sakarya! ..
bu dizelerden sonra seri imalata geçip üretimini hızlandırarak çok para kazanmanız dileği ile sevgili mehmet ustam allaha emanet olun. birol aslan

Birol bey övgülü sözleriniz ve güzel şiiriniz için çok teşekkür ederim .Seri imalat şuan için imkansız gibi ben devlet memuruyum sadece hafta tatillerinde bıçak yapıyorum.Bu işi yaptırabileceğim kimse yok çocuklar okuyor benim emeklime 10 sene var vs.Ama karamsarda olmamak lazım